在奉城高中一間灑滿陽光的教室里，一個看似微小卻內(nèi)涵豐富的世界正悄然打開。校內(nèi)“一平米博物館”已面向師生開放多時，這個濃縮的展示空間以精巧的構(gòu)思和深厚的文化底蘊，成為校園新焦點。與此同時，幾項充滿“味道”的特色課程近日正式啟動，為學校的素質(zhì)教育增添了亮麗的一筆。

走進“一平米博物館”，仿佛步入一個濃縮的香味實驗室。這里正舉辦“聞香識世界”主題展，學生們?nèi)宄扇?，駐足體驗。每一件展品不再是靜態(tài)的陳列，而是可感知、可互動、可想象的科學故事。胡椒、肉桂、月桂……香精香料課程教室里彌漫著奇妙的氣息，許多日常植物竟能成為制香原料，令學生們驚嘆不已。一名學生興奮地表示：“這個微型博物館展示了許多我平常沒有接觸到的東西，尤其是與科技的結(jié)合，比如AI及智能識香，讓人眼前一亮，大大豐富了我的認識。館內(nèi)還有多種互動體驗，讓我們親手操作、感受香味，非常有趣。”

在老師的悉心指導下，學生們第一次系統(tǒng)地認識了天然香料的來源、提取工藝以及調(diào)香的基本原理。他們小心翼翼地嗅聞不同的精油樣品，認真記錄感官體驗。研磨成粉、蒸餾、冷凝……學生們在老師的示范下，嘗試進行簡單的復配實驗。另一名學生分享道：“這門課程融合了多個學科的知識，比如化學設(shè)備的組裝、生物中植物組織的識別。通過現(xiàn)有知識創(chuàng)造新的成果，帶給我們極大的成就感。最后，我們還親手配置了一款香水，這為以后的化學學習增添了動力，讓我覺得科學實驗不再枯燥，而是充滿樂趣?！?/p>

據(jù)介紹，“一平米博物館”是上?？萍拣^重點打造的科學教育品牌，以微型化、主題化、場景化的展陳方式，將優(yōu)質(zhì)博物館資源精準送入校園。隨著“上海應用技術(shù)大學附屬奉賢奉城高級中學”正式掛牌，奉賢教育與高校的合作步入新階段。本次“聞香識世界”主題展依托大學在香精香料與化妝品領(lǐng)域的學科優(yōu)勢，構(gòu)建了一個融合自然科學、人文歷史、藝術(shù)美學與AI技術(shù)的沉浸式學習空間。

學校整合上海應用技術(shù)大學的學科資源，打造了由“聞香、識香、調(diào)香、創(chuàng)香”四大模塊構(gòu)成的課程體系，貼近學生認知實際。上應大附屬奉賢奉城高級中學黨支部書記、校長衛(wèi)曉燕表示：“我們希望學生能夠運用跨學科知識，如化學、生物學、物理學及心理學，從了解香料起源與文化，到學習嗅覺的生物學機制，再到掌握簡單的制香工藝，能夠調(diào)制日化及食品香精。最后，借助AI調(diào)香技術(shù)，完成個性化配方設(shè)計，從而培養(yǎng)科學素養(yǎng)與創(chuàng)新思維。”

未來，學校將持續(xù)借助高校與科技館的優(yōu)質(zhì)資源與研究力量，為學生打開通往應用科學前沿的窗口，讓創(chuàng)新思維在香料與科技的共舞中茁壯成長。

記者：蔡倩雯 王憶揚

編輯：何海丹

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