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信息來源:寶興縣市場監(jiān)督管理局
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為凝聚全市校園食品安全全鏈條監(jiān)管合力,排查校園安全風(fēng)險隱患。9月15日,雅安市市場監(jiān)督管理局、市教育局、市衛(wèi)健局、市公安局、市財政局等部門赴寶聯(lián)合縣級相關(guān)部門對寶興縣金橄欖幼兒園和五龍中心校開展食品安全集中檢查。
檢查組重點檢查了學(xué)校食堂、校園及周邊食品經(jīng)營者是否建立并落實食品安全管理制度,是否按規(guī)定開展學(xué)校食品安全自查,是否嚴(yán)格落實原料索證索票、進(jìn)貨查驗、食品貯存、加工制作、食品添加劑管理、餐飲具清洗消毒、食品留樣、從業(yè)人員健康管理等,并進(jìn)一步細(xì)化要求,明確主體責(zé)任。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組現(xiàn)場給予反饋,要求負(fù)責(zé)人必須引起高度重視,立即整改到位。
今后,縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)強化與相關(guān)部門的聯(lián)防聯(lián)控、信息共享與溝通協(xié)作,形成防控合力,切實消除食品安全隱患,保障廣大師生飲食安全。
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