國慶長假的惠州小徑灣。
海風(fēng)裹著海鮮的咸鮮,本該是游客楊先生和家人享受假期的時刻。
可一頓海鮮餐過后,他拿著661元的賬單,手都有些發(fā)顫,兩盤菜,螃蟹和蟶子,竟比預(yù)想貴了好幾倍。
更讓他窩火的是,店家點菜時只說,先吃吧不貴,結(jié)賬才亮天價,私下卻退400元求刪視頻,轉(zhuǎn)頭又對外宣稱明碼標(biāo)價有監(jiān)控。
楊先生原本算得清楚,在軟件上團(tuán)了家海鮮店,想著“吃頓好的”,還能省點錢。
可到了店里,店員一句話澆了他冷水,團(tuán)購過期了,只能單點。
盡管心生遺憾,但周邊店更貴,來都來了的念頭還讓他坐了下來。
他追問單點價格,老板卻繞著彎子,不貴,國慶人多,現(xiàn)在不坐一會兒就沒位置了。
楊先生謹(jǐn)慎,只點了螃蟹,可老板筆鋒一轉(zhuǎn),再來盤蟶子?
沒等他點頭,菜單上已經(jīng)添了這道菜。他想先結(jié)賬,又被攔住,等菜上齊再說。
菜端上來,賣相比平臺照片差遠(yuǎn)了,盤子小,配菜也少。
等賬單遞過來,楊先生傻了眼,螃蟹2.4斤,188元/斤,蟶子3斤,68元/斤,再加6元茶位費,總共661元。
他拍了視頻,鏡頭里的海鮮分量,怎么看都夠不上賬單上的斤兩。
視頻發(fā)到網(wǎng)上,店家的反應(yīng)耐人尋味,公開說早告知價格和斤數(shù),有監(jiān)控可查,私下卻拉了個三人群聊,退400元,把視頻刪了,別影響他們做生意。
盡管楊先生收了錢刪了視頻,可這一面強硬一面妥協(xié)的操作,反倒讓更多人好奇,店家到底在藏什么?
順著網(wǎng)友的扒皮,涉事餐廳的“真面目”慢慢露了出來。
在美團(tuán)上,這家店的人均消費寫著33元,不少好評里說性價比高,可翻到差評區(qū),畫風(fēng)驟變。
有人說三個人吃了近千元,分量還不夠,有人吐槽人均300元都打不住。
就連那6元茶位費,也被藏在小票最下方,不仔細(xì)看根本發(fā)現(xiàn)不了。
這些細(xì)節(jié),哪像是明碼標(biāo)價該有的樣子?
有曾在海鮮店工作的網(wǎng)友直言,這種店就是抓著游客來都來了的心理,缺斤短兩、以次充好是常規(guī)操作,這次被曝光,不過是剛好撞到了槍口上。
顯然,楊先生遇到的661元賬單,不是偶然的“失誤”,而是店家長期套路的一次暴露。
“兩菜661元”的話題一熱,網(wǎng)上吵翻了天。
有開海鮮店的網(wǎng)友算了筆賬,螃蟹按市場價120元/斤,蟶子20元/斤,這兩盤菜成本撐死100元,店家這是含淚賺了500元??!
還有惠州本地網(wǎng)友補充,我們這兒海鮮市場價,螃蟹也就80到120元/斤,蟶子12到20元/斤,這家店賣的是市場價的3到5倍,太黑了。
也有人替店家說話,國慶海鮮漲價正常,海邊店成本高。
可這個說法,很快就被業(yè)內(nèi)人士反駁。
專業(yè)人士稱,現(xiàn)在水產(chǎn)行業(yè)早不是看天吃飯了,我國審定的水產(chǎn)新品種有306個,鯉魚、鯽魚良種覆蓋率100%,供應(yīng)很穩(wěn)定。
優(yōu)質(zhì)優(yōu)價沒問題,但得讓消費者知道優(yōu)在哪、價多少。
退一萬步來講,時價是季節(jié)波動的合理價格,不是先吃后說的盲價,商家不能拿時價當(dāng)遮羞布。
說到底,大家的共識很明確。
不是不能接受高價,是不能接受“被蒙在鼓里”的高價,店家若早把價格說清楚,哪會有后來的退款和爭議?
其實,惠州這場“海鮮刺客”風(fēng)波,只是旅游餐飲行業(yè)亂象的一個縮影。
在三亞,2024年就有游客遇到類似情況。
老板口口聲聲“海鮮不貴”,結(jié)果一條魚結(jié)賬時要800元,最后監(jiān)管部門認(rèn)定價格標(biāo)簽不醒目,才責(zé)令店家退錢。
在廣州白云區(qū),曾有顧客吃了頓11582元天價餐,涉事餐吧不僅退了1.1萬元,還被責(zé)令停業(yè)整頓。
這些案例里,商家的套路幾乎一樣,先吃后報價、口頭模糊價格、用熱情催單掩蓋陷阱。
可每一次的“退款和解”,都沒真正解決問題,下一個游客,依舊可能掉進(jìn)同樣的坑。
對比廣州天價餐的處理,停業(yè)整頓+全額退款,惠州這次退400元的處理,震懾力實在太弱。
有網(wǎng)友質(zhì)疑,要是沒網(wǎng)絡(luò)曝光,楊先生這事是不是也會像去年一樣,不了了之?
監(jiān)管的滯后,讓商家更有恃無恐,也讓消費者沒了底氣。
面對層出不窮的“海鮮刺客”,消費者并非只能被動中招。其實只要記住3個步驟,就能守住自己的錢包
點菜前必問價。
《消費者權(quán)益保護(hù)法》第二十條明確規(guī)定,經(jīng)營者要標(biāo)明商品的真實名稱和價格,別信不貴、先吃再說的話術(shù),讓店家把每樣海鮮的單價寫在紙上,確認(rèn)清楚再點。
稱重時要盯著。
很多商家會用加冰、帶水增重,稱重時可以要求瀝干水分,自己也可以用手機的重量功能,避免缺斤短兩。
最后在結(jié)賬時,也一定要核清賬單。
拿到賬單后,對照之前確認(rèn)的單價和重量,看有沒有額外添加的費用,有疑問當(dāng)場提,別等結(jié)完賬再后悔。
其實這些步驟都不復(fù)雜,正規(guī)海鮮店早就這么做了。
要是楊先生當(dāng)初多留個心眼,或許就不會有后來的661元賬單,更不會有自愿被坑的指責(zé)。
400元退款讓楊先生刪除了視頻,但網(wǎng)友的討論和行業(yè)的反思,不該就此停止。
惠州小徑灣的海風(fēng)還在吹,可游客心里的“慌”,不是一頓海鮮能撫平的,畢竟誰也不想在享受假期時,還要跟商家玩“價格猜猜猜”的游戲。
按理說,我國的水產(chǎn)行業(yè)早已走向規(guī)?;?yōu)質(zhì)化,本該讓優(yōu)質(zhì)優(yōu)價成為常態(tài)。
可偏偏有商家,用“先吃吧不貴”的話術(shù),把透明消費拋在腦后。
風(fēng)要大,心別慌,靠的不是事后的退款,而是每一次點菜時的價格透明,每一次監(jiān)管的主動作為。
唯有如此,旅游消費的信任才不會被“海鮮刺客”擊碎,海邊的美味,才能真正成為假期里的好回憶。
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