10月17日至10月19日，第二十三屆中國國際酒業(yè)博覽會（簡稱“酒博會”）在武漢國際博覽中心舉行。作為本屆酒博會聚焦行業(yè)創(chuàng)新趨勢的亮點活動， 同期舉行的“中國白酒潮飲大賽”備受業(yè)內(nèi)矚目。舍得酒業(yè)攜新品29度“舍得自在”參賽，憑借五款創(chuàng)意特調(diào)飲品在眾多參賽品牌中脫穎而出，斬獲中國白酒潮飲大賽“潮飲先鋒獎”。

據(jù)悉，這是“舍得自在”自8月底上市以來首次參與行業(yè)大型賽事。該獎項不僅印證了其“低酒度暢飲型老酒”的獨特產(chǎn)品力，也是對舍得酒業(yè)緊跟新時代消費趨勢、創(chuàng)新拓展飲用場景、飲用方式的高度認可，展現(xiàn)老酒在當代消費語境下的創(chuàng)新姿態(tài)。

低度老酒玩轉(zhuǎn)創(chuàng)意特調(diào)，舍得自在潮飲大賽獲認可

本次酒博會中國白酒潮飲大賽以“傳統(tǒng)白酒X現(xiàn)代調(diào)飲”為核心命題，采用多維度評審機制，旨在挖掘白酒混飲創(chuàng)意，探索傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代潮流的融合路徑，激發(fā)產(chǎn)品創(chuàng)新活力。眾多知名白酒企業(yè)攜旗下大單品同臺競技，共同探索傳統(tǒng)白酒的多元創(chuàng)新表達。

其中，舍得酒業(yè)旗下低度新品29度“舍得自在”，以其出眾的老酒品質(zhì)與創(chuàng)意表現(xiàn)，收獲一眾專業(yè)評審與現(xiàn)場消費者好評。綜合線上互動熱度、專家方案評分與現(xiàn)場銷售表現(xiàn)，舍得酒業(yè)榮獲中國白酒潮飲大賽“潮飲先鋒獎”，展示出市場與行業(yè)的雙認可。

在舍得酒業(yè)聯(lián)動大賽打造的潮飲展區(qū)內(nèi)，調(diào)酒師以29度“舍得自在”為基底，創(chuàng)意調(diào)制出“人生百味皆自在系列”雞尾酒飲品。該系列的五款飲品——青檸奕趣、月滿醉甜、寒山獨酌、滄海行歌、人間至味，分別對應“酸、甜、苦、咸、鮮”五味，不僅在老酒品質(zhì)風味上實現(xiàn)味覺創(chuàng)新突破，更是呼應人生不同階段，在情感層面?zhèn)鬟f出“酒如人生”的自在理念，引發(fā)消費者共鳴?！?2.9元體驗老酒新喝法，很驚喜！”“很潮很對味，原來白酒還可以這樣喝”……現(xiàn)場消費者給予諸多好評。

此外，舍得酒業(yè)還攜藏品舍得10年、品味舍得、沱牌特級T68等核心產(chǎn)品亮相酒博會，并推出“酒博會特許商品”——沱牌舍得文創(chuàng)驚喜大禮包，吸引眾多消費者駐足選購。

業(yè)內(nèi)人士表示，以“潮飲”為支點，“舍得自在”打破傳統(tǒng)白酒的飲用邊界，通過風味融合與場景嫁接，將老酒以更年輕、時尚的姿態(tài)融入多元生活場景中，展現(xiàn)低度老酒在風味上的無限可能。

產(chǎn)品力創(chuàng)新驅(qū)動，舍得自在引領低度老酒新表達

當下，白酒消費代際更迭驅(qū)動了消費邏輯的變革，越來越多消費者開始注重飲酒的自在體驗、悅己享受與輕社交屬性。傳統(tǒng)白酒企業(yè)正通過產(chǎn)品創(chuàng)新、飲用場景拓展等舉措，積極響應新消費需求。其中，舍得酒業(yè)搶先布局低度酒賽道，推出的行業(yè)首款低酒度暢飲型老酒“舍得自在”，正是對這一趨勢的精準把握。

自8月30日于京東平臺首發(fā)以來，“舍得自在”便以亮眼的預售表現(xiàn)與行業(yè)口碑迅速破圈，成為備受關(guān)注的低度老酒標桿產(chǎn)品。此次舍得酒業(yè)攜手舍得自在亮相中國白酒潮飲大賽并獲獎，也展示出市場對其產(chǎn)品品質(zhì)與創(chuàng)新的認可。

據(jù)了解，舍得自在以真年份老酒為核心，采用6年基酒加入20年調(diào)味酒及30年高端調(diào)味酒增香，并依托三大關(guān)鍵技術(shù)突破達到了低酒度與高風味的平衡，為消費者帶來“輕負擔、更醇柔”的自在飲用體驗。

同時，在飲用方式與場景上，舍得自在也展現(xiàn)出高度的靈活與多元性，既可以純飲冰飲，也可以作為高品質(zhì)基酒，搭配各類軟飲、果汁等，輕松調(diào)制出各式創(chuàng)意雞尾酒。其消費場景覆蓋商務輕社交、好友小聚、居家獨酌、戶外露營等，與當代生活方式深度融合。

作為舍得酒業(yè)老酒戰(zhàn)略下的重要創(chuàng)新成果，舍得自在進一步拓展老酒的消費邊界，重塑低度老酒認知，讓市場看到了老酒的創(chuàng)新活力與廣闊前景，為企業(yè)在新時代白酒競爭中開辟出新的增長路徑。（資訊）

編輯：林森