煙臺融媒10月8日訊(記者 紀殿國 通訊員 李建陽 劉春妍 王瑞亭 攝影報道)10月8日上午,來自各地的600多名游客、專家、古梨樹認養(yǎng)人、梨屆同仁,共同參加萊陽“貢梨”采摘節(jié),在節(jié)日喜慶的氣氛中,分享采摘樂趣,共話萊陽貢梨發(fā)展藍圖。
在采摘體驗活動現(xiàn)場,梨農(nóng)們手把手教游客們?nèi)绾尾烧艠湄暲?,梨農(nóng)們講述“寒露后摘、古樹獨香”的老講究,帶領(lǐng)游客親手觸摸古梨樹粗糙的樹皮、感受枝頭沉甸甸的果實,觸摸400年農(nóng)耕文明脈博。
“萊陽古梨樹群系統(tǒng)核心區(qū)7200畝,有53000余棵百年以上的古梨樹?!痹谌R陽“貢梨”采摘節(jié)啟動儀式上,萊陽市梨產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長孫少君介紹了萊陽“貢梨”的認定標(biāo)準,以及“貢品”級萊陽梨、“珍品”級萊陽梨和“加工級”萊陽梨三個萊陽梨工業(yè)化分級標(biāo)準。
將萊陽梨分為貢品級、珍品級、加工級三個萊陽梨團體標(biāo)準分選等級:貢品級代表萊陽梨的文化品牌。珍品級是“大眾優(yōu)選”,守護地道的萊陽味道,讓普通消費者也能嘗到古梨樹的自然風(fēng)味。加工級則是“原料寶藏”,專用于萊陽慈梨膏、萊陽梨汁等深加工產(chǎn)品。
“讓萊陽梨通過工業(yè)化分級篩選體現(xiàn)新的價值,讓古老的梨樹煥發(fā)出新的生機。”孫少君說。
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