初秋時節(jié),淮安市淮安區(qū)車橋鎮(zhèn)的萬畝芡實進入豐收季,田間地頭處處一派繁忙的采摘景象。今年以來,當?shù)刈咭?guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化發(fā)展道路,全鎮(zhèn)芡實種植面積達到3.6萬畝,預(yù)計年產(chǎn)量500多萬斤。
淮安千潤農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司新引進的鮮芡實全自動冷凍加工生產(chǎn)線,60秒速凍鎖鮮、全自動篩分,實現(xiàn)了芡實生產(chǎn)效率與品質(zhì)的雙提升。
作者:張攀江
新華社音視頻部制作
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