“喝茶養(yǎng)生”,這句話幾乎成了許多中老年人的口頭禪??赡阒绬幔坑行┎韬鹊貌粚?duì),不僅不養(yǎng)生,還可能把你的血糖推上“云霄飛車”。
一位在社區(qū)門診值守20年的糖尿病專科老醫(yī)生直言:光靠喝茶養(yǎng)生,結(jié)果血糖飆上天,真不是聳人聽聞。今天就來扒一扒,這6種“血糖刺客”茶,藏得有多深。
先說個(gè)真實(shí)的故事。老張,退休老工程師,每天三頓茶,一杯普洱暖胃,一壺花茶提神,晚上還來點(diǎn)“枸杞紅棗茶”滋補(bǔ)。結(jié)果三個(gè)月后回診,空腹血糖飆到11.2,糖化高得驚人。
醫(yī)生一查,飲食沒問題,運(yùn)動(dòng)也做,就是——茶喝花了,糖喝高了。那些看似“補(bǔ)氣養(yǎng)神”的花果茶,其實(shí)糖分驚人,就像給血糖打了興奮劑。
茶本無罪,添料惹禍。市面上一些“養(yǎng)生茶”,名字聽起來像仙丹,實(shí)則滿嘴糖漿。比如紅棗枸杞茶、玫瑰花茶、桂圓紅茶、蜂蜜檸檬茶、奶茶綠茶、烏梅酸梅湯茶,這些都含有大量天然糖或后期添加糖。多喝幾口,不亞于吃了一塊蛋糕。糖尿病患者一喝,血糖立馬“高調(diào)做人”。
有些人還習(xí)慣泡上一大壺,早晨泡一遍喝到晚上,殊不知茶里含有的咖啡因和茶堿,也可能刺激胰島素分泌紊亂。一項(xiàng)2022年國內(nèi)三甲醫(yī)院調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,過量攝入含咖啡因的飲品,會(huì)讓餐后血糖波動(dòng)幅度增加35%。對(duì)于胰島功能本就疲憊的人群,這無疑是雪上加霜。
年輕人也別以為這事離你遠(yuǎn)。外賣奶茶天天點(diǎn),掛著“茶”字的標(biāo)簽,糖量卻堪比可樂。有研究顯示,一杯500毫升奶蓋綠茶的含糖量高達(dá)48克,差不多是一天推薦攝糖量的兩倍。你覺得自己在養(yǎng)生,其實(shí)是在“養(yǎng)糖”。現(xiàn)代人對(duì)茶的誤解,比對(duì)前任的誤會(huì)還深。
還有些愛喝“清腸茶”的朋友,以為能排毒降脂,結(jié)果排得是電解質(zhì)、降的卻是血壓,最后連血糖也跟著亂跳。這些所謂“排毒茶”常含有番瀉葉、決明子等成分,長(zhǎng)期喝可能破壞腸道菌群平衡,反而影響胰島素的代謝功能。真要“清腸”,不如吃點(diǎn)粗糧走走路,別交智商稅。
茶文化千年,茶水入口卻不能盲信。特別是糖尿病前期、肥胖人群、家族遺傳史這類高危人群,不能只看“養(yǎng)生”二字就一股腦往嘴里倒。喝茶是一門學(xué)問,但別把自己喝進(jìn)了醫(yī)院。
很多人問,那我到底能喝啥茶?答案其實(shí)很簡(jiǎn)單——喝原味的、清淡的、無添加的。像白茶、綠茶、淡普洱,適量飲用不僅不會(huì)升高血糖,反而有助于抗氧化、改善代謝。但別貪杯,喝茶不是喝水,更不是“以茶代餐”。
血糖這事兒,說穿了,就是“靜悄悄地搞破壞”。很多人以為自己沒事,結(jié)果等到手指一扎、血一測(cè),才發(fā)現(xiàn)問題早就埋好了。別讓一壺茶,成為你健康的“溫水毒藥”。
如果你已經(jīng)在喝這6種茶,那就趕緊放下手里的杯子,拿起血糖儀看看它是不是在偷偷“升職加薪”。身體不是試驗(yàn)田,不能什么風(fēng)都跟,什么茶都喝。一口茶下去,是養(yǎng)生還是“養(yǎng)病”,差的就是一個(gè)認(rèn)知。
糖尿病不怕,怕的是你不當(dāng)回事。血糖控制的路上,除了吃、動(dòng)、睡,喝茶這件小事,也能決定大局。別再被“養(yǎng)生”的殼子騙了,真正的養(yǎng)生,是對(duì)身體真正的了解與尊重。茶是好東西,但不是所有茶都適合你。
一壺錯(cuò)茶,毀了半生功夫;一念清醒,救你血糖一命。
本文內(nèi)容基于權(quán)威醫(yī)學(xué)資料及臨床常識(shí),同時(shí)結(jié)合作者個(gè)人理解與觀點(diǎn)撰寫,部分情節(jié)為虛構(gòu)或情境模擬,旨在幫助讀者更好理解相關(guān)健康科普知識(shí)。文中內(nèi)容僅供參考,不能替代專業(yè)醫(yī)療診斷與治療,如有身體不適,請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。
參考文獻(xiàn): 1. 《中國居民膳食指南(2022)》編寫組.中國營養(yǎng)學(xué)會(huì). 2. 《糖尿病醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療專家共識(shí)(2021)》中華醫(yī)學(xué)會(huì)糖尿病學(xué)分會(huì). 3. 北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科資料匯編. 4. 國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心公開報(bào)告(2023).
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