江南老錢(qián)區(qū)的愜意
沒(méi)有廣告軟文
所有消費(fèi)筆記均經(jīng)多次匿名測(cè)試
請(qǐng)放心食用
這周去了次南通,
行程匆忙只來(lái)得及吃了頓早午飯hh
去了本地必吃榜的魚(yú)湯面,
也是當(dāng)?shù)嘏笥颜f(shuō)他們很認(rèn)可的。
這家湯底,
是用野生小鯽魚(yú)和鱔魚(yú)骨熬的,
奶白奶白,入口很鮮。
一碗才賣(mài)十塊錢(qián)!
喝完一碗不口渴~
上圖源自小紅書(shū)@P.Ling(拿破林)~
下圖源自大眾點(diǎn)評(píng)@夏夏
我看本地人都是點(diǎn)個(gè)蝦籽拌面,
加份魚(yú)湯的。。。
圖源小紅書(shū)@小小蘿卜
但我們外地人當(dāng) Brunch 吃,
文蛤魚(yú)湯面!
南通特產(chǎn)的文蛤鮮嫩又肥,
一只只像精美的超小蚌,
又嫩到絕不塞牙。
面條很細(xì)滑,
應(yīng)該是調(diào)準(zhǔn)過(guò)鴨蛋清和面粉比例的那種~
魚(yú)湯小餛飩我們升級(jí)成了龍虎斗,
就是小餛飩配面條。
聽(tīng)朋友建議專門(mén)來(lái)了新的分店,
而沒(méi)去濠河邊的老店。
是因?yàn)檫@邊有老面發(fā)酵包子。
買(mǎi)了特色的草頭包,
草頭非常細(xì)嫩入味,
這么大一個(gè)七塊錢(qián)。。。
老面很香,你看看這氣孔嘿
其它還買(mǎi)了紅豆沙包,
豆沙很綿軟和淡,
應(yīng)該是自己炒的。
或者即使是別家?guī)退吹模?/p>
水平也比我們上海市面上常用的強(qiáng)多了。。。
蘿卜絲包和三丁包,
也是朋友推薦的,
吃不下了!
帶回來(lái)當(dāng)早餐了。。。
啊這么大吃大喝。。。
(還有一碗肥腸魚(yú)湯面呢沒(méi)拍
結(jié)賬七十塊。。。
南通打明朝起,
就是資本主義萌芽地,
現(xiàn)在 700 多萬(wàn)常住人口,
有 59 家上市公司,
大幾十家新三板掛牌。
打開(kāi)他們的點(diǎn)評(píng),
說(shuō)實(shí)話感覺(jué)全城的餐飲水平,
和品類(lèi)豐富程度,
遠(yuǎn)超之前去的宿遷和連云港一帶。。。
全國(guó)各種菜系、西餐 bistro 應(yīng)有盡有,還有日本老板開(kāi)的大阪燒。。。圖源大眾點(diǎn)評(píng)@豬頭山
既美且好的 Brunch 消費(fèi)又低。
實(shí)在是感覺(jué)上海卷生卷死,
而 100 公里外的江南老錢(qián)區(qū),
生活十分愉快。
好了店名
——阿達(dá)師傅魚(yú)湯面
去南通可以吃哦~
題外:
這次去南通,
是因?yàn)槲覀?strong>云腿小酥的盒子又要印了。
天地蓋灰板禮盒,
設(shè)計(jì)師選了日本進(jìn)口紙再做工藝。
灰板禮盒,
傳統(tǒng)都要手工貼包裝,
用這個(gè)機(jī)器全自動(dòng)壓制,
品質(zhì)好又便宜。
蘋(píng)果手機(jī)盒也用這種原理的機(jī)器。
這么一晃,
今年過(guò)去大半,
只覺(jué)得炎夏長(zhǎng)久,
而日子卻飛快啊。
題 外
朋友們??!
接下來(lái)是本薯還有折扣奉上!
我飽記的新疆阿克蘇小紅杏買(mǎi)了嗎!
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云南當(dāng)季的鮮靈,
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黃金爪黃金膽,鮮!
預(yù)售 3 天左右(需要看天氣)
按訂單順序盡快發(fā)出~
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我飽記的三明三蛋,
富硒白鶩鴨蛋&咸鴨蛋&松花皮蛋
好吃又營(yíng)養(yǎng)!
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采自海拔 3500 米以上 原始松木林。
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戳圖買(mǎi)它
飽記·野生菌子禮盒
好價(jià) 86 折!?。?/strong>
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飽記·珠江口黃油蟹
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本文的研究員
聞 佳
就是那個(gè)研究院嘴里「挑剔的老板」。
關(guān)于食物,不是比你懂得更多一些,只是比你花了更多的冤枉錢(qián)。
用好吃的方式吃一生
祖國(guó)各地好風(fēng)物
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