一、明星品牌

1、安踏：三年內(nèi)東南亞市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)1000家店計(jì)劃

36氪獲悉，今日，安踏集團(tuán)出席在新加坡舉行的第三屆亞洲愿景論壇。會(huì)上安踏宣布未來(lái)三年目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)安踏品牌在東南亞的千店計(jì)劃。據(jù)了解，2025年上半年，安踏品牌東南亞流水同比增長(zhǎng)接近翻倍，新增美國(guó)線下業(yè)務(wù)和中東業(yè)務(wù)，共同拉動(dòng)海外業(yè)務(wù)流水同比增長(zhǎng)超過(guò)150%。

2、物美發(fā)布第三批學(xué)習(xí)胖東來(lái)自主調(diào)改門(mén)店名單，20家“胖改店9月將開(kāi)業(yè)

36氪獲悉，近日，物美超市正式發(fā)布第三批學(xué)習(xí)胖東來(lái)自主調(diào)改門(mén)店名單，共涉及全國(guó)20家門(mén)店，將于9月底前分批完成調(diào)改并煥新開(kāi)業(yè)。本次即將新開(kāi)的20家“胖改店”中，有9家落地北京，華東地區(qū)新增5家門(mén)店，華北地區(qū)設(shè)天津5店和河北廊坊首店。

3、貴州茅臺(tái)王莉：8月環(huán)比6、7月份，市場(chǎng)終端動(dòng)銷(xiāo)有所回暖

9月12日，貴州茅臺(tái)召開(kāi)了2025年半年度業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)，上市公司董事王莉（代行總經(jīng)理職責(zé)）表示，隨著傳統(tǒng)雙節(jié)臨近，8月環(huán)比6、7月份，市場(chǎng)終端動(dòng)銷(xiāo)有所回暖，8月底以來(lái)至今終端動(dòng)銷(xiāo)環(huán)比增長(zhǎng)顯著，市場(chǎng)態(tài)勢(shì)有望進(jìn)一步向好。（證券時(shí)報(bào)）

4、肯德基與土耳其HD Holding簽署特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議

當(dāng)?shù)貢r(shí)間9月11日，擔(dān)任肯德基顧問(wèn)的Dogan Investment Bank在領(lǐng)英發(fā)布消息稱(chēng)，肯德基已與土耳其領(lǐng)先的快餐連鎖企業(yè)HD Holding簽署特許經(jīng)營(yíng)協(xié)議，該協(xié)議將允許HD Holding按照其品牌和標(biāo)準(zhǔn)在土耳其經(jīng)營(yíng)肯德基餐廳。（界面）

5、酒鬼酒:與胖東來(lái)按協(xié)議供貨，終端庫(kù)存持續(xù)下降

酒鬼酒與胖東來(lái)合作的“酒鬼·自由愛(ài)”今年7月率先在胖東來(lái)渠道上線，上線初期連續(xù)售罄，很快胖東來(lái)不得不采取限購(gòu)措施。此后，酒鬼酒又將這款產(chǎn)品推向了湖南步步高超市的門(mén)店。不過(guò)在業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)上，酒鬼酒總經(jīng)理程軍等管理層并未回應(yīng)任何數(shù)據(jù)問(wèn)題。程軍回應(yīng)稱(chēng)，“酒鬼·自由愛(ài)目前正按照合作協(xié)議進(jìn)行發(fā)貨，公司將積極配合胖東來(lái)做好后續(xù)供應(yīng)?！倍販裼鸨硎荆乒砭瞥掷m(xù)推進(jìn)BC聯(lián)動(dòng)的營(yíng)銷(xiāo)模式改革以來(lái)，強(qiáng)化渠道建設(shè)和終端動(dòng)銷(xiāo)已取得一定成效，終端庫(kù)存持續(xù)下降。（21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道）

6、宗馥莉或另立門(mén)戶(hù) 啟用新品牌“娃小宗’

據(jù)藍(lán)鯨新聞，從多個(gè)信源了解到，娃哈哈或使用新品牌“娃小宗”。據(jù)杭州娃哈哈宏輝食品飲科有限公司的一份內(nèi)部文件顯示，自娃哈哈集團(tuán)創(chuàng)始人離世后，公司一直努力推進(jìn)解決各項(xiàng)歷史相關(guān)遺留問(wèn)題，為維護(hù)“娃哈哈”品牌使用的合規(guī)性，公司決定從2026年新的銷(xiāo)售年度起，更換使用新品牌“娃小宗”。 （財(cái)聯(lián)社）

7、H&M中國(guó)首店重開(kāi)YIWHT

9月12日消息，H&M位于上海淮海中路的旗艦店重新亮相，這是H&M中國(guó)首家門(mén)店，2022年，門(mén)店宣布關(guān)閉，時(shí)隔三年，H&M重返淮海路，打造出全國(guó)首個(gè)沉浸式場(chǎng)景消費(fèi)體驗(yàn)品牌中心“HOUSE OF H&M”。整棟建筑融合了H&M HOME概念店、H&M&Café咖啡店、H&M花店、H&M&SPACE展示空間及店內(nèi)直播間等多元沉浸式場(chǎng)景，致力于全面升級(jí)消費(fèi)者的時(shí)尚體驗(yàn)。

8、茶百道部分門(mén)店試點(diǎn)咖啡

9月12日消息，茶百道有門(mén)店內(nèi)上線咖啡機(jī)，試點(diǎn)賣(mài)咖啡。官方小程序顯示，該門(mén)店售賣(mài)的咖啡整體價(jià)格在10元左右，最低6.9元，最高12.9元。有知情人透露，茶百道店內(nèi)上線咖啡機(jī)為近期才發(fā)布的一項(xiàng)舉措，僅在廣東、四川部分門(mén)店進(jìn)行試點(diǎn)，并未大面積鋪開(kāi)。但從目前的業(yè)績(jī)來(lái)看，試點(diǎn)門(mén)店的平均杯量約有10%的提升。（咖新社）

9、百勝餐飲集團(tuán)宣布首席執(zhí)行官Sean Tresvant將兼任集團(tuán)首席消費(fèi)者官

9月12日消息，百勝餐飲集團(tuán)宣布了戰(zhàn)略領(lǐng)導(dǎo)層任命：TacoBell首席執(zhí)行官Sean Tresvant職責(zé)范圍擴(kuò)大，將兼任集團(tuán)首席消費(fèi)者官；JimDausch晉升為集團(tuán)首席數(shù)字和技術(shù)官兼人工智能餐廳技術(shù)平臺(tái)Byte by Yum!總裁，其現(xiàn)任必勝客全球首席數(shù)字和技術(shù)官；集團(tuán)首席戰(zhàn)略官Ranjith Roy晉升為首席財(cái)務(wù)官，接替將出任CEO的Chris Turner。

此外，百勝還計(jì)劃增加一名首席規(guī)模官（Chief Scale Officer），專(zhuān)注利用公司規(guī)模優(yōu)勢(shì)以加速加盟商獲得回報(bào)，并提高整個(gè)集團(tuán)的餐廳盈利能力，新職位仍在尋找候選人階段。

二、消費(fèi)平臺(tái)

1、SHEIN首個(gè)碳中和物流園獲認(rèn)證

36氪獲悉，近日，必維國(guó)際檢驗(yàn)集團(tuán)向SHEIN位于肇慶的一家物流園區(qū)頒發(fā)《碳中和核查意見(jiàn)書(shū)》，顯示SHEIN所運(yùn)營(yíng)的該物流園區(qū)在2024年已實(shí)現(xiàn)了符合碳中和認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)（ISO14068-1：2023）范圍1和范圍2的溫室氣體（GHG）排放的碳中和。這標(biāo)志著該物流園區(qū)成為SHEIN首個(gè)實(shí)現(xiàn)“碳中和”的物流園區(qū)。

2、抖音電商:三年累計(jì)銷(xiāo)售農(nóng)特產(chǎn)超200億單

9月12日消息，抖音電商發(fā)布《2025豐收節(jié)抖音電商農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)白皮書(shū)》。2024年9月至2025年9月，抖音電商累計(jì)銷(xiāo)售農(nóng)特產(chǎn)品102億單，訂單量同比增長(zhǎng)38%；平均每天有2448萬(wàn)單農(nóng)特產(chǎn)包裹發(fā)往全國(guó)各地，相比2023年的1300萬(wàn)單，增加了上千萬(wàn)單。最近三年，抖音電商累計(jì)銷(xiāo)售農(nóng)特產(chǎn)超200億單，平均每天增長(zhǎng)1萬(wàn)單，加速帶動(dòng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品“出村進(jìn)城”?？傮w來(lái)看，零食&堅(jiān)果、糧油米面&南北干貨、水果&蔬菜是用戶(hù)最?lèi)?ài)的農(nóng)特產(chǎn)品。

3、京東物流加速全球化布局 海外倉(cāng)總數(shù)超130個(gè)

9月12日消息，在2025年中國(guó)國(guó)際服務(wù)貿(mào)易交易會(huì)（服貿(mào)會(huì)）上，京東物流以“全球智能供應(yīng)鏈新基建”為主題，重點(diǎn)展示了以海外倉(cāng)為核心的綜合國(guó)際供應(yīng)鏈服務(wù)體系。今年以來(lái)，京東物流持續(xù)推進(jìn)全球網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)展，僅在上半年就新增了超過(guò)30個(gè)海外倉(cāng)，覆蓋歐洲、北美、東南亞及中東等重要區(qū)域。目前，京東物流運(yùn)營(yíng)的海外倉(cāng)數(shù)量已突破130個(gè)，覆蓋全球23個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其倉(cāng)儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)規(guī)模已躋身行業(yè)領(lǐng)先行列。

4、閑魚(yú)：服務(wù)消費(fèi)年度購(gòu)買(mǎi)用戶(hù)達(dá)3800萬(wàn)

9月12日消息，閑魚(yú)副業(yè)事業(yè)部總經(jīng)理紅洋出席2025服貿(mào)會(huì)，分享了平臺(tái)在服務(wù)消費(fèi)領(lǐng)域的最新進(jìn)展。他首次披露，目前閑魚(yú)的服務(wù)消費(fèi)年度購(gòu)買(mǎi)用戶(hù)達(dá)到3800萬(wàn)，同比增長(zhǎng)67.8%，其中00后占比40.1%。健康變美、興趣愛(ài)好、技術(shù)開(kāi)發(fā)在內(nèi)的十大服務(wù)消費(fèi)場(chǎng)景訂單同比增幅達(dá)到96%。閑魚(yú)正在成為服務(wù)消費(fèi)的新陣地，過(guò)去一年搞副業(yè)的賣(mài)家超過(guò)了1900萬(wàn)，95后占比60.3%，其中00后占41%。

三、投影融及財(cái)報(bào)

1、圣農(nóng)發(fā)展:8月實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入18.57億元，環(huán)比下降12.76%

36氪獲悉，圣農(nóng)發(fā)展發(fā)布公告，8月實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入18.57億元，較去年同期增長(zhǎng)19.11%，較上月環(huán)比變動(dòng)-12.76%。其中，家禽飼養(yǎng)加工板塊雞肉銷(xiāo)售收入為13.00億元，較去年同期增長(zhǎng)13.84%，較上月環(huán)比變動(dòng)-12.23%；深加工肉制品板塊銷(xiāo)售收入為9.13億元，較去年同期增長(zhǎng)35.51%，較上月環(huán)比變動(dòng)-7.12%。

四、消費(fèi)動(dòng)態(tài)

1、大潤(rùn)發(fā)回應(yīng)高管因涉嫌職務(wù)犯罪被帶走：案件正在調(diào)查階段，公司日常運(yùn)營(yíng)有序開(kāi)展

針對(duì)網(wǎng)傳大潤(rùn)發(fā)營(yíng)運(yùn)長(zhǎng)管明武被警方帶走協(xié)助調(diào)查一事，大潤(rùn)發(fā)回應(yīng)道：“關(guān)于公司高管因涉嫌職務(wù)犯罪被公安機(jī)關(guān)依法批準(zhǔn)予以拘留一事，目前該案件正在調(diào)查階段，一切以公安機(jī)關(guān)公布的信息和調(diào)查結(jié)果為準(zhǔn)?！贝鬂?rùn)發(fā)方面表示，一直以來(lái)，公司秉持合法合規(guī)的經(jīng)營(yíng)理念，致力于營(yíng)造風(fēng)清氣正的企業(yè)環(huán)境，對(duì)任何違法違規(guī)行為都持零容忍態(tài)度，“公司內(nèi)部擁有完善的監(jiān)督機(jī)制和合規(guī)體系，該高管的個(gè)人行為并不能代表公司整體。目前，公司的日常運(yùn)營(yíng)、各項(xiàng)業(yè)務(wù)均在有序開(kāi)展。公司內(nèi)部在持續(xù)提升與優(yōu)化公司治理和運(yùn)營(yíng)效率，讓我們能夠更好的服務(wù)消費(fèi)者。”（澎湃）

2、羅永浩宣布西貝事件告一段落:期待預(yù)制菜相關(guān)國(guó)家法規(guī)盡快出臺(tái)

9月14日，有媒體報(bào)道稱(chēng)，西貝公司已通知部分門(mén)店下架此前推出的“羅永浩套餐”。對(duì)此，新浪財(cái)經(jīng)向西貝方面求證，公司客服回應(yīng)稱(chēng)：“我們沒(méi)有上過(guò)羅永浩套餐”，羅老師在門(mén)店吃過(guò)的菜品，在門(mén)店也是可以正常售賣(mài)的，不過(guò)公司沒(méi)有專(zhuān)門(mén)上過(guò)這樣的一個(gè)套餐。另有多家西貝線下門(mén)店人員同樣否認(rèn)道：“我們沒(méi)有上架過(guò)‘羅永浩’套餐”。

3、西貝下架羅永浩套餐，進(jìn)入西貝后廚參觀拍攝需持健康證

西貝餐飲近日陷入預(yù)制菜輿論風(fēng)波。14日，西貝公司客服向記者確認(rèn)，為了保證后廚的正常運(yùn)行，14日中午該公司已發(fā)布通知，全國(guó)門(mén)店暫停后廚參觀。此外，該公司已通知部分門(mén)店，此前推出的西貝“羅永浩”套餐下架。西貝鄭州中原區(qū)一家門(mén)店工作人員表示，媒體記者可在周內(nèi)工作日提前咨詢(xún)門(mén)店，是否可進(jìn)后廚參觀、拍攝和直播，但進(jìn)入后廚參觀拍攝需要持健康證。

五、宏觀新聞

1、餐廳預(yù)制菜需要明示，國(guó)標(biāo)草案已過(guò)審即將公開(kāi)征求意見(jiàn)

國(guó)家衛(wèi)健委主導(dǎo)的《預(yù)制菜食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》草案已悄然通過(guò)專(zhuān)家審查，即將向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)。屆時(shí)，預(yù)制菜“身份”將有統(tǒng)一說(shuō)法，餐飲門(mén)店是否使用、如何使用預(yù)制菜，也將首次納入強(qiáng)制信息披露范疇。這將是預(yù)制菜行業(yè)從“野蠻生長(zhǎng)”走向“合規(guī)時(shí)代”的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。在羅永浩質(zhì)疑西貝部分餐品為預(yù)制菜，而西貝斷然否認(rèn)引發(fā)廣泛關(guān)注的當(dāng)下，也倍受矚目。（第一財(cái)經(jīng)）