前言

最近這段時(shí)間，西貝的“預(yù)制菜”風(fēng)波在網(wǎng)絡(luò)上鬧得可謂是沸沸揚(yáng)揚(yáng)，最后以西貝進(jìn)行公開(kāi)道歉，才使得這場(chǎng)風(fēng)波暫時(shí)平息了下去。

但是誰(shuí)也沒(méi)想到，就在9月29日，一名男子的視頻再次將西貝推上了風(fēng)口浪尖。

男子在視頻中表示，他剛到西貝的后廚工作沒(méi)幾天，期間好奇便拍了點(diǎn)視頻發(fā)出去，結(jié)果沒(méi)想到竟因此被辭退了。

更令人氣憤地是，盡管他已經(jīng)將視頻刪掉，但其工作了5天，被辭退后卻僅僅被結(jié)了45元的工資。

視頻曝光后在網(wǎng)絡(luò)上引起了軒然大波，大波網(wǎng)友開(kāi)始對(duì)西貝進(jìn)行指責(zé)。

然而當(dāng)網(wǎng)友扒出該男子的背景以后，卻發(fā)現(xiàn)男子的行為或許是別有用心，目的也并不是表面看上去那么單純。

那么事情究竟是怎么樣的呢？

西貝的“多事之秋”

進(jìn)入到9月份以來(lái)，西貝這家國(guó)內(nèi)知名的餐飲品牌因?yàn)橐粓?chǎng)預(yù)制菜的紛爭(zhēng)，在網(wǎng)絡(luò)上引起了巨大的爭(zhēng)議。

一切始于9月10日，當(dāng)時(shí)羅永浩一行人在西貝用餐之后，在網(wǎng)上吐槽其菜品幾乎全為預(yù)制菜，價(jià)錢(qián)還特別貴，對(duì)此西貝創(chuàng)始人強(qiáng)硬回應(yīng)，堅(jiān)決否認(rèn)使用預(yù)制菜，并威脅要起訴羅永浩。

之后為了證明自己的清白，西貝更是直接宣布開(kāi)放全國(guó)所有的店鋪后廚，顧客隨時(shí)都可以進(jìn)行參觀。

然而，誰(shuí)也沒(méi)想到這一舉措反而讓西貝“翻車(chē)”了。

在隨后的直播中，鏡頭清晰地顯示了西貝后廚使用的冷凍食材，去刺黃花魚(yú)柳、復(fù)合調(diào)味料牛肉醬、雞肉、鱸魚(yú)、羊排等，這些產(chǎn)品的保質(zhì)期從9個(gè)月到24個(gè)月不等。

更讓人咋舌的是，有記者實(shí)地探訪發(fā)現(xiàn)，西貝的廚師使用的是速凍油炸茄子，兒童餐里的西蘭花也是凍貨，保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)24個(gè)月。

隨后，西貝于9月14日突然暫停了后廚參觀活動(dòng)，官方解釋是“為了保障門(mén)店的正常運(yùn)營(yíng)和顧客的就餐體驗(yàn)”。

在此之后，許多消費(fèi)者就再也坐不住了，紛紛下場(chǎng)對(duì)西貝進(jìn)行口誅筆伐。

面對(duì)洶涌的輿論，西貝終于在9月15日公開(kāi)進(jìn)行了道歉，承認(rèn)自己的公藝存在缺陷，同時(shí)還承諾10月前將完成工藝的調(diào)整。

然而，就在大家期待西貝能夠重新贏得消費(fèi)者信任時(shí)，西貝官方賬號(hào)“西貝品味早讀”發(fā)布的一系列溫情故事又引發(fā)了新的爭(zhēng)議。

其賬號(hào)被發(fā)布的一系列文章被網(wǎng)友吐槽“內(nèi)容煽情”、“刻意炒作”。

更令人意想不到的是，9月28日，媒體發(fā)現(xiàn)西貝餐飲創(chuàng)始人賈國(guó)龍清空了自己的多個(gè)社交媒體賬號(hào)，小紅書(shū)、視頻號(hào)內(nèi)容全部消失，抖音賬號(hào)僅保留一條2024年的視頻。

原本經(jīng)過(guò)西貝的道歉與冷處理，這場(chǎng)引動(dòng)全網(wǎng)目光的預(yù)制菜風(fēng)波暫時(shí)的告一段落了，西貝也擺脫了處于輿論風(fēng)暴中心的局面。

但是出乎所有人預(yù)料的是，就在9月29日，一名自稱西貝員工的視頻再次將西貝推上了風(fēng)口浪尖。

打工者的控訴與尷尬的45元

據(jù)爆料男子描述，他是從外地來(lái)到西貝打工的，被安排在后廚負(fù)責(zé)雜活，工作期間，他拍攝了西貝后廚的一些視頻，內(nèi)容包括那些冷凍菜品，然后傳到了網(wǎng)上。

沒(méi)想到這條視頻突然火了，也被西貝方面看到，之后便將所有與西貝相關(guān)的視頻刪掉了。

但是沒(méi)想到最終他還是被辭退了，正常來(lái)講，員工被辭退的話，要么因?yàn)槠浞噶酥卮筮^(guò)錯(cuò)，要么就是其有嚴(yán)重失職、或者不能勝任該崗位工作等等。

但是男子就因?yàn)榕牧藥讞l后廚的視頻便被辭退還是第一場(chǎng)聽(tīng)說(shuō)，這也讓男子十分不解，并懷疑起西貝的后廚有問(wèn)題。

而網(wǎng)友們?cè)陉P(guān)注到此事后也紛紛表示，這估計(jì)是西貝在做賊心虛，像這種大企業(yè)如果真的沒(méi)有問(wèn)題，巴不得更多人發(fā)自己視頻增加曝光度呢。

現(xiàn)在西貝這么直接的將男子辭退，肯定是怕被再挖出些對(duì)其不利的東西，使西貝的口碑更差。

更有網(wǎng)友調(diào)侃道，西貝的菜是不是現(xiàn)炒的不知道，但是這件事起碼證明了他們的員工是現(xiàn)炒的。

如果說(shuō)男子被辭退是沒(méi)想到的事情，那么西貝接下來(lái)的操作更讓人無(wú)語(yǔ)。

據(jù)男子所說(shuō)，自己一共在西北干了5天的工作，但是被辭退后只獲得了45元的報(bào)酬，平均下來(lái)，一天的工資僅9元錢(qián)，時(shí)薪甚至不到1元。

這都不能說(shuō)是廉價(jià)勞動(dòng)力了，都可以直接說(shuō)是白干了，對(duì)此網(wǎng)友們紛紛調(diào)侃，這點(diǎn)錢(qián)在西貝連兩個(gè)饅頭都買(mǎi)不到。

之后越來(lái)越多的網(wǎng)友開(kāi)始對(duì)西貝進(jìn)行指責(zé)，甚至有網(wǎng)友還建議男子直接進(jìn)行勞動(dòng)仲裁，維護(hù)自己的權(quán)益。

就在大眾同情男子遭遇、指責(zé)西貝之時(shí)，在部分網(wǎng)友的深挖之下，事件卻出現(xiàn)了驚人反轉(zhuǎn)。

網(wǎng)友質(zhì)疑與男子動(dòng)機(jī)起底

許多網(wǎng)友開(kāi)始質(zhì)疑男子說(shuō)法的真實(shí)性，認(rèn)為這僅是他的一面之詞，更何況，像西貝這樣的大型餐飲企業(yè)，再怎么樣也不可能只支付五天45元的工資。

更有眼尖的網(wǎng)友扒出，該男子實(shí)際上是一名活躍在短視頻平臺(tái)的“網(wǎng)紅”，他的另一個(gè)賬號(hào)里充斥著修車(chē)、工地等與餐飲毫無(wú)關(guān)系的內(nèi)容。

這一發(fā)現(xiàn)立刻讓人懷疑他跨行進(jìn)入西貝工作的真實(shí)目的。

對(duì)此就有網(wǎng)友質(zhì)疑，說(shuō)不定是男子看西貝如今風(fēng)波不斷，想要趁機(jī)落井下石，蹭一波流量進(jìn)而起號(hào)。

更值得玩味的是時(shí)間點(diǎn)的巧合，該男子大約在9月22日左右入職西貝，而9月23日，羅永浩剛在社交平臺(tái)宣布要測(cè)試市面上的預(yù)制菜。

男子入職西貝與羅永浩發(fā)聲相隔不到24小時(shí)，這很難不讓人懷疑他就是奔著這個(gè)當(dāng)前熱度而去，工作不是主要目的，拍視頻才是。

還有網(wǎng)友直言：如果企業(yè)發(fā)現(xiàn)員工入職目的不純，沒(méi)有哪家公司會(huì)繼續(xù)留人。

總之如今這起被辭退風(fēng)波仍然在不斷地發(fā)酵，網(wǎng)友們更是各執(zhí)一詞，爭(zhēng)議不斷。

流量博弈下的雙輸結(jié)局

這起拍攝后廚被辭退的事件，表面上是一個(gè)打工者的權(quán)益糾紛，實(shí)則反映了當(dāng)下社交媒體時(shí)代復(fù)雜的流量博弈。

從法律角度看，如果男子確實(shí)工作了五天只獲得45元報(bào)酬，明顯違反了《勞動(dòng)法》，有網(wǎng)友建議男子通過(guò)法律途徑維權(quán)，為打工者討回公道。

但從職業(yè)道德層面看，如果男子真的是為了“起號(hào)”而潛入西貝后廚拍攝，那么他的行為同樣有問(wèn)題。

有網(wǎng)友就表示，既然男子入職了西貝，就是西貝這個(gè)大家庭的一份子，當(dāng)其他員工都在盡力維護(hù)企業(yè)形象的時(shí)候，他不維護(hù)也就罷了反而去添油加醋的，這合適嗎？

這起事件沒(méi)有絕對(duì)的贏家，西貝的聲譽(yù)進(jìn)一步受損，而拍攝視頻的男子也失去了工作，僅獲得象征性的報(bào)酬。

截至目前，西貝官方尚未對(duì)此事件作出正式回應(yīng)，而網(wǎng)友扒出的男子社交賬號(hào)內(nèi)容，讓這起事件的性質(zhì)變得撲朔迷離。

這場(chǎng)因拍攝后廚引發(fā)的糾紛，究竟是一場(chǎng)維護(hù)消費(fèi)者知情權(quán)的正義之舉，還是一場(chǎng)精心策劃的流量游戲？

這一切的真相讓我們拭目以待！