當(dāng)玻璃油瓶打翻在地,當(dāng)眼睛被洋蔥辣得流眼淚,當(dāng)灶臺(tái)黏膩的油漬擦不干凈。我想就算是一個(gè)再想下廚的人,也會(huì)被這些瑣碎的痛點(diǎn)磨掉耐心,漸漸失去做飯的興致。
然而,對(duì)于每天和廚房打交道的媽媽們來(lái)說(shuō),這些所謂的痛點(diǎn)根本就算不上難題,并且總能用自己的方法“化繁為簡(jiǎn)”。
本期就分享一些媽媽們總結(jié)的“生活智慧”,真的是一分錢不花,就解決了生活痛點(diǎn)。
一、面粉妙用
油壺打翻在地,應(yīng)該是生活中十分常見(jiàn)的現(xiàn)象了,不僅滑膩難清理,還可能會(huì)弄得到處都是,那叫一個(gè)頭疼。
老媽說(shuō):可以用面粉清理,簡(jiǎn)單又省心。
方法:給地面均勻地撒上一些面粉,靜置10分鐘讓其把油完全吸附,然后再用掃帚或者抹布收起,最后再用清水擦一遍即可。
不僅僅是食用油,醬油、陳醋、香油,都可以用面粉來(lái)處理,并且完全不會(huì)留下黏膩感。
二、油污清潔
廚房本身就是一塊“重度油污區(qū)”,時(shí)間久了之后,到處都是油污,清潔起來(lái)既費(fèi)力又費(fèi)時(shí)。
老媽說(shuō):閑置的掛燙機(jī),這時(shí)候就有“用武之地”了。
方法:給掛燙機(jī)噴頭包一塊抹布或者一次性浴巾,然后打開(kāi)開(kāi)關(guān),對(duì)著臺(tái)面、油煙機(jī)、灶臺(tái)、墻面清潔就行了。
在高溫蒸汽的作用下,哪怕是再頑固的油污,都可以快速被軟化,所過(guò)之處那叫一個(gè)干凈,比那些刺激的清潔劑好用多了,并且還不費(fèi)手。
三、水槽皂液器
水槽自帶的洗潔精皂液器,只有用過(guò)人,才知道有多“雞肋”。不僅按半天按不出來(lái),內(nèi)部還特別容易發(fā)霉生菌。
老媽說(shuō):自帶的不好用,就自制一個(gè)。
方法:把水槽自帶的皂液器拆下來(lái),花10塊錢網(wǎng)購(gòu)一個(gè)皂液器延長(zhǎng)管裝上去,然后將另一頭裝洗潔精瓶子上,并藏在水槽下方的柜子里,既不占空間,用起來(lái)也方便。
四、果蠅誘捕器
每年夏天一到,廚房里最煩人的就是果蠅了,哪怕窗戶密封再好,也無(wú)法阻擋,并且怎么打也打不完。
老媽說(shuō):與其到處去追著打,不如設(shè)個(gè)陷阱,從根源解決掉。
方法:準(zhǔn)備一個(gè)容器,以1:1:1:30的比例,分別加入白糖、白醋、洗潔精以及水,攪拌均勻后放到家里小飛蟲多的地方,靜靜等待它上鉤就好了。
除此之外,廚房里的垃圾桶也要記得勤換,避免成為滋生果蠅的溫床。
五、集油槽清理
油煙機(jī)用久了,油槽里就會(huì)積累大量的廢油。清理時(shí)不僅很麻煩,還容易撒得到處都是,非常令人頭疼。
老媽說(shuō):在油槽里放一個(gè)小盒子集中收油,就免去了清潔的麻煩。
方法:牛奶喝完后將盒子其縱向剪開(kāi),就變成了兩個(gè)小盒子,然后把它放在油煙機(jī)出油口下面,就可以集中收納廢油了。
除此之外,你還可以給油槽里墊上一層吸油棉、尿墊、口罩,甚至衛(wèi)生巾,以此實(shí)現(xiàn)吸油的作用,減少清潔麻煩。
若是下圖中的這種油盒,只需要給它多墊幾層紙巾,同樣可以起到吸油的作用,簡(jiǎn)單又省心。
六、山藥止癢
對(duì)于過(guò)敏性皮膚的人來(lái)說(shuō),山藥基本上碰不了,哪怕戴上手套處理山藥,也常常會(huì)出現(xiàn)手癢、發(fā)紅的情況。
老媽說(shuō):只要能快速分解掉山藥中的“皂角素”就可以止癢。
方法:吹風(fēng)機(jī)開(kāi)熱風(fēng)檔,然后對(duì)著皮膚吹就行,差不多幾分鐘就可以止癢了;或者用“熱水+白醋”泡,也可以起到分解皂角素的作用。
七、洋蔥辣眼
說(shuō)完山藥,再來(lái)說(shuō)說(shuō)另一個(gè)十分讓人頭疼的蔬菜——洋蔥。由于洋蔥切開(kāi)時(shí),會(huì)破壞細(xì)胞釋放出硫化物,所以很容易就辣到眼睛。
老媽說(shuō):洋蔥不辣眼方法有很多,但下面兩個(gè)卻“百試百靈”。
1)洋蔥買回來(lái)就清洗干凈放冰箱里冷凍,下次吃的時(shí)候拿出來(lái)切,不管怎么切都不會(huì)辣眼睛。
2)油煙機(jī)開(kāi)到最大,把砧板放到灶頭上切洋蔥,全程都聞不到洋蔥味,更不要說(shuō)會(huì)辣眼睛了。
八、小家電清洗
可以毫不夸張地說(shuō),大多數(shù)家庭的小家電之所以會(huì)閑置,都是因?yàn)榍逑幢容^麻煩,所以就懶的用了。
老媽說(shuō):小家電清洗并沒(méi)有那么麻煩,掌握好方法十分簡(jiǎn)單。
1)空氣炸鍋:鍋里按3泵洗潔精,倒入40℃以上溫水泡20分鐘,然后倒掉并用清水沖洗,最后放回空氣炸鍋,烘烤2分鐘,立馬干凈如新。
2)破壁機(jī):放入2個(gè)雞蛋殼,倒點(diǎn)白醋和小蘇打,再加上一點(diǎn)水,然后打開(kāi)豆?jié){模式,最后用水沖一沖,污漬基本上就干凈了。
3)微波爐:倒一碗水,加入幾片檸檬或者小蘇打,接著放微波爐里叮5分鐘,然后用抹布沾著叮好的水擦,輕松又干凈。
其實(shí),生活中的很多痛點(diǎn),往往只要換個(gè)思路就可以輕松解決。而老一輩人的生活經(jīng)驗(yàn),也正是這種智慧最好的注解。當(dāng)然,也是生活最珍貴的底氣。
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