“白露秋分夜，一夜冷一夜?！苯裉煳覀冇瓉砹饲锾斓牡谌齻€(gè)節(jié)氣——白露。長(zhǎng)沙市中心醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合科副主任歐降紅指出，白露是夏秋轉(zhuǎn)換的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，驟然拉大的晝夜溫差、日益干燥的空氣以及悄然滋生的寒氣，如同三重信號(hào)，提醒人們?nèi)舨贿m時(shí)調(diào)整，做好“收斂封藏”，各類秋冬季節(jié)病便可能趁虛而入。

白露“三候”

洞察秋燥寒邪信號(hào)

古書《逸周書》云：“白露之日鴻雁來，又五日玄鳥歸，又五日群鳥養(yǎng)羞?！蓖ㄟ^物候變化揭示了白露的氣候密碼：

1.鴻雁來：北風(fēng)漸起，晝夜溫差急劇拉大，常超10℃。血管受低溫刺激強(qiáng)烈收縮，大大增加了心絞痛、腦卒中等心腦血管意外的風(fēng)險(xiǎn)。

2.玄鳥歸：燕子南飛，空氣變得異常干燥，口干舌燥、鼻腔不適、皮膚干裂甚至脫屑等問題會(huì)接踵而至。

3.群鳥養(yǎng)羞：鳥兒忙碌儲(chǔ)糧越冬，提示人體也需收斂固藏元?dú)?。若仍延續(xù)夏日熬夜、貪涼等習(xí)慣，會(huì)導(dǎo)致陽氣外泄，冬季易體弱多病。

白露時(shí)節(jié)

潛伏四大健康隱患

歐降紅提醒，基于這三候特征，白露時(shí)節(jié)潛伏著四大健康隱患：

1.燥邪易傷呼吸系統(tǒng)，慢性咽炎、過敏性鼻炎高發(fā)，老人兒童需警惕支氣管痙攣。

2.清晨低溫是心腦血管“殺手”，易引發(fā)心梗、腦卒中。

3.夏季脾胃陽氣已受損，白露再貪涼，消化問題易發(fā)。

4.風(fēng)燥合邪侵害皮膚關(guān)節(jié)，濕疹等病癥加重，頸肩腰膝受涼會(huì)致關(guān)節(jié)疼痛僵硬。

養(yǎng)生四訣

“斂、潤(rùn)、動(dòng)、暖”安穩(wěn)度秋

應(yīng)對(duì)白露時(shí)節(jié)的健康挑戰(zhàn)，歐降紅提出“斂、潤(rùn)、動(dòng)、暖”四字養(yǎng)生法：

1.起居重“斂”陽：宜早臥22：30前、早起6：30左右，及時(shí)撤涼席換厚被。嚴(yán)防頸、腹、踝三處寒氣入口，頸部可用圍巾護(hù)大椎防頭痛，腹部穿高腰睡衣護(hù)肚臍防瀉，腳踝穿襪忌赤腳。

2.飲食以“潤(rùn)”燥：遵循減辛增酸原則，多食銀耳、百合、雪梨潤(rùn)肺，小米、蓮子、山藥健脾，葡萄、烏梅生津。遠(yuǎn)離辛辣燒烤、冰鎮(zhèn)瓜果及濃茶咖啡。晨飲芝麻核桃粥，常備麥冬玉竹枸杞茶。

3.運(yùn)動(dòng)宜“動(dòng)”而緩：選擇練八段錦、打太極拳或慢跑至微汗即止，配合叩齒咽津。避開清晨4~7點(diǎn)低溫時(shí)段，運(yùn)動(dòng)后速換干衣。

4.保暖需“暖”有度：慢性病患者如心腦血管病、糖尿病患者應(yīng)提前添衣，忌盲目秋凍；關(guān)節(jié)不適者可用40℃艾葉溫水睡前泡腳；女性經(jīng)期產(chǎn)后需重點(diǎn)護(hù)腹背。

另外，還可以按揉虎口交叉食指尖處的列缺穴緩咽干；艾灸膝下三寸的足三里增免疫；熱敷頸后凸骨下的大椎穴防感冒。

秋氣易生悲涼，午后陽光下進(jìn)行森林浴，習(xí)練“嘶字訣”長(zhǎng)呼氣，或與朋友登高，皆可舒暢情志。

食療推薦

山藥百合老鴨湯

原料：老鴨半只、鮮山藥200克、百合30克、枸杞15克、生姜幾片、清水約2升、少許黃酒。

做法：將焯水去腥后的老鴨與切好的鮮山藥滾刀塊、百合、枸杞以及幾片生姜一同放入砂鍋中，接著往砂鍋里加入約2升清水與少許黃酒。先用大火將湯煮沸，隨后轉(zhuǎn)小火慢燉90分鐘，最后簡(jiǎn)單調(diào)味即可。

此湯中，鴨肉具有滋陰養(yǎng)胃的功效；山藥能健脾益肺；百合可潤(rùn)肺寧心；枸杞可滋補(bǔ)肝腎。整道湯品清補(bǔ)而不燥熱，適合全家在白露時(shí)節(jié)食用，有助于滋養(yǎng)身體、調(diào)理臟腑。不過，感冒發(fā)熱、腹瀉者以及高尿酸人群應(yīng)慎食或少喝湯。

作者 || 長(zhǎng)沙市中心醫(yī)院 李琨 秦璐

編輯 || 顏紅波

校對(duì) || 董超

審核 || 董超