山東
齊魯網(wǎng)·閃電新聞10月10日訊梨都以生津止渴、清熱潤(rùn)燥為主要特點(diǎn)，僅僅在口感、甜度和部分細(xì)微營(yíng)養(yǎng)成分上存在部分差異。中醫(yī)講，都具有生津潤(rùn)燥的作用。具體講，市場(chǎng)上新品種秋月梨、皇冠梨：果肉更細(xì)膩、多汁，甜度較高，口感偏“蜜甜”，適合直接鮮食；雪花梨：果肉相對(duì)緊實(shí)，汁水豐富，甜度適中，是傳統(tǒng)“煮梨水”“燉冰糖梨”的首選，加熱后口感依然較好；碭山梨和萊陽(yáng)梨比較接近，果香濃郁，具有鮮食價(jià)值，也適合做加工品，比如秋梨膏。
閃電新聞?dòng)浾?侯俊娟 報(bào)道
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