齊魯網(wǎng)·閃電新聞10月17日訊 10月17日，為期十天的2025棗莊第九屆辣子雞美食文化消費(fèi)季啟動(dòng)，將美食體驗(yàn)、文化傳承與產(chǎn)業(yè)展示深度融合，為市民游客帶來(lái)“味覺(jué)+視覺(jué)”的雙重文旅盛宴。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，舉行了炒雞爭(zhēng)霸賽，邀請(qǐng)知名廚師和辣子雞炒制愛(ài)好者現(xiàn)場(chǎng)炒制辣子雞。設(shè)置品宴區(qū)，推出多種風(fēng)味辣子雞，供游客免費(fèi)品嘗，各類(lèi)非遺文創(chuàng)、特色小吃、網(wǎng)紅打卡點(diǎn)及時(shí)尚潮玩集中亮相，吸引市民游客打卡游玩。

據(jù)了解，活動(dòng)期間還將舉辦辣子雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展暨片區(qū)化推進(jìn)鄉(xiāng)村振興研討會(huì)、棗莊美食（農(nóng)產(chǎn)品）展銷(xiāo)、辣子雞文化親子研學(xué)體驗(yàn)、棗莊辣子雞非遺炒制講堂等主題活動(dòng)。

近年來(lái)，市中區(qū)積極在辣子雞產(chǎn)業(yè)鏈條延伸上下功夫，開(kāi)拓“加工+文旅”環(huán)節(jié)，將美食體驗(yàn)升級(jí)為“文化之旅”。將一處閑置廠(chǎng)房改造為棗莊辣子雞產(chǎn)業(yè)園，建成辣子雞博物館、辣子雞云廚可視工廠(chǎng)、電商直播間等，游客可參與制作辣子雞花饃、手工炒制辣子雞等互動(dòng)活動(dòng)。2025年上半年該產(chǎn)業(yè)園接待游客超200萬(wàn)人次，帶動(dòng)周邊民宿、零售銷(xiāo)售額增長(zhǎng)35%。

閃電新聞?dòng)浾?劉聰聰 劉芮 市中區(qū)融媒體 劉復(fù)成 王樂(lè)平 通訊員 薛開(kāi)元 報(bào)道