我是北京的,前幾天利用年假和朋友去了山西旅游,我們幾人到了山西吃美食喝汾酒,結(jié)賬時愣了,這物價沒開玩笑?
山西距離北京并不遠(yuǎn),這里歷史文化底蘊(yùn)深厚,就像古都北京一樣,而且山西擁有很多特色美食小吃,還有眾多古鎮(zhèn),這也是吸引各地游客前來的原因。到過山西無不被這里的美景所吸引,各種保存幾個世紀(jì)的古建筑讓人嘆為觀止。
我們這次來到山西忻州古城旅游,這座古城早在漢代就開始修建,多年來飽經(jīng)風(fēng)霜,雖然城門和城墻都是后期修繕,但是古城里的各種廟宇都是唐宋時期,漫步在忻州古城里,仿佛置身于古代一樣,這里不僅沒有濃重的商業(yè)化,各種服務(wù)還非常人性化。
到了山西旅游,必須要品嘗一下當(dāng)?shù)靥厣拿朗?,都說山西菜不能端上酒桌臺面,但是并不代表這里美食菜品不好吃,山西是把面食發(fā)揮到至極的地方,這里用面做的美食小吃非常多,還有各種的特色菜品,當(dāng)然山西還有美酒,尤其是汾酒享譽(yù)全國,我們都喜歡喝酒,到了山西自然要好好暢飲一下。
于是我們在游覽完古城后,就找了一家山西風(fēng)味的飯店,店里用餐的人很多,我們點(diǎn)了幾道山西美食,下面看看有哪些吧。
1、糖醋鯉魚
山西這里特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)陳醋,這種調(diào)味料用于各種美食烹飪上,比如這道糖醋鯉魚就是,當(dāng)這道菜品端上桌時,頓時驚艷到我們,菜品無論造型還是顏色都是讓人稱贊,品嘗一口更是美味,魚肉細(xì)嫩香濃,外酥里嫩,這是油炸后勾芡澆汁,在大飯店都算招牌菜,如此色香味俱佳的山西菜,為啥上不了臺面呢?
2、刀削面
到了山西必須要吃面條,無論什么面都可以,這也算是不虛此行,畢竟山西的面最好吃,刀削面是我的最愛,滿滿一大碗里面還有燉煮軟爛的肉,湯汁也肉湯,加上一點(diǎn)青菜又補(bǔ)充了營養(yǎng),吃完一大碗渾身舒服。
當(dāng)天我們還點(diǎn)了山西美食過油肉,還有焦溜丸子,真是好吃至極,吃飽喝足后我去結(jié)賬,當(dāng)看到消費(fèi)才100多時,頓時讓我愣了,這物價沒有開玩笑嗎?不算酒錢才花這點(diǎn),不僅如此,山西這座城市所有美食小吃都是價格特別實(shí)惠,真是顛覆我的認(rèn)知。
山西之行如此實(shí)惠的物價讓我記憶猶新,大家對此怎么看呢?
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