四川
10月10日，四川省雅安市市場監(jiān)管局黨組書記、局長王亞文、總工程師石磊一行赴天全縣，專題調(diào)研農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管工作，精準(zhǔn)指導(dǎo)基層筑牢食品安全防線。
王亞文一行深入天全縣兩處農(nóng)村集體聚餐點開展實地調(diào)研，重點查看了聚餐場地布局、廚房設(shè)施配置、食材儲存條件及食品安全管理制度落實等情況，詳細(xì)了解聚餐活動申報備案、風(fēng)險防控等日常管理流程。
隨后，王亞文一行在縣市場監(jiān)管局召開座談交流會，聽取了天全縣農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管工作情況匯報，針對縣局在工作推進中遇到的難點問題進行深入研討，并提出具體指導(dǎo)意見。
王亞文強調(diào)，農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管是造福人民群眾的重要民生工作，必須抓實抓細(xì)。要堅持“三適兩化”原則，即適應(yīng)農(nóng)村實際、適應(yīng)農(nóng)民需求、適應(yīng)鄉(xiāng)村振興發(fā)展要求，通過“規(guī)范化”明確監(jiān)管流程與操作標(biāo)準(zhǔn)，借助“信息化”打通數(shù)據(jù)壁壘、提升監(jiān)管效率。要強化對鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）監(jiān)管力量和鄉(xiāng)廚隊伍的正面引導(dǎo)與規(guī)范培訓(xùn)，壓實各方責(zé)任，明確責(zé)任主體，以問題為導(dǎo)向找準(zhǔn)工作堵點難點，精準(zhǔn)施策解決實際難題，全力保障農(nóng)村集體聚餐食品安全。（高凱玲）
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