從去年到今年，法國葡萄酒的頹勢并沒有好轉(zhuǎn)，在中國市場上不僅給澳洲酒讓位退居第二，進(jìn)口量額均出現(xiàn)雙位數(shù)的大幅下滑。

由于法國葡萄酒在中國市場遇冷，對整個(gè)產(chǎn)區(qū)都造成不小的影響，面對市場需求下降和酒莊地價(jià)下跌的雙重暴擊，波爾多酒莊“拋售潮”愈演愈烈，中國富豪正在集體“撤離”。

據(jù)《泰晤士報(bào)》最近的一篇報(bào)道發(fā)現(xiàn)，由于中國市場對法國葡萄酒的需求下降，中國人投資的許多酒莊目前正在出售。

過去十多年，中國買家在法國波爾多地區(qū)先后收購了176家酒莊，包括阿里巴巴創(chuàng)始人馬云、大連海昌集團(tuán)老板曲乃杰以及有國資背景的大企業(yè)。

除了個(gè)別例外，法國波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)（CIVB）的傳訊總監(jiān)克里斯托夫·沙托（Christophe Chateau）表示，這些收購行為反映了中國經(jīng)濟(jì)繁榮時(shí)期對奢侈品牌的熱情。

曾到訪中國不下50次的Chateau還提到，“在中國，你開德國車、戴瑞士手表、喝法國葡萄酒，你就會(huì)被認(rèn)為是成功人士?！?/p>

根據(jù)CIVB的數(shù)據(jù)，在巔峰時(shí)期，中國每年消費(fèi)8000萬瓶波爾多葡萄酒，成為該產(chǎn)區(qū)第一大出口市場。

隨之而來的是，對酒莊所有權(quán)的需求迅速增長，消費(fèi)、收藏波爾多葡萄酒似乎已不足以彰顯自己的身份，不少中國投資者更想通過購買酒莊來鞏固自己的地位。

然而，不成熟的商業(yè)規(guī)劃、放緩的經(jīng)濟(jì)增長和消費(fèi)者習(xí)慣的改變，中國人投資的波爾多酒莊命運(yùn)再度出現(xiàn)大逆轉(zhuǎn)。

房地產(chǎn)開發(fā)商萬先生（化名）的“酒莊夢”現(xiàn)在也幾近破碎，此前購買的18世紀(jì)古堡正在以180萬歐元的價(jià)格掛牌出售，這比他當(dāng)初支付的價(jià)格要低得多。

雖然一些年輕的中國買家對他的酒莊有興趣，但他表示這些買家只提供了人民幣的報(bào)價(jià)?！拔屹I下酒莊是為了娛樂，而不是做生意，我更需要?dú)W元?！?/p>

據(jù)CIVB稱，自2017年以來，波爾多葡萄酒對華出口量減半，目前每年約為4000萬瓶。萬先生指出，“中國人飲用的高檔葡萄酒的頻次越來越少”。

此外，萬先生發(fā)現(xiàn)，國產(chǎn)葡萄酒正日益取代波爾多葡萄酒在餐桌上的地位，其中包括一部分由法國生產(chǎn)商在寧夏產(chǎn)區(qū)釀造的精品葡萄酒。

在波爾多當(dāng)?shù)兀?strong>頻頻爆出中國人購買酒莊后經(jīng)營不善的消息，甚至還遭受到丑聞的沖擊。大連海昌集團(tuán)老板曲乃杰一度被曝出其利用在法國收購酒莊來洗錢、漏稅，去年最終被定罪后沒收9座酒莊。

當(dāng)然，也有一些成功經(jīng)營的案例但不多，比如米羅酒莊（Chateau Milord）的莊主將酒莊的業(yè)務(wù)拓展到客房租賃和休閑活動(dòng)領(lǐng)域，貝萊雅酒莊（Chateau Bel-Air）的酒款現(xiàn)已入駐中國2500家餐廳進(jìn)行售賣。

去年，佳士得酒莊部（Vineyards Bordeaux）的邁克爾·貝恩斯（Michael Baynes）一共經(jīng)手了12家酒莊的交易。他認(rèn)為，信息差是造成許多經(jīng)營困難的原因之一。

“當(dāng)初，在購入酒莊時(shí)很少有人向?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)尋求指導(dǎo)意見和風(fēng)險(xiǎn)測評，導(dǎo)致一些買家在信息不充分的情況下做出不明智的決定?！盉aynes補(bǔ)充道。

面對市場飽和，波爾多葡萄園的地價(jià)暴跌。據(jù)Vineyards Bordeaux報(bào)告稱，每公頃葡萄園的平均價(jià)格在2000年前后約為5.5萬歐元，如今跌至1萬歐元。

到2024年底，波爾多在交易市場上待售的酒莊或葡萄園大約有400家，是往年的兩倍，其中約70%被列為需要緊急維護(hù)的廉價(jià)銷售。

Baynes指出，最近有一個(gè)葡萄園僅以1歐元的價(jià)格售出，但買主接手的即將是持續(xù)的經(jīng)營虧損，而不是有價(jià)值的資產(chǎn)。

當(dāng)一部分老玩家陸續(xù)退場的時(shí)候，也會(huì)有一大批新買家重新入局。Baynes強(qiáng)調(diào)稱，盡管市場持續(xù)低迷，但新一波更年輕、更有國際經(jīng)驗(yàn)的中國買家已開始重新進(jìn)入市場。

這些新入局的買家年齡通常在40歲到45歲之間，有可能在國外學(xué)習(xí)過，并籌備了明確的商業(yè)計(jì)劃來到波爾多，將酒莊與戶外運(yùn)動(dòng)、住宿和婚禮等旅游項(xiàng)目結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)酒莊利益更大化。

盡管有些人認(rèn)為，長此以往可能會(huì)將波爾多變成一個(gè)旅游過度化的城市，但CIVB的負(fù)責(zé)人Chateau駁斥這一想法，“多樣化一直以來都是波爾多成功的一部分?！碑?dāng)下只有結(jié)合市場尋求變化，才能找到出路。

文中 部分內(nèi)容和圖片源自thedrinkbusiness、wein.plus以及SCMP

LOOKVIN ARTICAL

往期內(nèi)容回顧

一年關(guān)店200余家...

山姆、盒馬入駐京東外賣...

后悔了？創(chuàng)始人賣掉...