夏天一到,王阿姨家的小孫子天天嚷著要喝冰鎮(zhèn)飲料。王阿姨自己呢,每次逛完超市,也總會帶上一瓶果汁或者蘇打水“解渴”。前幾天,隔壁老劉頭心臟不舒服,查出血管有斑塊,醫(yī)生問起飲食習(xí)慣,發(fā)現(xiàn)他離不開冰飲、奶茶和汽水。結(jié)果全家人一下炸鍋了:這些看著清清爽爽的飲料,居然可能讓血管越來越堵。但奇怪的是,喝飲料不是大家生活里的日常嗎?真有那么危險(xiǎn)嗎?很多人甚至覺得,無糖的飲料應(yīng)該沒多大問題吧?
醫(yī)生的答案,比你想的還要直接。權(quán)威研究顯示,有幾種飲料,喝得越多,動脈硬化、三高甚至心梗的風(fēng)險(xiǎn)還真在一步步增加。有一類飲品,很多人以為是健康之選,仔細(xì)一查,才發(fā)現(xiàn)里面的“陷阱”最多。到底是哪幾類飲料在暗中塞住你的血管?普通人應(yīng)該怎么選,才能自在享受夏天又不添負(fù)擔(dān)?尤其是第4種,不少人完全沒意識到危害多深。一起看看醫(yī)生怎么說。
你喝下去的飲料,到底在身體里干了什么?醫(yī)生和科學(xué)家有了答案
飲料清涼解渴、感覺不錯(cuò),但這份“爽快”其實(shí)是身體用健康“換”來的。中國疾控中心曾整理1990-2019年飲料相關(guān)的數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)因高糖飲料導(dǎo)致的死亡人數(shù)從1990年增加了95%,到了2019年高達(dá)4.66萬人次。這些人大多都不是直接“喝飲料喝死”的,而是長期小甜水、汽水或果汁,把身體變胖,血糖、血脂一步步升高,血管一點(diǎn)點(diǎn)被“堵”上了。
哈佛大學(xué)一項(xiàng)權(quán)威流行病學(xué)研究看到,每天飲用350毫升以上含糖飲料的人,2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增加25%,患心血管病風(fēng)險(xiǎn)比飲水的人高出39%。不是喝完瞬間就出事,而是飲料里的糖、脂肪、咖啡因等成分,慢慢累積在你身體里,損壞血管內(nèi)壁,讓原本彈性十足的血管變硬、粘上脂肪斑塊,這就是醫(yī)生反復(fù)說的“血管堵塞”。
更糟糕的是,這類隱形損傷很多人自己根本感覺不到。很多人以為“偶爾喝一瓶沒啥”,可長期下來,肝臟、腎臟等負(fù)責(zé)代謝廢物的器官,慢慢被推向崩潰的邊緣。而且,一些自認(rèn)為健康的蜂蜜水、果蔬汁、奶制飲品,也在不經(jīng)意間“拖后腿”。
長期喝這5類飲料,血管或越喝越堵,醫(yī)生給出直白名單
醫(yī)生歸納:這5類飲品喝得越多,血管健康越危險(xiǎn)。別看名字聽起來“很無害”,可里面有不少致病隱患。尤其家里有老人、三高、心腦血管病史的,更要留點(diǎn)心。
高糖飲料可樂、雪碧、橙汁飲料這類,一罐下肚,糖含量就超過30克。大量果糖和蔗糖,會促使三酸甘油脂升高,加速脂肪沉積在血管壁上,時(shí)間一長,血管像水管塞滿油漬。中國疾控中心報(bào)告點(diǎn)名,常喝含糖飲料的中國人,中風(fēng)、冠心病等危險(xiǎn)高出27%。
鮮榨/瓶裝果汁很多人覺得果汁是健康的選擇,但脫去了果渣的果汁,剩下的就是高密度糖水。一杯蘋果汁、橙汁,升糖指數(shù)比直接吃蘋果還高,還能讓胰島素負(fù)擔(dān)倍增,糖尿病風(fēng)險(xiǎn)飆升。營養(yǎng)專家建議,真正健康的是“吃水果而不是榨成果汁”。
奶茶和乳制調(diào)飲手搖奶茶香甜可口,但成分表里反式脂肪酸、植脂末、糖分都不是省油的燈。一杯普通奶茶,反式脂肪酸超標(biāo)3倍以上,長期飲用,會讓心臟、肝臟、血管全部受累。不光增胖,更會讓血液變粘,容易形成血栓斑塊。孕婦和老人尤其一定要少喝,影響代謝、還可能妨礙胎兒發(fā)育。
功能飲料與咖啡飲品各種能量飲料、提神飲,標(biāo)榜抗疲勞、補(bǔ)充能量,實(shí)則高咖啡因+高糖,強(qiáng)心臟刺激不說,還讓血壓飆升。長期喝,反而更容易出現(xiàn)心律不齊、頭暈心悸等問題。有研究發(fā)現(xiàn),每天實(shí)現(xiàn)“冷飲自由”的年輕人,2/3有偶發(fā)心跳加快、失眠或消化道不適感。
市售瓶裝茶飲料/無糖飲料不少瓶裝茶、無糖飲料雖然標(biāo)榜“無糖”,但實(shí)際加入大量食品添加劑、人工甜味劑。最新醫(yī)學(xué)證據(jù)指出,每日攝入大量人工甜味劑,也可能導(dǎo)致腸道菌群失衡、胰島素抵抗增加,血壓和血脂同樣默默爬升。喝進(jìn)去沒熱量,短期變瘦,長期可能提高心梗和腦卒中風(fēng)險(xiǎn),特別是中老年人。別以為無糖=無害!
除了上面5類,有的人常?!盎齑睢焙龋热缇评飪讹嬃?。醫(yī)生說,這只會讓酒精吸收更快,加重肝腎負(fù)擔(dān)。
怎么喝最靠譜?把這3招學(xué)到手,血管通暢沒得說
日常怎么取舍?醫(yī)生建議明確:多喝白開水、適量用淡茶、少量飲用無添加純牛奶或自制豆?jié){,控制飲品總量,別讓冷飲成為主角。
每天喝水1500-1700ml,更利于代謝廢物傷風(fēng)感冒、身上乏力、尿黃、皮膚干燥、口干舌燥,很大一部分是身體水分少。選清水,是代謝廢物、給血管減負(fù)的“萬能藥”。
少碰飲料,看標(biāo)簽學(xué)會避開高危成分、控制飲用頻率產(chǎn)品標(biāo)簽里出現(xiàn)“蔗糖、果葡糖漿、反式脂肪、植脂末、氫化植物油”,就放下。飲料只做“調(diào)劑品”,別當(dāng)日??诩Z。孩子、孕婦、老年人要格外注意。
飲品務(wù)必回歸簡單、純粹自己泡一壺清茶、淡檸檬水,或者用小米粥、豆?jié){補(bǔ)充水分和微量元素。比外面銷量爆棚的飲料健康得多。養(yǎng)成隨身帶水杯的習(xí)慣,別用飲料“湊數(shù)”。
夏天太熱、非得來一口,記得只選自己榨的果汁,里面加點(diǎn)奇亞籽,增加膳食纖維,不易升高血糖。選健康的飲品,血管壓力才會越來越小。
無論年齡大小、身體好壞,血管健康都不是小事。市面上的飲品看起來品類豐富、新花樣多,但能喝、該喝的其實(shí)就那么幾樣。你為一時(shí)的口感,可能在不知不覺透支了身體的“本錢”。想要健康,其實(shí)最簡單最實(shí)在,就是多喝清水、養(yǎng)成好習(xí)慣。
當(dāng)然,每個(gè)人體質(zhì)不同,血管的情況也各不完全一樣。你如果覺得自己有心悸、頭暈、血壓異常,最好能及時(shí)去醫(yī)院找專業(yè)醫(yī)生檢查,別固執(zhí)只信網(wǎng)絡(luò)科普。健康的飲水習(xí)慣雖好,也不是一招解決所有問題,想達(dá)到理想效果,更要結(jié)合飲食、運(yùn)動、作息一起行動。喝水養(yǎng)血管,今天就能開始。
參考資料:1.《中國食物成分表(第六版)》2.《中國慢性病前瞻性研究》3.《中國居民飲食指南(2022)》4.《營養(yǎng)學(xué)進(jìn)展》2021 年第 42 卷第 7 期5.《高糖飲料對心血管疾病影響的流行病學(xué)研究》6.《反式脂肪酸與慢性病相關(guān)性的研究進(jìn)展》7.《含糖飲料攝入與糖尿病危險(xiǎn)性》中華糖尿病雜志8.《神經(jīng)病學(xué)雜志》2022 年第 18 卷第 2 期9.《心血管健康與飲食飲品管理共識》10.《中老年人血糖管理與營養(yǎng)干預(yù)研究綜述》
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