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?好想你
業(yè)績(jī)承壓下,好想你多元化布局又落新子。
近日,好想你在投資者互動(dòng)平臺(tái)表示,公司已在電商和專賣店渠道推出啤酒相關(guān)產(chǎn)品,包括紅棗口味、毛尖綠茶口味、茉莉花茶口味及櫻花蜜桃口味。
該系列產(chǎn)品單瓶容量1升,定價(jià)28.1元(促銷價(jià)23.9元)。產(chǎn)品以全麥原漿為基底,酒精度≥4.5%vol,原麥汁濃度12°P,主打“中式風(fēng)味+健康屬性”的差異化定位。
作為紅棗行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),多年來,好想你專注于紅棗、凍干產(chǎn)品、堅(jiān)果、果干等健康食品的研發(fā)與銷售,旗下?lián)碛小皸棽┦俊薄敖】登椤毕盗墟i鮮原棗、“紅小派”棗仁派、“紅棗芝麻丸”“清菲菲”凍干紅棗湘蓮銀耳羹等多品類健康食品。
在當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)激烈的食品飲料行業(yè)中,好想你為何選擇此時(shí)進(jìn)入啤酒賽道?其推出的啤酒產(chǎn)品又有哪些獨(dú)特之處?這一決策能否為好想你帶來新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)?
01.
紅棗大王玩轉(zhuǎn)精釀啤酒?
好想你推出四款中式風(fēng)味產(chǎn)品
?好想你官旗
中國精釀啤酒市場(chǎng)正以年復(fù)合增長(zhǎng)率18.5%的速度擴(kuò)張,2024年規(guī)模達(dá)680億元,預(yù)計(jì)2030年突破2000億元。
悅己消費(fèi)、女性市場(chǎng)崛起以及茶啤、果啤等細(xì)分品類的創(chuàng)新,為傳統(tǒng)食品企業(yè)提供了跨界契機(jī)。
5月,好想你正式進(jìn)軍精釀啤酒領(lǐng)域,通過官方旗艦店及線下專賣店渠道,推出了“報(bào)喜”系列中式精釀啤酒。
該系列產(chǎn)品包含紅棗、毛尖綠茶、茉莉花香、櫻花蜜桃四種口味,單瓶容量1升,定價(jià)28.1元(促銷價(jià)23.9元)。產(chǎn)品以全麥原漿為基底,酒精度≥4.5%vol,原麥汁濃度12°P,主打“中式風(fēng)味+健康屬性”的差異化定位。
?京東截圖
從產(chǎn)品創(chuàng)新的角度來看,好想你推出的精釀啤酒確實(shí)在口味上進(jìn)行了大膽的嘗試和創(chuàng)新,試圖通過差異化競(jìng)爭(zhēng)在啤酒市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。
紅棗口味啤酒巧妙地將紅棗的香甜與啤酒的麥香相結(jié)合,為消費(fèi)者帶來獨(dú)特的味覺體驗(yàn),同時(shí)也充分發(fā)揮了好想你在紅棗原料方面的優(yōu)勢(shì)。毛尖綠茶口味、茉莉花茶口味啤酒則緊跟當(dāng)下“茶啤”的市場(chǎng)風(fēng)向,將清新的茶香融入啤酒之中,口感更加清爽宜人。櫻花蜜桃口味啤酒則針對(duì)年輕消費(fèi)者,尤其是女性消費(fèi)者的喜好,打造出甜蜜浪漫的口味風(fēng)格。
但從市場(chǎng)反饋看,這場(chǎng)破圈實(shí)驗(yàn)尚未激起水花。
截至2025年8月,天貓、京東、抖音三大平臺(tái)旗艦店累計(jì)銷量?jī)H約300件,其中天貓端6個(gè)商品鏈接付款人數(shù)不足10人,京東端累計(jì)評(píng)價(jià)58條,抖音端僅售13件。
與同賽道競(jìng)品相比,金星啤酒推出的毛尖中式精釀單月銷量超10萬瓶,珠江原釀啤酒月銷8000瓶,好想你的市場(chǎng)表現(xiàn)稍顯滯后。
當(dāng)前,精釀啤酒的供給端已形成三大陣營,分別是以青島啤酒為首的傳統(tǒng)酒企、以河南金星為代表的區(qū)域龍頭,以及推出自有品牌搶占終端的胖東來等零售龍頭。在這樣的競(jìng)爭(zhēng)格局下,好想你面臨著不小的壓力。
渠道適配性是好想你面臨的另一重考驗(yàn)。好想你的線下門店與電商渠道擅長(zhǎng)承載健康食品的銷售,但精釀啤酒所依賴的酒吧、便利店等場(chǎng)景卻并非其強(qiáng)項(xiàng)。
此外,好想你還面臨著品牌基因的重構(gòu)問題。如何讓消費(fèi)者將其健康的品牌形象與啤酒的微醺屬性自然地聯(lián)系起來,成為其需要攻克的難關(guān)。
02.
主營業(yè)務(wù)增長(zhǎng)乏力
好想你嘗試多元跨界
?好想你
作為中國紅棗行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),好想你成立于1992年,總部坐落于河南省新鄭市,其創(chuàng)始人石聚彬同樣來自河南新鄭。2011年5月,好想你在深交所成功上市,成為中國紅棗行業(yè)的首家上市公司。
多年來,好想你始終專注于紅棗、凍干產(chǎn)品、堅(jiān)果、果干等健康食品的研發(fā)與銷售。旗下?lián)碛小皸棽┦俊薄敖】登椤毕盗墟i鮮原棗、“紅小派”棗仁派、“紅棗芝麻丸”“清菲菲”凍干紅棗湘蓮銀耳羹等眾多品類的健康食品,在消費(fèi)者心中樹立了良好的品牌形象。
好想你近年來卻面臨著業(yè)績(jī)上的困境。數(shù)據(jù)顯示,公司已連續(xù)三年處于虧損狀態(tài)。在主業(yè)增長(zhǎng)乏力的情況下,好想你開始積極尋求新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)。
酒業(yè)專家蔡學(xué)飛指出,精釀啤酒屬于高頻消費(fèi)賽道,好想你試圖通過跨界進(jìn)入該領(lǐng)域,以彌補(bǔ)紅棗主業(yè)增長(zhǎng)乏力的困境,這是公司在業(yè)績(jī)承壓下的多元化嘗試。
事實(shí)上,好想你在多元化布局上早有動(dòng)作。2021年,公司投資了蜜雪冰城;2024年“雙11”期間,雙方聯(lián)合推出的紅棗雪頂奶茶,單月銷量達(dá)到800萬杯。同年12月,好想你又斥資7億元入股量販零食品牌鳴鳴很忙,成為其第一大客戶,貢獻(xiàn)的營收占比為5.62%。
不過,這些投資帶來的更多是短期收益,未能形成可持續(xù)的主業(yè)支撐。2024年,好想你的核心業(yè)務(wù)持續(xù)萎縮,2024年健康鎖鮮類產(chǎn)品營收僅0.69億元,同比下滑超20%;紅棗制品板塊收入12.22億元,下降6.83%。
面對(duì)市場(chǎng)上的質(zhì)疑,好想你管理層在2025年半年報(bào)中表示,公司將深化“紅棗+健康食品”戰(zhàn)略,同時(shí)“審慎探索高潛力賽道”。
當(dāng)前,量販零食、現(xiàn)制茶飲、精釀啤酒等賽道仍具備增長(zhǎng)潛力,好想你提前卡位這些領(lǐng)域具有一定的合理性。
但如何在多元化發(fā)展的過程中,保持自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)各業(yè)務(wù)板塊的協(xié)同發(fā)展,無疑是好想你接下來需要面對(duì)和解決的重要課題。
關(guān)于好想你跨界賣啤酒,你怎么看?
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