西貝“預(yù)制菜”事件發(fā)展到今天愈演愈烈，已經(jīng)不單是羅永浩一人對(duì)西貝餐食的厭惡，轉(zhuǎn)而變成絕大多數(shù)人對(duì)“預(yù)制菜”的口誅筆伐。大家不是不能接受預(yù)制菜，而是不能接受你用預(yù)制菜的品質(zhì)來(lái)賣高價(jià)格。西貝公司在應(yīng)對(duì)此事時(shí)，更是措辭不當(dāng)，對(duì)公司線下門店的生意造成非常嚴(yán)重的影響?？梢姡軌蛘_妥善的進(jìn)行危機(jī)公關(guān)是一件多么重要的事。本人突發(fā)奇想，如果讓AI來(lái)處理西貝此次的公關(guān)危機(jī)，他會(huì)如何回復(fù)呢?咱們接著來(lái)看看。

　　我的提問是：如果你是西貝的公關(guān)經(jīng)理，在羅永浩第一次發(fā)文說(shuō)西貝的菜難吃時(shí)，你會(huì)如何回應(yīng)?給出一份紙面回復(fù)文章。

　　下面是AI給出的公關(guān)稿，大家看看怎么樣?

　　西貝餐飲集團(tuán)致消費(fèi)者及羅永浩先生的公開信

　　尊敬的顧客、羅永浩先生及社會(huì)各界：

　　我們注意到羅永浩先生近期對(duì)西貝菜品體驗(yàn)的反饋，西貝始終秉持“顧客需求為核心”的原則，現(xiàn)就相關(guān)爭(zhēng)議作出以下回應(yīng)：

　　一、誠(chéng)摯致歉：正視體驗(yàn)落差，承認(rèn)溝通不足

　　我們深知，消費(fèi)者對(duì)西貝的期待遠(yuǎn)高于當(dāng)前的呈現(xiàn)。對(duì)于羅永浩先生及部分顧客反饋的“菜品體驗(yàn)與預(yù)期不符”問題，我們深表歉意。經(jīng)核查，西貝中央廚房的標(biāo)準(zhǔn)化工藝雖符合行業(yè)規(guī)范，但在門店現(xiàn)制環(huán)節(jié)的溫度控制、火候把控上確實(shí)存在優(yōu)化空間。

　　我們承認(rèn)，過去對(duì)“預(yù)制工藝”與“現(xiàn)制體驗(yàn)”的溝通存在模糊地帶，未能讓消費(fèi)者清晰理解菜品加工流程，這是我們的責(zé)任。

　　二、行動(dòng)承諾：三步整改，重塑信任

　　工藝升級(jí)：10月1日前完成門店廚房設(shè)備迭代

　　所有門店新增高溫明火灶臺(tái)，確保菜品“鍋氣”提升;

　　對(duì)羅永浩先生提及的爭(zhēng)議菜品(如牛大骨、莜面)增設(shè)現(xiàn)制專屬窗口，全程可視化操作。

　　透明化標(biāo)識(shí)：菜單標(biāo)注加工方式

　　即日起，全國(guó)門店菜單標(biāo)注菜品加工屬性：

　　第三方監(jiān)督：開放供應(yīng)鏈溯源

　　委托SGS(國(guó)際權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu))對(duì)中央廚房及門店食材進(jìn)行防腐劑、添加劑專項(xiàng)檢測(cè)，結(jié)果實(shí)時(shí)公示;

　　每月舉辦“透明廚房開放日”，邀請(qǐng)消費(fèi)者代表、羅永浩先生監(jiān)督全流程操作。

　　三、對(duì)話邀請(qǐng)：從爭(zhēng)議走向共建

　　我們誠(chéng)摯邀請(qǐng)羅永浩先生擔(dān)任西貝“產(chǎn)品體驗(yàn)監(jiān)督官”，參與以下行動(dòng)：

　　共同制定《餐飲透明化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》，推動(dòng)行業(yè)規(guī)范化;

　　直播探訪央廚及門店，以第三方視角驗(yàn)證整改成效;

　　設(shè)立“消費(fèi)者創(chuàng)新基金”，每年投入1000萬(wàn)元用于采納用戶對(duì)菜品、服務(wù)的改進(jìn)建議。

　　四、長(zhǎng)期價(jià)值：以此次事件為品牌升級(jí)契機(jī)

　　西貝將以此事件為轉(zhuǎn)折點(diǎn)，推動(dòng)以下變革：

　　“明廚亮灶”工程：2025年底前完成全國(guó)門店廚房實(shí)時(shí)直播，消費(fèi)者可通過APP查看后廚畫面;

　　“兒童餐安全計(jì)劃”：所有兒童餐食材獨(dú)立檢測(cè)，承諾零添加劑、零預(yù)制化;

　　“不好吃免單”升級(jí)：從單店試點(diǎn)擴(kuò)大至全國(guó)，爭(zhēng)議菜品無(wú)需解釋直接免單。

　　結(jié)語(yǔ)

　　我們深知，道歉無(wú)法替代行動(dòng)，品牌信任需要以“透明”和“共治”重建。西貝愿以此次事件為起點(diǎn)，與消費(fèi)者、行業(yè)伙伴共同探索餐飲業(yè)的可持續(xù)發(fā)展之路。

　　西貝餐飲集團(tuán)

　　2025年9月XX日

　　憑良心說(shuō)，上面的公關(guān)文稿雖然AI味十足，但是在應(yīng)對(duì)危機(jī)方面可以說(shuō)處理得當(dāng)。既回應(yīng)了羅永浩關(guān)于菜品難吃的問題，承認(rèn)是自己的不足，又明確提出了之后的改進(jìn)方向和目標(biāo)，同時(shí)邀請(qǐng)羅永浩作為“產(chǎn)品體驗(yàn)監(jiān)督官”，讓他從“受害者”的地位轉(zhuǎn)化為與西貝同進(jìn)退的人。而且大多數(shù)家長(zhǎng)都關(guān)心的兒童餐安全問題，也做出了回應(yīng)。“不好吃免單”升級(jí)計(jì)劃也可以消除大部分消費(fèi)者的怒火和不滿，即便為此花費(fèi)幾百萬(wàn)，但也絕對(duì)劃得來(lái)。

　　大家認(rèn)為AI寫的這篇公關(guān)稿如何?歡迎在評(píng)論區(qū)留言討論。

　　注：以上回應(yīng)稿為AI生成，不代表作者個(gè)人觀點(diǎn)。