汾酒“活態(tài)文化”戰(zhàn)略的又一次里程碑式突破。

文 | 曾瓊儀

這一次，汾酒再一次以文化為突破口，顛覆了行業(yè)認(rèn)知。

10月15日，汾酒集團(tuán)攜宋代五大名窯（汝、官、哥、鈞、定），正式發(fā)布“青花汾酒五大名窯系列”。

在行業(yè)看來(lái)，青花汾酒五大名窯系列發(fā)布的背后，藏著三個(gè)關(guān)鍵信號(hào)：白酒要從“喝的”變成“可收藏的文化符號(hào)”；“非遺+非遺”不是簡(jiǎn)單貼標(biāo)簽，要真刀真槍做共創(chuàng)；中國(guó)酒文化要借瓷藝的翅膀，飛進(jìn)全球高端市場(chǎng)。

01

為什么是“汾酒+五大名窯”？

微酒認(rèn)為，汾酒與五大名窯的合作，不是偶然的“商業(yè)聯(lián)姻”，而是一種基于文化基因與匠心精神的深度契合，是“非遺協(xié)同”模式的一次成功實(shí)踐。

如此看來(lái)，“泥火淬煉”和“糧食發(fā)酵”，本質(zhì)上是同一種匠心——都在跟時(shí)間較勁，都在追求“剛剛好”的極致。

這種精神層面的共鳴，讓青花汾酒與五大名窯走到了一起，這樣的攜手才是真正推動(dòng)文化傳播，讓文化變得鮮活可觸摸的樣板。

正如山西杏花村汾酒廠股份有限公司副總經(jīng)理、汾酒營(yíng)銷中心主任、汾酒銷售公司黨委書記、總經(jīng)理張永踴所言：“青花汾酒五大名窯系列不僅是產(chǎn)品，更是文化符號(hào)。我們以‘守正創(chuàng)新’精神，推動(dòng)白酒從消費(fèi)品向文化載體升級(jí)，為全球消費(fèi)者提供‘雅而不俗、恰到好處’的東方生活美學(xué)?！?/strong>

整體看來(lái)，汾酒通過(guò)加持五大名窯，不僅凸顯了聯(lián)名酒器的稀缺性，也再次書寫了白酒行業(yè)通過(guò)“文化賦能”提升品牌價(jià)值的新典范。

02

行業(yè)困局下，汾酒玩了把“反套路”

這樣一次具有行業(yè)顛覆性的攜手，也讓行業(yè)看到了汾酒在文化層面下的“硬功夫”。

當(dāng)下，白酒行業(yè)的大家都在說(shuō)“文化”，文化賦能成為放大品牌勢(shì)能的“捷徑”之一。但大多數(shù)企業(yè)仍舊陷入同質(zhì)化、或浮于表面的困境。

汾酒偏要玩一次“反套路”：以文化賦能為核心抓手，打造差異化全球性IP，為行業(yè)破局提供更加清晰的“汾酒方案”。

從產(chǎn)品層面看，文化賦能實(shí)現(xiàn)了“價(jià)值重構(gòu)”，打破了價(jià)格戰(zhàn)的惡性循環(huán)。

青花汾酒五大名窯系列，以“非遺技藝+文化故事”為核心競(jìng)爭(zhēng)力，構(gòu)建了獨(dú)特的價(jià)值體系。使得產(chǎn)品不再是單純的“飲品”，而是傳遞東方美學(xué)與文化自信的載體。

這種價(jià)值重構(gòu)，讓產(chǎn)品脫離了“成本定價(jià)”的局限，進(jìn)入“文化價(jià)值定價(jià)”的更高維度。

從消費(fèi)層面看，文化賦能精準(zhǔn)契合了“高端化、個(gè)性化、場(chǎng)景化”的需求趨勢(shì)。

隨著居民收入水平提升與文化自信增強(qiáng)，消費(fèi)者對(duì)白酒的需求已從“飲用”轉(zhuǎn)向“體驗(yàn)”，對(duì)產(chǎn)品背后的文化內(nèi)涵、情感價(jià)值提出更高要求。青花汾酒五大名窯系列，正是精準(zhǔn)捕捉了這一趨勢(shì)：通過(guò)“非遺跨界”的創(chuàng)新深耕，讓產(chǎn)品充分滿足當(dāng)下消費(fèi)者的多元化需求。

從品牌層面看，文化賦能構(gòu)建了“競(jìng)爭(zhēng)壁壘”。

在白酒行業(yè)，品牌認(rèn)知的差異化是贏得市場(chǎng)的關(guān)鍵。汾酒作為 “中國(guó)白酒源頭”“清香型白酒代表”，本身具備深厚的文化底蘊(yùn)，但如何將文化底蘊(yùn)轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者可感知、可認(rèn)同的品牌資產(chǎn)，是品牌建設(shè)的核心課題。

青花汾酒五大名窯系列的發(fā)布，通過(guò)與五大名窯的聯(lián)名，將品牌文化從“酒文化”拓展至 “東方生活美學(xué)”的更廣闊領(lǐng)域，進(jìn)一步強(qiáng)化了“清雅、高端、文化”的品牌形象。

正如張永踴所言：“青花汾酒五大名窯系列不僅是產(chǎn)品，更是文化符號(hào)?！?/p>

03

從南京到全球：汾酒要讓瓷酒CP“出圈”

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，同步啟動(dòng)了汾酒與京東的產(chǎn)品合作，雙方簽署協(xié)議，計(jì)劃通過(guò)線上線下聯(lián)動(dòng)，將五大名窯系列推向全球高端消費(fèi)場(chǎng)景。

重點(diǎn)是，這并不是的常規(guī)意義上的“線上賣貨”，而是京東要把這組酒放進(jìn)“高端生活場(chǎng)景”。

京東集團(tuán)副總裁趙煜指出：“汾酒以文化破圈的打法，為白酒行業(yè)提供了‘非遺跨界’的創(chuàng)新范式。我們期待通過(guò)流量賦能與場(chǎng)景創(chuàng)新，讓東方雅韻走進(jìn)千家萬(wàn)戶?！?/p>

簡(jiǎn)言之，汾酒負(fù)責(zé)講故事，京東負(fù)責(zé)把故事送到消費(fèi)者面前。

長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，這步棋并不簡(jiǎn)單。

五大名窯在全球收藏圈本就有名氣，比如汝瓷在海外拍賣會(huì)上常拍出高價(jià)；汾酒借著這個(gè) “跳板”，能讓外國(guó)人直觀感受到：原來(lái)中國(guó)白酒不只是“烈性酒”，還能和瓷藝這么搭。

如此一來(lái)，汾酒便能在實(shí)現(xiàn)白酒文化出海的同時(shí)，加速弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)文化。

就像發(fā)布會(huì)主題“五窯承古韻，青花啟新輝”所透露的那樣：汾酒要做的，是把老祖宗的好東西，變成世界能看懂、能喜歡的新IP。

在微酒看來(lái)，這場(chǎng)合作最讓人眼前一亮的，其實(shí)不是“汾酒+名窯”的組合，而是它證明了：無(wú)論是白酒文化還是傳統(tǒng)文化，只要找對(duì)玩法，就能既專業(yè)又好玩，既傳統(tǒng)又新潮，就能吸引全球消費(fèi)者的關(guān)注。

而汾酒以此次五大名窯系列的發(fā)布為錨，打造稀缺性文化IP，真正讓非遺文化“活”起來(lái)，讓傳統(tǒng)文化“流動(dòng)”起來(lái)。

對(duì)白酒行業(yè)來(lái)說(shuō)，這或許也是個(gè)新開始——以后大家再談“文化”，可能會(huì)先問(wèn)一句：你是真的在做共創(chuàng)，還是只是貼了個(gè)標(biāo)簽？

您對(duì)此有何看法，歡迎下面評(píng)論區(qū)留言分享。