極目新聞記者 潘錫珩

10月14日—16日，2025中國—北歐經(jīng)貿(mào)合作論壇將在湖北武漢舉行，今天距離開幕式還有2天。

作為活動的重要組成部分，一場跨越山海的味覺對話也將悄然展開：湖北赤壁青磚茶的醇厚茶香，與丹麥曲奇的經(jīng)典甜香交織，為中外嘉賓帶來一場“中西合璧”的感官盛宴。

赤壁青磚茶：絲路茶香的千年傳承

源自湖北赤壁趙李橋的青磚茶，承載著自漢唐傳承而來的制茶智慧。

其采用鄂南茶樹鮮葉，經(jīng)渥堆發(fā)酵、高溫蒸壓等傳統(tǒng)工藝制成，茶湯紅褐透亮，入口棗香綿長，甜潤無澀。

作為邊疆民族的“生命之飲”，它曾沿茶馬古道遠銷內(nèi)蒙、西北，沿中俄萬里茶道至歐洲，成為多民族團結(jié)的文化符號和世界茶葉貿(mào)易的重要標志。

如今，趙李橋茶業(yè)以現(xiàn)代技術(shù)賦能傳統(tǒng)工藝，通過跨境電商將青磚茶推向全球，讓世界品味中國黑茶的厚重底蘊。

丹麥曲奇：北歐風(fēng)情的甜蜜印記

丹麥曲奇，以黃油、低粉與牛奶的黃金配比，烘焙出酥脆金黃的經(jīng)典甜點。

皇冠丹麥曲奇秉承丹麥百年配方，五種造型各異的曲奇（滿月圓、黃油卷、糖片、香草圈、葡萄干）裝入禮盒，成為傳遞心意的北歐名片。

其印尼工廠與丹麥本土同步生產(chǎn)，確保每一塊曲奇都保留濃郁黃油香與松脆口感，連續(xù)多年穩(wěn)居中國曲奇市場銷量前列。

茶點新搭：一場味覺的跨文化碰撞

當趙李橋青磚茶的醇厚遇上丹麥曲奇的甜香，一場別開生面的茶點體驗就此誕生：

青磚茶配曲奇：以紅褐茶湯化解曲奇的甜膩，茶多酚與咖啡堿促進消化，讓甜蜜無負擔；

曲奇蘸茶奶：將曲奇碎融入青磚茶與牛奶的混合飲品，咸香奶味與酥脆口感交織，喚醒味蕾新體驗。

論壇契機：共筑中歐經(jīng)貿(mào)新橋梁

作為中國唯一面向北歐的國家級經(jīng)貿(mào)平臺，2025中國—北歐經(jīng)貿(mào)合作論壇以“支點湖北 智鏈全球”為主題，吸引丹麥等多國代表、多家企業(yè)參會。趙李橋茶業(yè)與丹麥曲奇品牌的同臺展示，不僅是茶與甜點的味覺融合，更是中歐產(chǎn)業(yè)合作從貿(mào)易向文化深度延伸的縮影。論壇期間，雙方企業(yè)通過專題對接會、跨國公司對話等活動，探索在綠色食品、跨境電商等領(lǐng)域的合作潛力。

茶香裊裊，甜韻悠悠。

在2025中國—北歐經(jīng)貿(mào)合作論壇的舞臺上，赤壁橋青磚茶與丹麥曲奇將以味覺為媒，書寫著中歐經(jīng)貿(mào)合作的新篇章。一杯茶，一塊曲奇，連接的是千年絲路與北歐風(fēng)情，更是開放共贏的未來之約。

（來源：極目新聞）