國(guó)慶期間，一些政府機(jī)關(guān)單位開放了食堂，然后火了。

火的原因也很簡(jiǎn)單，十多塊錢一份的套餐，不僅干凈衛(wèi)生，還有四餐一湯，葷素搭配花樣豐富的新鮮菜品，讓游客們狠狠地羨慕了一把人民公仆的日常生活。

連新聞都報(bào)道了，大家吃得非常開心，連最難伺候的小孩都“大口大口在吃”。

新聞報(bào)道的本意是為了宣傳當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)，希望吸引更多人國(guó)慶來(lái)當(dāng)?shù)赝娲龠M(jìn)旅游業(yè)發(fā)展。但是大家看到報(bào)道后，首先想到的就是面向固定的客群辦一個(gè)衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、平價(jià)且不難吃的食堂，是完全可以做到的。

一個(gè)月前上海的兒童餐剛剛出事，上海學(xué)校的餐飲供應(yīng)商被爆出食品安全問(wèn)題，整個(gè)上海都炸鍋了。很多時(shí)候家長(zhǎng)吃的外賣有問(wèn)題，大家都忍了，畢竟這年頭都過(guò)得不容易。但是說(shuō)給自己孩子的飯有安全問(wèn)題，哪個(gè)家長(zhǎng)能忍？

看看給孩子們吃的是啥玩意：

再看看機(jī)關(guān)單位的食堂，同樣都是體制內(nèi)供應(yīng)就餐，價(jià)格都是十多塊錢（甚至有些單位還更便宜，只要幾塊錢），但是供應(yīng)的食物怎么差距這么大呢？

下圖是一個(gè)區(qū)縣機(jī)關(guān)食堂的9.1-9.5日的一周菜譜，營(yíng)養(yǎng)均衡搭配豐富，每餐只要5塊！每個(gè)月300塊伙食費(fèi)在飯卡，一天三頓還吃不完。

有些機(jī)關(guān)食堂因?yàn)樨?cái)政補(bǔ)貼福利的存在，幾元錢就能吃飽吃好，這個(gè)咱們羨慕不來(lái)，但是現(xiàn)在很多也已經(jīng)改了規(guī)矩沒有那么夸張的低價(jià)了。不過(guò)總的來(lái)說(shuō)，把午餐做到15至20元一份，是不會(huì)虧錢的。

但為什么學(xué)校食堂就做不好呢？

我想，可能是因?yàn)楹⒆觽冞€小，沒有話語(yǔ)權(quán)，好欺負(fù)吧。

但我由衷地認(rèn)為，學(xué)生才應(yīng)該高人一等，這才是一個(gè)正常社會(huì)該有的觀念。

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