餐飲專家：這種沉浸式體驗營銷舉措 值得其他餐飲借鑒

三秦都市報全媒體訊 8月10日，麥當勞兵馬俑餐廳變身麥麥島，成為麥當勞中國在全國13家麥麥島旗艦店之一。當日，麥當勞中國宣布，8月13日將在全國開啟“我去麥麥島啦”主題活動。屆時，全國超7100家餐廳將同步切換為麥麥島“度假模式”，為消費者打造輕松有趣的夏日旅行目的地。通過一系列的限定美味、趣味體驗，以及豐富的紀念品周邊，為消費者帶來良好的到店體驗感受?；顒悠陂g，闊別多年的麥當勞奶昔也將在13家麥麥島旗艦餐廳限時回歸，給消費者帶來既熟悉又驚喜的甜蜜滋味。

麥當勞奶昔在13家麥麥島旗艦店限時回歸

消費者可在麥當勞享受到麥麥島限定系列美味、限定系列包裝等專屬體驗

據(jù)介紹，8月13日起至8月31日，全國麥當勞餐廳將推出麥麥島主題限定甜品，包括桑莓云朵棉花糖麥旋風、麥麥島泡泡汽水、麥麥島酪酪派，部分餐廳還有葡萄風味圓筒。同時，搖搖薯條也會限時回歸，并同時上新番茄、芥末、燒烤、柚子胡椒、酸乳酪與海苔等六款口味粉包，喚醒繽紛味蕾體驗。

麥當勞App及小程序于8月13日起上線麥麥島護照夾、麥麥島旅行箱。8月18日起，消費者在麥當勞App及小程序，任意消費即可加購麥麥島小福形象旅盒。

西安麥當勞兵馬俑餐廳變身麥麥島旗艦店

麥當勞兵馬俑餐廳特別設置了六小福雕像長椅、個性化郵筒，發(fā)售城市個性化明信片，自助點餐機小票也化身為七彩繽紛的“麥麥島探索證”……讓消費者沉浸式體驗麥麥島旅行。

除了好吃、好玩，麥當勞中國聯(lián)合多方跨界伙伴，從住宿、出行等多個維度。麥當勞中國攜手“萬豪旅享家”，在全國14個城市推出了麥麥島小福主題客房。從客房空間、到聯(lián)合禮包，處處融入麥麥島小福元素，打造兼具視覺趣味與松弛自在的入住體驗。麥當勞中國聯(lián)動滴滴出行，于13個麥麥島旗艦店所在城市，推出麥麥島主題車輛，在出行路上也能感受麥麥島的歡樂氛圍。

在目前餐飲態(tài)勢下，麥當勞中國強化顧客到店感受的創(chuàng)新營銷思路，值得其他餐飲企業(yè)思考。餐飲經(jīng)營管理培訓師李兵表示，如今的消費者面對席卷而來的性價比，也開始逐漸關(guān)注綜合體驗感。麥當勞中國通過沉浸式體驗營銷，給消費者帶來新奇點、驚喜點和記憶點，并且達到消費者自身傳播品牌的目的，通過極致口碑營銷來達到品牌建設的效果。這是一個提升消費者體驗的舉措、一個應對競爭升級的典型舉措，值得餐飲企業(yè)借鑒。

三秦都市報全媒體記者唐朝報道