一筷分食的習(xí)慣,一口排骨的記憶,不經(jīng)意間便串聯(lián)起時(shí)光里的溫情。
兒子愛吃日本料理,尤其壽司,回轉(zhuǎn)壽司最多一次吃了30盤,也愛吃炙燒壽司,看著料理師傅用瓦斯噴槍炙燒鮪魚肉片,總是興趣盎然。他卻從沒想過,昔時(shí)沒有瓦斯噴槍,“炙燒”如何處理呢?今天中午友人請吃日本料理,他終于見識到了。眼見師傅以燒紅的炭塊巧妙炙燒鮪魚肉片,他簡直樂壞了,吃到嘴里,直說:“好香!好香!”謝謝料理師傅之后,我不無煩惱地說:“歪嘴雞吃到好米,以后天天跟我要好米吃,那我真是麻煩了?!?/p>
兒子還愛吃咖喱豬排飯。每次帶他去吃,他總會指著豬排說:“要不要吃一塊?”“喔,你吃就好?!倍喟氪鸢溉绱?,有時(shí)他一問再問,也會吃他一塊。但其實(shí),我不太喜歡“你分我吃一口,我分你吃一口”的分食習(xí)慣,也不是衛(wèi)生問題,也不是小氣,說不上來:你吃你的,我吃我的,何必這樣夾來夾去?
在我小學(xué)二三年級時(shí),有次我的父親帶我到家旁邊的館子里吃面。那是我少有跟父親出門的一次,他為我點(diǎn)了一碗排骨面,自己吃牛肉湯面?;蛞蚣依锔F,此前,我所理解的排骨,一直都是人家用來熬湯的大骨,肉少骨頭多。沒想到這次吃到的竟是小盤裝切片的厚肉,還都是瘦的。這是生平第一次吃到這樣的排骨,簡直狼吞虎咽下肚,連一眼也沒看看父親,更別說問他:“要不要吃一塊?”
這么多年之后,每回兒子問我“要不要吃一塊?”我總會想起父親帶我去吃排骨面的那個(gè)下午,琢磨了很久,得出兩個(gè)結(jié)論:若我問了,依我對父親的理解,答案應(yīng)該也是“喔,你吃就好”;事實(shí)證明,父親啊,我兒子還是比你兒子更懂事一些。
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