9月18日，石柱縣發(fā)布“三星香米”區(qū)域公用品牌，標志著當?shù)氐久桩a(chǎn)業(yè)從“田間”到“舌尖”全產(chǎn)業(yè)鏈貫通，邁入標準化、規(guī)?；?、品牌化發(fā)展新階段。

作為承載千年農(nóng)耕文化、賦能鄉(xiāng)村振興的“金色名片”，“三星香米”通過品質(zhì)嚴控、品牌塑造、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)等舉措，正從特色小品牌成長為輻射全國的區(qū)域公用品牌。

生態(tài)筑基+標準護航 筑牢“放心米”品質(zhì)根基

“好地好水出好米”，石柱縣精選悅崍、三星等中高山鄉(xiāng)鎮(zhèn)為核心產(chǎn)區(qū)，這里海拔800—1200米，雨量充沛、土壤肥沃，180天的生長周期賦予稻米獨特品質(zhì)。

通過深化縣校合作，篩選出野香優(yōu)莉絲等抗病性強、口感佳的優(yōu)良品種，并制定《三星香米種植技術(shù)標準》，從播種到儲存全流程規(guī)范，配備技術(shù)推廣員駐點指導(dǎo)，實現(xiàn)“種得優(yōu)”。

在質(zhì)量監(jiān)管環(huán)節(jié)，石柱縣市場監(jiān)管部門推行“雙隨機、一公開”執(zhí)法，嚴查種子、肥料等農(nóng)資質(zhì)量；企業(yè)落實“出廠一批、自檢一批”機制，行業(yè)主管部門常態(tài)化抽檢，從源頭到加工全鏈條保障“三星香米”無農(nóng)殘、米香濃郁，精米率達66.5%，獲綠色食品A級認證，讓消費者“買得放心、吃得安心”。

品牌賦能+渠道拓維 打造“香飄全國”金名片

品牌建設(shè)中，石柱縣通過舉辦產(chǎn)銷對接會、參與國際農(nóng)產(chǎn)品交易會等活動，讓“三星香米”先后斬獲“中國十大香米原產(chǎn)地”“最受歡迎農(nóng)產(chǎn)品”等稱號。

依托“重慶最美梯田”景觀，石柱縣挖掘種稻歷史遺跡與土家民俗，打造“觀光農(nóng)業(yè)+品牌IP”融合模式，賦予品牌深厚文化內(nèi)涵。

銷售渠道上，中核集團定點幫扶6年來，定向采購2500余噸，推動產(chǎn)品進入832平臺、京東等電商平臺，并組織參加各類展銷會，構(gòu)建起覆蓋全國的銷售網(wǎng)絡(luò)。

數(shù)據(jù)顯示，今年，當?shù)貏?chuàng)新“單位認購+市場訂單”機制，布局“微信+抖音”線上矩陣，截至8月已售香米超4000噸，銷售額突破2500萬元。

聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)+幫扶升級 激活鄉(xiāng)村振興“新引擎”

“種好米”更要“富農(nóng)家”。石柱縣構(gòu)建“稻米協(xié)會+合作社+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機制，7000余戶農(nóng)戶通過土地流轉(zhuǎn)獲400元/畝年收益，優(yōu)先在基地務(wù)工，企業(yè)以高于市場價0.2元/斤收購，帶動戶均年增收4000元。對50畝以上規(guī)模種植戶，落實每畝200—300元產(chǎn)業(yè)補助，農(nóng)機服務(wù)隊提供“耕種收”全程機械化服務(wù)，降低生產(chǎn)成本。

中核集團從“輸血”到“造血”深化幫扶，投入800萬元改造基地、引進加工設(shè)備，邀請專家培訓稻農(nóng)1500余人次；投入專項資金用于品牌設(shè)計推廣，助力“三星香米”從地方特色升級為區(qū)域公用品牌。

目前，石柱縣整合12家加工企業(yè)為6家，研發(fā)米醋、香米鍋巴等高附加值產(chǎn)品，推動產(chǎn)業(yè)“接二連三”融合發(fā)展。

數(shù)據(jù)顯示，從2020年銷量700噸到2024年1600噸，再到今年預(yù)計突破10000噸、銷售額超6000萬元，“三星香米”已成為石柱鄉(xiāng)村振興的重要引擎。

下一步，石柱縣將持續(xù)完善全產(chǎn)業(yè)鏈體系，推動胚芽米、降糖米等特色產(chǎn)品研發(fā)，讓“一粒米”帶動“一片產(chǎn)業(yè)、富一方百姓”，書寫品牌強農(nóng)、產(chǎn)業(yè)興農(nóng)的新篇章。(李波)