27歲的小薇（化名）

曾在一年內(nèi)通過極端節(jié)食減重47斤

最極端時三天僅進食一塊菠蘿

雖然體重從73.5公斤降至50公斤

可沒想到的是

她卻出現(xiàn)了代謝紊亂、脫發(fā)、

月經(jīng)失調(diào)等嚴(yán)重健康問題......

瘦身路上的代價與覺醒

小薇的肥胖問題始于小學(xué)三年級，高中時體重達到73.5公斤。進入大學(xué)后，身邊同學(xué)對顏值和身材的關(guān)注讓她產(chǎn)生了減肥的念頭。大二下學(xué)期，她開始嘗試“節(jié)食+運動”減肥法。

她將一日三餐縮減為一餐，每晚堅持跑步2~3公里。初期效果顯著，“一個月瘦了十來斤”。但隨著體重下降變慢，她的方法越來越極端：每天稱重，體重不降就取消中餐；后期完全斷絕碳水化合物，只吃蔬菜水果，最極端時三天只吃了一塊菠蘿。

小薇減肥前（左）后（右）。受訪者供圖

一年后，小薇的體重降到了50公斤，但她的身體卻付出了沉重代價：代謝系統(tǒng)紊亂、月經(jīng)量減少、嚴(yán)重脫發(fā)、氣血虛弱、睡眠障礙?！澳槕K白，肉松松垮垮，完全沒變漂亮。”她回憶道，“感覺自己就只剩下一口氣吊著了?！?/p>

在父母的要求下，小薇恢復(fù)了碳水?dāng)z入，但仍對食物充滿焦慮。工作后因“幸福肥”復(fù)胖至65公斤，體檢發(fā)現(xiàn)輕度脂肪肝。這次她選擇了科學(xué)減肥：在醫(yī)院體重門診接受中醫(yī)調(diào)理，通過埋線、扎針、貼耳穴等方式，配合飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整，半年后健康地減至55公斤，重獲健康與自信。

健康才是真正的美麗

深圳市健康科普專家李芳莉指出，減肥的首要原則是“不減健康”。BMI指數(shù)僅是參考值，并非超過24kg/m就一定不健康。她強調(diào)，如果“吃得下、睡得著、便得通”，體檢指標(biāo)無異常，就不必過度焦慮。

在減肥方法上，專家反對極端節(jié)食。長期熱量攝入不足會導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝率下降，不僅影響健康，還會造成后期減重困難，甚至引發(fā)營養(yǎng)不良、免疫力下降等問題。合理的方式是均衡膳食，在控制總熱量的同時保證蛋白質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)素的充足攝入。

減肥期間的心理調(diào)節(jié)同樣重要。李芳莉建議不要每天稱體重，因為短期體重波動主要反映水分變化，頻繁稱重易引發(fā)焦慮。她表示，體重基數(shù)大的人減重速度較快，小基數(shù)者則應(yīng)保持耐心，給身體足夠的適應(yīng)時間。

中醫(yī)減肥強調(diào)身心同調(diào)，通過針灸、埋線、飲食調(diào)整等方法調(diào)節(jié)食欲和代謝。但專家提醒，這些手段應(yīng)作為整體減重計劃的一部分，結(jié)合適量運動和良好作息，才能實現(xiàn)健康、持久的減重效果。

采寫 | 深圳晚報記者 林濤

編輯 | 張裕麟

審讀 | 伊諾

二審 | 陸楚一

三審 | 蔡志軍