《臨床營(yíng)養(yǎng)網(wǎng)》第695期業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)

本期主講人介紹：招坤蘭

高州市人民醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科護(hù)長(zhǎng)

主任護(hù)師、中級(jí)營(yíng)養(yǎng)技師

中國(guó)老年醫(yī)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與食品安全分會(huì)委員

廣東省護(hù)士協(xié)會(huì)公共營(yíng)養(yǎng)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)

廣東省護(hù)士協(xié)會(huì)圍術(shù)期營(yíng)養(yǎng)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)

廣東省護(hù)理學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)分會(huì)常務(wù)委員

廣東省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)粵西營(yíng)養(yǎng)分會(huì)秘書長(zhǎng)

專業(yè)擅長(zhǎng)：慢性疾病營(yíng)養(yǎng)干預(yù)、營(yíng)養(yǎng)科普制作、食譜制作

電子郵箱：2824425838@qq.com

摘要： 腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)配制室管理：守護(hù)患者營(yíng)養(yǎng)安全的 “隱形防線”。 作為臨床營(yíng)養(yǎng)科重要的組成部分，腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)配制的規(guī)范性直接關(guān)系患者營(yíng)養(yǎng)治療的成效。你是否了解，一間合格的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)配制室需滿足哪些標(biāo)準(zhǔn)？又該如何通過科學(xué)管理規(guī)避感染風(fēng)險(xiǎn)？ 今天，我們結(jié)合國(guó)家及參考廣東省相關(guān)政策要求，從配制人員培訓(xùn)考核、健康管理，到配制室 60㎡以上的規(guī)范布局、“一刷二洗三沖四消毒” 的操作流程，再到營(yíng)養(yǎng)制劑 “先進(jìn)先出” 的儲(chǔ)存原則，拆解腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)配制室的管理要點(diǎn)。每一項(xiàng)制度、每一個(gè)流程，都是保障患者營(yíng)養(yǎng)安全的關(guān)鍵。 關(guān)注我們，一起學(xué)習(xí)臨床營(yíng)養(yǎng)管理經(jīng)驗(yàn)，為患者提供更專業(yè)的護(hù)理服務(wù)！

視頻時(shí)長(zhǎng)：39：58

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本期業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)組織者：李巧云老師

佛山市第一人民醫(yī)院日間放化療中心副主任護(hù)師

碩士，注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師（RD），臨床營(yíng)養(yǎng)?？谱o(hù)士

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師臨床實(shí)踐工作組委員

廣東省護(hù)士協(xié)會(huì)公共營(yíng)養(yǎng)分會(huì)，會(huì)長(zhǎng)

廣東省護(hù)士協(xié)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)，副會(huì)長(zhǎng)

廣東省護(hù)理學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)分會(huì)，副主任委員

佛山市護(hù)理學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)護(hù)理分會(huì)，主任委員等職務(wù)

主持省市級(jí)課題2項(xiàng)，成果轉(zhuǎn)化1項(xiàng)，實(shí)用新型專利4項(xiàng)，軟件著作3項(xiàng)；國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表論文共10余篇。參編營(yíng)養(yǎng)類書籍4本，《臨床營(yíng)養(yǎng)高級(jí)護(hù)理實(shí)踐》、《臨床腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)操作指引》、《臨床營(yíng)養(yǎng)專科高級(jí)護(hù)理實(shí)踐》，參與團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草2項(xiàng)，《成人住院患者營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查與評(píng)定及預(yù)防護(hù)理》、《成人胰腺癌患者圍手術(shù)期營(yíng)養(yǎng)護(hù)理》

創(chuàng)辦“巧說營(yíng)養(yǎng)”公眾號(hào)。融合護(hù)理管理視角與循證營(yíng)養(yǎng)學(xué)，傳遞有溫度的生命關(guān)懷。里面包含了團(tuán)隊(duì)編制的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)題庫(kù)，包含了營(yíng)養(yǎng)篩查和營(yíng)養(yǎng)評(píng)估常需使用的工具，也包含了最新的營(yíng)養(yǎng)相關(guān)指南和專家共識(shí)，營(yíng)養(yǎng)科普類內(nèi)容。

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