四川
夏日炎炎，現(xiàn)代人依賴空調(diào)、風(fēng)扇驅(qū)散暑氣，可回望千年，古人面對酷暑，自有一套生存智慧。從宮廷到民間，從器物到習(xí)俗，避暑之法藏在衣食住行的細節(jié)里，既透著巧思，又滿含生活情趣，讓燥熱的時光多了幾分詩意與清涼。
宮廷避暑，首重“硬件升級”。唐代大明宮有“含涼殿”，殿內(nèi)設(shè)有“水激扇車”——以水流驅(qū)動扇葉旋轉(zhuǎn)，將冷氣送入殿中。更絕的是，殿內(nèi)地板鋪著寒玉，四壁懸掛冰簾，唐玄宗與楊貴妃在此宴飲時，甚至要披裘衣御寒。宋代皇家則盛行“冰廚”，將冬天儲存的冰塊置于殿內(nèi)夾層，冷氣透過雕花隔板彌漫全屋，堪稱古代“空調(diào)房”。
尋常百姓雖無皇家奢華，卻善用自然饋贈。老北京的四合院講究“夏搭涼棚”，用竹竿、葦席在院中搭起遮陽棚，陽光被擋在棚外，棚下便成了納涼佳處。江南水鄉(xiāng)則利用水體降溫，民居多依河而建，傍晚將竹床、藤椅搬到河邊，河水蒸發(fā)帶走熱量，晚風(fēng)拂過，暑氣頓消。這種“借景避暑”之法，既經(jīng)濟又環(huán)保。
衣物材質(zhì)的選擇大有講究。古人深諳“透氣散熱”之道，夏季常穿葛布、麻布制成的單衣。葛布取自葛藤纖維，質(zhì)地輕薄透氣，出汗后速干不貼身，漢代稱為“絺綌”，是士大夫的夏日首選。平民則穿粗麻布“夏布”，雖不及葛布精細，卻也能隔熱防暑。南方還有“蕉衣”，用芭蕉葉纖維織成，自帶清涼觸感，穿在身上如披綠蔭。
飲食避暑，講究“清熱降溫”。周代就有“頒冰”制度，夏日向百官賞賜冰塊，百姓則用井水鎮(zhèn)西瓜、酸梅湯。唐代流行“酥山”，將奶油與果汁混合，置于冰窖冷凍成冰酪，插上花瓣，既是解暑甜品，又是視覺盛宴。宋代市井常見“涼水擔(dān)”，小販挑著盛滿綠豆湯、甘草水的瓦罐，罐外裹濕布隔熱，走街串巷叫賣，一文錢就能買一碗，清涼解渴。
納涼器物更是花樣百出。最常見的是竹扇、蒲扇，文人用竹骨絹面的“團扇”，繪上山水花鳥，扇風(fēng)時雅致養(yǎng)眼；百姓則用蒲草編的大扇，扇面寬大，風(fēng)力十足。唐代出現(xiàn)“懷袖雅物”——青銅手爐，夏日裝入冰塊，揣在袖中，手心冰涼。明代還有“竹夫人”，用竹篾編成圓柱形中空器物，睡覺時抱在懷中，竹篾透氣吸汗，比肌膚直接接觸被褥涼爽許多。
“躲暑”時間安排也有學(xué)問。古人遵循“日出而作，日入而息”，但夏季會調(diào)整作息，正午至午后三點閉門歇晌，避免烈日當空時外出。商鋪則在門口掛“遮陽簾”，簾下擺條凳，供路人歇腳。鄉(xiāng)村孩童最喜“樹陰避暑”，三五成群在老槐樹下玩石子、講故事，大人則在旁搖著蒲扇打盹，蟬鳴聲聲中，暑氣悄然溜走。
建筑設(shè)計暗藏降溫玄機。南方的“騎樓”，樓上住人，樓下架空成通道，既能遮陽避雨，又讓穿堂風(fēng)暢通無阻。北方的“地窨子”，半地下式建筑，利用土壤恒溫特性，夏季比地面低5-10℃，是北方農(nóng)村的避暑秘境。福建土樓的中心天井設(shè)有水井，熱空氣上升時，井中冷空氣補充進來，形成自然對流，整座樓都涼爽宜人。
文人雅士的避暑之法，則多了幾分閑情逸致。王維在輞川別業(yè)鑿“竹里館”，四周種滿修竹，夏日獨坐其中，彈琴長嘯，竹影婆娑，涼意自生。蘇軾被貶黃州時，常在東坡雪堂前種芭蕉，“窗前芭蕉葉大如席”，雨聲打葉成天然涼意。他們不執(zhí)著于器物降溫，而是以心御暑，在自然與詩文中尋得清涼。
民間還有許多“土辦法”。將西瓜皮、冬瓜皮煮水擦拭席子，既能去除汗味，又能留下清涼氣息；夜間在院中灑水，水汽蒸發(fā)帶走地面熱量，降低室溫；用艾草、薄荷熏屋，既能驅(qū)蚊，又能散發(fā)清涼香氣。這些方法雖簡單，卻凝聚著百姓在長期生活中積累的經(jīng)驗。
不同地域的避暑之道，透著鮮明的地方特色。西北人善用窯洞，黃土隔熱性強，窯洞內(nèi)冬暖夏涼；西南少數(shù)民族的竹樓，架空的樓層遠離地面熱氣，竹材通風(fēng)散熱；海邊漁民則用海鹽擦身，鹽水蒸發(fā)時帶走體表熱量，雖體感微咸，卻能防暑降溫。一方水土養(yǎng)一方人，也孕育出一方避暑智慧。
古人的避暑之道，核心是“順應(yīng)自然”而非“對抗自然”。他們不追求極端低溫，而是通過調(diào)整環(huán)境、改善習(xí)慣，與暑熱和平共處。從皇家的冰窖到百姓的涼棚，從葛布衣衫到綠豆湯，這些方法既實用又與自然和諧共生，透著“天人合一”的生活哲學(xué)。
如今，空調(diào)讓我們輕松躲避酷暑，卻也讓我們與自然漸行漸遠。回望古人的避暑智慧，或許能給現(xiàn)代生活一些啟示：在依賴科技的同時，不妨借鑒幾分順應(yīng)自然的巧思，在陽臺種些綠植遮陽，親手煮一碗酸梅湯，在夏夜到戶外感受晚風(fēng)——這份與季節(jié)溫柔相處的智慧，或許比冷氣更能帶來心底的清涼。
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
