中秋將至，孝感街頭巷尾的節(jié)日氣息日漸濃厚。各大商超的節(jié)日展臺被琳瑯滿目的禮盒裝點得喜慶熱鬧，菜市場里蓮藕、菱角、板栗等時令食材紛紛上市，烘焙店中孩子們興致勃勃地親手制作月餅，網(wǎng)絡(luò)平臺上“爆改月餅”和節(jié)氣主題禮盒則吸引了不少年輕消費者的目光。今年的中秋市場，既延續(xù)了傳統(tǒng)的節(jié)日氛圍，也涌現(xiàn)出許多富有新意的表達方式。

商超菜市飄出中秋“老味道”

在交通大道的一家大型商超，入口處顯眼位置陳列著各式節(jié)日禮盒，價格從百元檔到四百元不等。除了傳統(tǒng)的五仁、豆沙、蓮蓉口味，今年還新推出水果造型和榴蓮冰皮、脆皮流心等新式風味?！拔疫x了一盒水果造型月餅送給朋友，既好看又新穎?！币晃荒贻p顧客表示。

文化路一家商場的超市則充滿了現(xiàn)烤月餅的香氣，筍絲、鮮肉等口味的酥餅備受青睞。一旁的貨架上，各式月餅應(yīng)有盡有，從經(jīng)典的廣式、蘇式到特色云腿鮮花月餅，滿足了顧客的多樣化需求。

除月餅外，應(yīng)季水果也成為節(jié)日市場的熱門商品，蜜柚、柿子、秋月梨、石榴等時令水果前聚集了不少顧客。一些水果店還將月餅與柚子、石榴組合成創(chuàng)意禮盒，既適合作為走親訪友的伴手禮，也是家中待客、品味秋意的佳選。

菜市場里，秋天的“鮮”味撲面而來。在紅光菜市場的水產(chǎn)店里，肥美的螃蟹擺放醒目，吸引了不少市民駐足挑選?！艾F(xiàn)在賣的是江蘇螃蟹，本地螃蟹要等到10月中旬上市，那時候才是滿黃滿肉?！币晃粩傊髅χ泻纛櫩?，還不忘介紹行情。

蓮藕、菱角、板栗等節(jié)令食材也堆滿攤頭。正在挑選蓮藕的劉婆婆說：“秋天正是喝蓮藕排骨湯的時候?！边@道家常菜肴，不僅承載著湖北人的味覺記憶，也寄托著人們心中的鄉(xiāng)愁與團圓情愫。

消費市場玩出中秋“新花樣”

不同于成品售賣，不少烘焙手工店推出了月餅DIY體驗。面團、餡料、模具一應(yīng)俱全，孩子們戴上小手套，跟著老師揉面、包餡、壓模，做得有模有樣。與其說是一次美食體驗，不如說是一次親子互動和傳統(tǒng)文化的傳遞。

在網(wǎng)絡(luò)上

年輕人的過節(jié)方式更顯創(chuàng)意十足

“爆改月餅”引發(fā)熱議，

手抓餅、漢堡、紅薯等食材

被巧妙改造為“月餅”形狀

吸引眾多網(wǎng)友參與

月餅造型的冰箱貼

桂花香掛等文創(chuàng)產(chǎn)品

也成為年輕人之間流行的節(jié)日小禮物

各大電商品牌積極開辟“新賽道”

推出一系列

創(chuàng)意紛呈的節(jié)日禮盒

這些禮盒不僅在造型上別出心裁，以荷葉、彎月、葫蘆等意象為設(shè)計靈感，更在內(nèi)容上突破傳統(tǒng)，將月餅與艾草錘、定制杯子、香薰等實用物品相結(jié)合，拓展了節(jié)日禮品的功能屬性。此外，將時令食材與節(jié)氣文化深度融合的“二十四節(jié)氣月餅禮盒”也頗具特色。禮盒根據(jù)不同節(jié)氣對應(yīng)不同口味，例如清明是龍井酥、秋分是桂花酥，既體現(xiàn)意趣，又帶來味蕾的新體驗。

傳統(tǒng)滋味依舊濃郁

新穎形式不斷涌現(xiàn)

中秋的團圓主題始終如一

而表達方式日益豐富

無論是餐桌上一道暖心的家常菜

手中一塊香甜的月餅

還是心中對團聚的期盼

都是這個節(jié)日最動人的味道

來源：孝感日報 全媒體記者李琛 陳倩

制作：何雅琦

校對：楊濤

責編：楊濤

終審：朱霞

孝感市融媒體中心出品 | 稿件未經(jīng)授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載