明天秋分，60年一遇不一般！建議：吃2樣，喝2湯，做2事，樂過秋

2025年的秋分明天來到，具體時間是9月23日2時19分04秒，農(nóng)歷八月初二。秋分到，寓意著這一天晝夜平分。涼爽的天氣要來了，早晚溫度低，大家要注意保暖了。

明天秋分，與往年相比60年一遇不一般，有三個顯著的特點，這些特點不僅與農(nóng)事生產(chǎn)息息相關，也與我們的日常飲食密不可分。

第一：早秋分。正常的秋分節(jié)氣應該出現(xiàn)在陰歷八月中旬左右，而如果秋分時間出現(xiàn)過早，那就是“早秋分”；出現(xiàn)過晚就是“玩秋分”。而今年的秋分恰好是八月初二，為此就屬于早秋分。“早秋分冷悠悠，晚秋分熱死牛”。今年的秋后天氣大概率以冷為主，需要大家做好御寒準備。

第二：秋分在晚上。今年的秋分具體時間是在凌晨2點19分04秒，而這個時間往往屬于夜間?！巴砩锨锓譀鲲`颼，白天秋分熱悠悠”，往往預示著后期天氣涼得早。

第三：秋分在八月十五前?！扒锓种星锴埃昃盁o堪憂，”今年的秋分在中秋前，預示著今年莊稼收成可能相對較好，不至于出現(xiàn)災年。

看了上面的介紹，今年的秋分不一般，60年一遇的特殊秋分節(jié)氣。面對即將到來的寒冬， 大家要做好吃好，建議：吃2樣，喝2湯，做2事，健康的過秋冬。

吃第一樣：芋頭

秋天到，芋頭成熟了。老話說得好，“秋補不用慌，芋頭來幫忙”，埋在土里的“寶藏食材”，不僅自帶秋天獨有的綿密甜香，營養(yǎng)價值更是藏著驚喜。適當食用，既能補足換季消耗的力氣，健脾益胃、增強免疫力，又能讓腿腳更有勁。

推薦吃法， 芋頭蒸排骨。搭配排骨一起蒸著吃，解排骨油膩，好吃美味。

食材：芋頭4個，排骨1斤，豆豉，鹽，生抽，淀粉

做法：1新鮮排骨切段后，放進水里沖洗，然后放進熱水里焯水

2去掉血沫， 瀝干水分，放進大碗里，腌制一下， 加入鹽，豆豉，淀粉，生抽，拌均勻

3芋頭去皮，清洗， 切塊

4芋頭切小塊墊在盤底，將腌好的排骨碼在芋頭的上面

5放進鍋里大火來蒸，時間大概20分鐘即可

6蒸熟的排骨芋頭拿出來，上面放點蔥花即可。

吃第二樣：蓮藕

“荷蓮一身寶，秋藕最補人”，秋天到，蓮藕成熟了，它自帶清香，秋日清補“水中寶”，泥土中的"白玉"，秋季潤燥的法寶。適當食用，清熱生津、健脾開胃，緩解秋燥引起的口干舌燥。

推薦吃法， 涼拌藕片。清脆爽口，能生津解膩，適合秋季食欲不振。還是下酒好助手。

食材；蓮藕2節(jié)，蔥姜蒜， 鹽，醋，生抽，白糖，香油，香菜

做法：1新鮮蓮藕清洗， 去皮，切片

2放進鍋里用熱水焯水，撈起，過涼水，瀝干水分

3蔥姜蒜切碎， 放進碗里，加入鹽， 生抽，香油，醋，白糖拌均勻

4潑到蓮藕片上，拌均勻，最后放香菜末即可。

喝第一湯：秋梨湯

秋天到，梨子成熟了，是秋天的第一水果，香甜水分多。不僅緩解秋燥，還能降火解毒，是秋季清熱解毒的天然食材，潤燥第一果。

梨子搭配其他食材一起煮湯喝，緩解干咳咽燥效果顯著，是秋季潤肺良方。

食材l：梨子1個，銀耳1朵，百合， 蓮子，冰糖，枸杞，大棗

做法：1干銀耳用溫水泡發(fā)，清洗，撕片

2梨子去皮，清洗， 切塊

3干百合，干蓮子用溫水泡軟，大棗枸杞?jīng)_洗

4燉鍋里加入清水， 放進梨子塊，大棗，銀耳，百合， 蓮子，大火來煮

5煮沸后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，讓食材煮爛

6起鍋前，加入冰糖融化， 加入枸杞即可。

喝第二湯：花生湯

秋天到，花生成熟了，個頭不大，但是營養(yǎng)豐富，是“長生果”，“植物肉”、“素中之葷”。秋季適當吃它，滋養(yǎng)補氣，減輕秋燥引起的咳嗽，為身體提供充足的能量。

花生搭配其他食材一起煮湯喝， 充分吸收花生的營養(yǎng)，湯鮮味美，人人喜歡喝。

食材；花生，紅豆，紅棗，紅糖，枸杞

做法：1提前用溫水把花生，紅豆泡軟， 這樣可以煮爛，還可以節(jié)省煮湯時間

2大棗沖洗，枸杞?jīng)_洗

3燉鍋里加入清水， 放進花生，紅豆，大棗， 大火來煮

4煮沸后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，讓食材煮爛

5起鍋前，加入紅糖融化， 加入枸杞即可。喝一碗，補血養(yǎng)顏，對改善秋季手腳冰涼特別有效。

做第一事：防寒保暖

老話說的好，“白露秋分夜，一夜涼一夜”，秋分過后，天氣逐漸變涼，日夜溫度大 早晚溫度低，一場秋雨一場寒。因此，大家要根據(jù)天氣變化增添衣物，做好保暖工作。

飲食上不要吃過多寒涼的食物。穿著上，合理穿衣，科學保暖。根據(jù)天氣變化及時增減衣物。薄衣御寒，循序漸進，讓人體慢慢地適應由熱到?jīng)龅淖兓鰪姂ず湍秃芰?，以免身體突然受涼生病。溫暖守護，抵御秋涼侵襲。

多注意添衣保暖，以免感冒。同時，也要記得多喝水，保持充足的水分。早起早睡，養(yǎng)成良好的作息習慣，讓身體更加健康。

當然了，必要的體育鍛煉也很重要。增強體質(zhì)和免疫力，更好地抵御寒冷侵襲，健康少生病。

做第二事：保持心情愉悅，疏解“悲秋”情緒

秋分到，深秋到，秋雨綿綿，草枯葉落，陰氣加重，容易導致悲傷情緒，易引發(fā)“悲秋”情緒，容易生出抑郁、煩躁等情緒。因此要保持心情愉悅，疏解“悲秋”情緒。

天氣好的時候，建議多曬太陽有助于改善情緒，經(jīng)常到戶外走走。

找到自己感興趣的事情去做，保持規(guī)律的社交活動，釋放自己的壓力，認清情緒、承認情緒，慢慢冷靜下來，培養(yǎng)樂觀情緒，減少“痛苦”。

秋分到，不僅是農(nóng)民豐收喜悅的時刻， 還是養(yǎng)生的重要時期。60年一遇的特殊秋分節(jié)氣，希望大家能夠順應天時，調(diào)整好自己的飲食、運動和作息，守護好自己的健康，輕松彌補夏季虧空，為健康過秋打下好基礎，健康的走進寒冬。