從“面子消費(fèi)”向“剛需場(chǎng)景”的轉(zhuǎn)型,構(gòu)建起茅臺(tái)1935更可持續(xù)的價(jià)值支撐。
任市場(chǎng)波濤起伏,匠心者只管深耕那片屬于時(shí)間的土壤。因?yàn)樽罱K定義價(jià)值的,從來不是轉(zhuǎn)瞬即逝的數(shù)字,而是穿越周期后愈發(fā)醇厚的人間至味。
文|宋玥
隨著電商平臺(tái)零星閃現(xiàn)的590元標(biāo)價(jià)被渲染成“價(jià)格崩塌”,茅臺(tái)1935的真實(shí)市場(chǎng)圖景正被誤讀。
云酒頭條調(diào)研獲悉,這款茅臺(tái)戰(zhàn)略單品在主流渠道依然穩(wěn)守千元價(jià)格帶,而即將到來的酒體升級(jí),或?qū)⒅匦洛^定次高端白酒的價(jià)值坐標(biāo)。
極端案例并非全盤真相
在主流渠道,茅臺(tái)1935價(jià)格依然堅(jiān)挺。
茅臺(tái)直營(yíng)體系(含“i茅臺(tái)”)嚴(yán)格錨定1188元指導(dǎo)價(jià);特約經(jīng)銷商紛紛反饋成交均價(jià)維持在980-1050元;華致酒行、酒便利等連鎖終端7月報(bào)價(jià)為899-938元;京東平臺(tái)自營(yíng)旗艦店標(biāo)價(jià)818元,即便疊加滿減活動(dòng)后價(jià)格仍在780元以上;獲得茅臺(tái)官方授權(quán)的“名酒匯”等店鋪標(biāo)價(jià)也為761元……
所謂“跌破600元”的極端案例,僅存在于少數(shù)非授權(quán)店鋪,這些店鋪不僅缺失官方防偽溯源入口,月銷量也多為個(gè)位數(shù)。
這種邊緣渠道的零星交易,顯然無法支撐“價(jià)格崩塌”的論斷。有行業(yè)人士笑稱:“這相當(dāng)于用拼多多iPhone價(jià)格斷言蘋果貶值?!?/p>
但仍值得警惕的是,價(jià)格異常波動(dòng)的區(qū)域往往伴隨風(fēng)險(xiǎn)攀升。
業(yè)內(nèi)人士透露,“價(jià)格帶在630元以下的名酒產(chǎn)品,價(jià)格越低假酒率越高”。也有行業(yè)報(bào)告曾披露,線上低價(jià)白酒(尤其低于官方價(jià)30%以上)已成為假酒重災(zāi)區(qū),拼多多等平臺(tái)投訴量顯著高于京東、天貓。
品質(zhì)進(jìn)化進(jìn)一步夯實(shí)價(jià)值根基
價(jià)格波動(dòng)是短期市場(chǎng)行為,茅臺(tái)1935的視野聚焦在更長(zhǎng)遠(yuǎn)的品質(zhì)命題。
7月18日,茅臺(tái)1935將迎來上市三年來的第二次酒體升級(jí),即是說,茅臺(tái)1935將迎來其第三款酒體。
2023年9月首次包裝升級(jí),將瓶身背部的“茅酒之源”徽章移至正前方,增加年份印章,同時(shí)優(yōu)化瓶蓋結(jié)構(gòu)提升防偽性能與開瓶體驗(yàn)。
這一調(diào)整不僅強(qiáng)化了文化標(biāo)識(shí),更通過細(xì)節(jié)優(yōu)化提升了消費(fèi)者的儀式感。
2024年6月第一次酒體升級(jí)則聚焦品質(zhì)內(nèi)核。研發(fā)團(tuán)隊(duì)逐一嘗評(píng)近2萬支基酒樣品,優(yōu)化基酒結(jié)構(gòu),使酒體在水果香、花香、甜香、堅(jiān)果香等風(fēng)味維度表現(xiàn)更突出,同時(shí)通過科學(xué)調(diào)控關(guān)鍵理化指標(biāo),顯著提升飲后舒適度。
權(quán)威專家品鑒后表示,升級(jí)后的酒體“香氣優(yōu)雅度、口感豐滿度、香和味的平衡度均有提升”,并形成“微黃晶瑩透明,醬香突出,曲香融合協(xié)調(diào)”的專業(yè)鑒評(píng)結(jié)論。
此次即將開展的酒體升級(jí),雖具體技術(shù)細(xì)節(jié)尚未完全披露,但從茅臺(tái)過往動(dòng)作可推測(cè)將延續(xù)“基酒優(yōu)化+風(fēng)味提升”的方向。據(jù)行業(yè)人士透露,新升級(jí)的茅臺(tái)1935可能進(jìn)一步增加核心產(chǎn)區(qū)基酒比例,并引入更多老酒調(diào)味,以強(qiáng)化酒體的醇厚感與層次感。
此外,鑒評(píng)會(huì)或?qū)⑹状我胂M(fèi)者盲測(cè)環(huán)節(jié),直接傾聽市場(chǎng)反饋,這標(biāo)志著茅臺(tái)從“生產(chǎn)者主導(dǎo)”向“消費(fèi)者共創(chuàng)”的理念轉(zhuǎn)變。
深耕品質(zhì)護(hù)城河,與消費(fèi)者共創(chuàng)酒體,茅臺(tái)1935展現(xiàn)出的持續(xù)進(jìn)化能力,既是高端白酒的核心價(jià)值錨點(diǎn),也是行業(yè)穿越周期的智慧映射。
行業(yè)調(diào)整期
千元標(biāo)桿的價(jià)值再定位
當(dāng)前的價(jià)格爭(zhēng)議需置于更廣闊的行業(yè)圖景中審視。今年二季度白酒電商促銷季,京東、天貓等平臺(tái)對(duì)酒類商品的補(bǔ)貼總額逾40億元,直接導(dǎo)致次高端價(jià)格帶集體承壓,而并非茅臺(tái)1935的獨(dú)立挑戰(zhàn)。
更深層的變化在于消費(fèi)場(chǎng)景遷移。隨著政務(wù)消費(fèi)占比縮減至個(gè)位數(shù),茅臺(tái)1935正成功開辟新戰(zhàn)場(chǎng)。
據(jù)央視財(cái)經(jīng)《中國(guó)生活經(jīng)濟(jì)報(bào)告》2025Q1調(diào)研,茅臺(tái)1935已成為婚宴三大首選酒品之一;同期粵港澳海關(guān)數(shù)據(jù)更顯示,其跨境流通量年增幅近50%,折射婚宴、商務(wù)禮品市場(chǎng)對(duì)茅臺(tái)1935的高度認(rèn)可。
顯然,這種從“面子消費(fèi)”向“剛需場(chǎng)景”的轉(zhuǎn)型,構(gòu)建起茅臺(tái)1935更可持續(xù)的價(jià)值支撐。
白酒行業(yè)的周期律總在重演相似劇本:渠道價(jià)格泛起漣漪時(shí),恐慌者看到泡沫破滅,遠(yuǎn)見者卻聽見時(shí)間窖藏的深沉回響。歷史無數(shù)次驗(yàn)證,喧囂市場(chǎng)的每一次震蕩,終將被匠心沉淀的品質(zhì)撫平。
在云酒頭條看來,7月18日武漢鑒評(píng)會(huì)的意義正在于此。
這不是一場(chǎng)價(jià)格保衛(wèi)戰(zhàn),而是對(duì)釀酒本真的回歸宣誓——任市場(chǎng)波濤起伏,匠心者只管深耕那片屬于時(shí)間的土壤。因?yàn)樽罱K定義價(jià)值的,從來不是轉(zhuǎn)瞬即逝的數(shù)字,而是穿越周期后愈發(fā)醇厚的人間至味。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.