一街一巷里的新消費

——探訪河北省3個國家級旅游休閑街區(qū)

8月1日，在承德市雙灤區(qū)鼎盛·元寶街上，游客正在參與這里舉辦的互動游戲。本報記者 李巍攝

8月9日，市民在石家莊市灣里廟步行街同樂戲臺參與街區(qū)活動。 本報記者 苑立立攝

8月1日，游客在唐山市路北區(qū)培仁歷史文化街的一家飲品店前休息。 本報記者 王育民攝

當(dāng)消費升級的浪潮席卷街巷，歷史肌理與現(xiàn)代活力交織碰撞，旅游休閑街區(qū)正以其獨特魅力推動城市經(jīng)濟發(fā)展與文化傳承，以游客的個性化、品質(zhì)化需求牽引旅游服務(wù)持續(xù)完善，以多元供給激發(fā)消費潛力和市場活力。

近日，本報記者深入河北省3個國家級旅游休閑街區(qū)，感受其強勁的發(fā)展脈動。一街一巷里，火熱人潮、創(chuàng)新業(yè)態(tài)、多元場景等，像一面面棱鏡折射著河北省文旅消費市場不斷演變的斑斕光譜。

鼎盛·元寶街

煙火氣與文化交相輝映

8月1日19時，天色漸暗。位于承德市雙灤區(qū)的鼎盛·元寶街的夜生活剛剛開始。清代仿古建筑群間，鼎沸人聲與露天舞臺的鼓點交織，璀璨的燈火將整條街映照得流光溢彩。

腳下，一塊銅牌泛著微光，低頭細看，上面刻著“公元1654年……生于紫禁城景仁宮”字樣。原來，這條主街的地面上，從西到東依次放置有44塊這樣的銅牌，上面內(nèi)容串起了康熙大帝的一生軌跡。

推開幾何書店的玻璃門，記者走進書香彌漫的世界，街市的喧囂頓時留在身后。眼前，年輕人正埋頭于紙頁間，偶有低語也被高闊的空間悄然吸納。

“我們店是幾何書店在河北開出的首店?！钡觊L助理于海靜告訴記者，之所以開在熱鬧的街區(qū)，是因為他們不喜歡傳統(tǒng)書店的肅穆沉悶，希望以書為媒，為讀者構(gòu)筑一方文化生活的新天地。

書店的一樓西邊，是文創(chuàng)產(chǎn)品銷售區(qū)。在這里，避暑山莊的朱紅大門成了冰箱貼的造型。一沓便箋紙撕到最后，竟是微縮的雙灤區(qū)雙塔山的形狀，成了書桌上的擺件。還有一幅畫作，小鹿的皮毛透著溫潤的光澤，完全看不出是由碎布糊制而成。環(huán)顧四周，滿眼都是承德文化特色。

走出書店，人流比剛才密了許多。

“拓菩學(xué)院”前，自稱“院長”的店面負責(zé)人劉宏利正在熱情迎客。這是一家主營非遺拓印文創(chuàng)及其周邊的特色店，去年4月開業(yè)以來，上至80多歲的老人，下到4歲的孩童，都曾在這里體驗過拓印的快樂。

從武漢來承德游玩的徐瓊一家人，首站便來到鼎盛·元寶街。在這家拓印店里，她的母親選定了刻有趙孟頫字體“吉祥如意”的拓片，兒子則更喜歡顏真卿的“逍遙”。在劉宏利的指導(dǎo)下，二人將宣紙覆于拓版上，通過噴水、敲打、上色等步驟，墨色字跡漸漸浮現(xiàn)。“借古人筋骨，拓自家神韻，每一幅作品都是獨一無二的。”劉宏利說。

十幾分鐘后，兩幅拓印完成裝裱。祖孫二人看著自己獨立完成的非遺手作，笑開了花。

夜色漸深，徐瓊一家步入脈沖星精釀餐吧。舞臺上，一位男歌手正抱著吉他淺吟低唱，臺下的人們舉杯相碰，琥珀色的精釀泛起細膩泡沫。當(dāng)開放麥環(huán)節(jié)開啟，一位年輕游客登臺高歌，全場擊節(jié)相和。

店長張元元告訴記者：“到今年，我們的精釀啤酒節(jié)已辦了四屆。夏夜狂歡夜，這才剛剛開始。”

看著眼前的繁榮景象，承德鼎盛文化產(chǎn)業(yè)投資有限公司元寶街項目負責(zé)人楊永說：“我們的街區(qū)是吃演出飯長大的。”他指向南部山谷，此時《鼎盛王朝·康熙大典》實景演出的燈光正在調(diào)試。“2011年實景演出首演時，這里還都是灰頭土臉的流動攤販。”他說。

為了讓游客收獲更佳的體驗，承德鼎盛文化產(chǎn)業(yè)投資有限公司配套建設(shè)了鼎盛·元寶街。作為承德高端夜間旅游觀光帶中重點打造的夜間精品片區(qū)之一，街區(qū)于2021年6月正式運營。2023年，鼎盛·元寶街入選第三批國家級旅游休閑街區(qū)后，客流大漲。今年上半年，街區(qū)接待游客超50萬人次；實現(xiàn)營業(yè)收入1200多萬元，同比增長10%。

21時，距離當(dāng)晚加演的第二場《鼎盛王朝·康熙大典》實景演出開演還有20分鐘，人流開始逐漸涌向露天劇場。經(jīng)過排隊等待，徐瓊一家人終于坐在期待已久的觀眾席上。

幾分鐘后，眼前的山巒瞬間化作巨型幕布，駿馬嘶鳴踏破黑暗，八旗軍陣在光影中奔涌而出。整座山谷隨劇情不斷變換場景，儼然一幅流動的史詩畫卷。

22時40分，演出落幕，少年康熙的扮演者在舞臺中央深深施禮。觀眾席上掌聲如雷，久久不息。

承德鼎盛文化產(chǎn)業(yè)投資有限公司演藝中心總經(jīng)理劉炎一直在后臺關(guān)注著演出情況。她告訴記者：“今夜是第2391場。開演14年來，我們共接待游客360多萬人次，今年票房已沖至全國實景演出的第七位。”

一場演出帶火一條街，更盤活了承德夜經(jīng)濟?！斑^去游客逛完避暑山莊就走，有了這場演出后，他們能在承德多留一夜，吃住行消費全鏈條激活?！眲⒀渍f。

灣里廟步行街

首店激發(fā)消費新活力

8月2日晚，石家莊市灣里廟步行街人潮涌動，煙火升騰。市民張敏在韓小甜烘焙店河北首店購買了幾個網(wǎng)紅歐包?！斑@款雷神歐包現(xiàn)烤現(xiàn)做、口味獨特，我這次是專門過來嘗鮮的?！彼χ故臼种械馁徫锎?/p>

這家剛正式營業(yè)1個多月的烘焙店，憑借雷神歐包、毛毛蟲等爆款產(chǎn)品，迅速成為街區(qū)新“頂流”。特別是雷神歐包連續(xù)多日售罄，遠超預(yù)期。店長韓雨辰介紹，他們正通過抖音直播等方式，努力把消費者的“嘗鮮熱情”轉(zhuǎn)化為“復(fù)購習(xí)慣”。

漫步灣里廟步行街，百年老字號與新興潮牌首店比鄰而立，非遺工坊與智能體驗館相映成趣。今年3月，灣里廟步行街入選第四批國家級旅游休閑街區(qū)，這條長約1080米的街巷已成為首店經(jīng)濟發(fā)展的鮮活樣本。

最新數(shù)據(jù)顯示，截至7月底，街區(qū)已成功引進39家品牌首店、旗艦店，涵蓋餐飲、零售、文化體驗等多個領(lǐng)域，日均客流量突破30萬人次，帶動周邊商業(yè)活力顯著提升，彰顯了首店經(jīng)濟對城市消費升級的引領(lǐng)作用。

首店經(jīng)濟，本質(zhì)在“新”。同樣落戶灣里廟步行街的京東MALL河北首店的數(shù)據(jù)頗具說服力：今年6月，店鋪創(chuàng)新打造的“‘京’榜題名”智能學(xué)習(xí)空間，通過場景化展示將電子學(xué)習(xí)產(chǎn)品的功能價值，轉(zhuǎn)化為消費者可感知的教育價值，帶動客流量同比增長23.7%。

進入8月后，京東MALL河北首店持續(xù)上新，積極開展“熱8狂歡節(jié) 嗨FUN好價”活動，打出預(yù)存翻倍、領(lǐng)取大額政企補貼券、家電套購等系列組合拳，讓消費者盡享實惠。

“首店不僅是地理位置的首次進駐，更是消費體驗的升級。”石家莊市新華區(qū)民族路步行街管委會黨組書記、主任康民生表示，當(dāng)前，業(yè)態(tài)創(chuàng)新帶來街區(qū)客群結(jié)構(gòu)的顯著變化，年輕時尚群體、親子家庭和外地游客占比已超六成，推動街區(qū)從傳統(tǒng)購物場所向體驗式消費空間轉(zhuǎn)型。

要讓首店從“嘗鮮”變“長紅”，離不開政策的精準滴灌與商業(yè)生態(tài)的協(xié)同培育。

石家莊市以入選全國零售業(yè)創(chuàng)新提升試點城市為契機，統(tǒng)籌現(xiàn)代商貿(mào)流通體系建設(shè)和城市更新行動，大力支持首店經(jīng)濟發(fā)展，對國際國內(nèi)品牌落地給予租金優(yōu)惠等政策支持。灣里廟步行街還依托石家莊市“搖滾之城”音樂名片，組織搖滾音樂演出、文創(chuàng)市集等多種活動，以“商業(yè)+文化+科技”的融合生態(tài)增強消費黏性。

7月12日至8月底，灣里廟步行街舉辦開街3周年奇妙禮享節(jié)活動，聯(lián)合抖音平臺發(fā)放百萬元消費補貼，并推出0.1元搶10元代金券等惠民活動，讓消費者暢享夏日福利。同時，定期舉辦群眾文藝演出，促進夜間消費與文化生活的融合發(fā)展，進一步激發(fā)經(jīng)濟活力。

統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，1至7月，灣里廟步行街區(qū)整體銷售額達90.18億元。其中，街區(qū)首店銷售額占比超40%，實現(xiàn)“首店帶商圈，商圈育首店”的良性循環(huán)。

培仁歷史文化街

老街變身潮流時尚聚集地

紅磚、黛瓦、鐵藝雕飾，中西合璧的建筑風(fēng)格……8月1日下午，記者走進唐山培仁歷史文化街，發(fā)現(xiàn)這個隱藏于老舊居民樓之間的街區(qū)，處處透著文化味兒。

街區(qū)東南側(cè)的一幢歐式小樓里，培仁歷史文化街城市書房成為喧囂都市中一片歲月靜好的天地。

挑一本喜歡的圖書，點一杯醇香的咖啡，擇一處靠窗的角落，來自天津的游客張斌選擇在這里度過一段“文藝范兒”的午后時光。

“中午品嘗異域美食，下午泡在城市書房，傍晚還有樂隊演出，我很喜歡這條老街的調(diào)調(diào)兒?！痹趶埍罂磥?，在這條文化老街，隨處可品新潮時尚。

依托擁有百年歷史的培仁女中、外籍員司別墅等老建筑，唐山市通過城市更新，修舊如舊打造了培仁教育記憶館、金達記憶館等復(fù)古懷舊建筑群，在文物的活化利用中傳承城市歷史文脈。

2022年1月，培仁歷史文化街入選首批國家級旅游休閑街區(qū)?！盀榇蛟斐鞘形幕碌貥?，我們引進了多個藝術(shù)工作室，不斷豐富文旅消費業(yè)態(tài)，讓老街變成融入時尚新元素的年輕人社交、消費熱門目的地?！迸嗳蕷v史文化街相關(guān)負責(zé)人說。

推開一家花藝咖啡店的玻璃門，風(fēng)鈴輕響，記者仿佛闖入了花的世界——繡球與薔薇在光影里爭艷，陽光被綠葉篩碎，躍在原木桌上。伴著陣陣花香，咖啡的濃香也撲面而來。

“臉再側(cè)一點，這樣更好看!”店內(nèi)，市民劉芳菲和朋友邊品咖啡邊拍照打卡，“來過很多次培仁歷史文化街，每次都能發(fā)現(xiàn)新的出片地點。”

自2021年6月開街運營以來，培仁歷史文化街積極推動多元文化融合創(chuàng)新，將餐飲、酒店、鮮花等業(yè)態(tài)搬進老式建筑，讓游客盡情享受旅游消費特色場景。

暮色漸濃，培仁歷史文化街廣場逐漸熱鬧起來：數(shù)十家攤位匯聚于此，創(chuàng)意手作、文創(chuàng)器物、特色小吃等商品琳瑯滿目，攤位前消費者絡(luò)繹不絕。

“下了班來趕大集，文化氣息滿滿?！本赖奈膭?chuàng)好物讓市民莊妍挑花了眼。

莊妍所說的大集，是培仁歷史文化街舉辦的“好物市集”，為消費者開啟了晚風(fēng)中的“淘寶”之旅。

當(dāng)前，趕文化市集是年輕人的一種新時尚。培仁歷史文化街將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代生活有機融合，將文化市集打造成集文創(chuàng)產(chǎn)品銷售、文化活動體驗、演出交流展示于一體的文化消費新業(yè)態(tài)。

隨著悠揚的吉他聲響起，音樂派對正式開唱。幾名樂手各有分工，彈琴、擊鼓、演唱，動聽的旋律瞬間吸引了不少市民和游客圍觀。大家跟隨律動，輕聲合吟，沉醉于音樂的海洋。

不遠處，一場露天電影正在上演——投影幕布上光影交錯，時而急促、時而輕緩的聲音從音響中發(fā)出；屏幕前的座椅上坐滿了觀眾，大家看得津津有味，沉醉于跌宕起伏的電影情節(jié)之中。

逛市集、聽音樂、看電影、拍美照……今年夏天，培仁歷史文化街成了市民和游客夏夜消遣的好去處?！?月20日至8月30日，我們推出‘培仁消夏藝術(shù)季’，每周五、周六晚開展文創(chuàng)市集、音樂派對、露天影院等活動，進一步提升街區(qū)人氣，增強消費活力。”培仁歷史文化街相關(guān)負責(zé)人說。(記者李巍、苑立立、王育民)