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秋風(fēng)起,蟹腳癢,近段時間,我縣各大農(nóng)貿(mào)市場“大閘蟹”閃亮登場,一起去看一看。
在靈溪大門農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)區(qū),一筐筐鮮活的大閘蟹被擺放在醒目位置,不少顧客正在挑選。大閘蟹的價格按照公母及大小區(qū)分,公蟹比母蟹便宜一些,目前價格在30-100多元區(qū)間浮動。
經(jīng)營戶:4兩半(公蟹)多少?65(元),其他的呢?其他紅膏(母蟹)3兩半,85(元)。
經(jīng)營戶:今年的蟹還會比往年稍微晚一點,因為今年蟹的秋風(fēng)沒有起,蟹的品質(zhì)稍微比往年會稍微弱一點點,母蟹的品質(zhì)會比公蟹好。
經(jīng)營戶表示,這個時間段的大閘蟹主要銷往酒店,普通顧客多以嘗鮮購買,要想真正開啟“大口吃蟹”模式,還得再等等。
經(jīng)營戶:上市這時候很少,過一個月多了便宜一點,這個月很貴的。
經(jīng)營戶:我們吃蟹的最佳時間大概什么時候?10月吃母蟹,11月份吃公蟹。
來源:蒼南縣融媒體中心
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