隨著預(yù)期壽命的增加，人口老齡化成為21世紀(jì)備受關(guān)注的公共衛(wèi)生問題。其嚴(yán)重導(dǎo)致與衰老相關(guān)的多種生理功能的衰退，并增加患慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

認(rèn)知和記憶功能衰退是衰老最明顯的跡象之一，目前仍然是老年人無法避免且尚未解決的問題。

近日，來自揚(yáng)州大學(xué)、江南大學(xué)等單位的研究團(tuán)隊(duì)在Phytomedicine雜志發(fā)表題為“6-shogaol improves the cognitive and memory declines of natural aging mice by modulating butyrate-producing microbiota and intestinal barrier”的文章。

該研究發(fā)現(xiàn)，在自然衰老過程中，補(bǔ)充生姜提取物6-姜烯酚可顯著緩解了認(rèn)知和記憶功能衰退。

為了驗(yàn)證6-姜烯酚的抗衰老作用，研究人員使用18個(gè)月大的自然衰老小鼠進(jìn)行研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，與對(duì)照組相比，飼喂6-姜烯酚組小鼠在曠場中表現(xiàn)出更多的自主探索行為，移動(dòng)距離和移動(dòng)速度均顯著增強(qiáng)。

Morris水迷宮中等行為學(xué)實(shí)驗(yàn)也表明，補(bǔ)充6-姜烯酚有助于提高自然衰老小鼠的空間學(xué)習(xí)和記憶能力。

隨后，研究人員評(píng)估 6-姜烯酚改善的老年小鼠的健康狀態(tài)是否與神經(jīng)遞質(zhì)改變有關(guān)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，6-姜烯酚可顯著改善Glu、GABA、5-HT、5-HIAA、DA、HVA、NE-A 和 ACh等神經(jīng)遞質(zhì)平衡，對(duì)晚年探索、學(xué)習(xí)和記憶行為至關(guān)重要。

緊接著，研究人員利用非靶向和短鏈脂肪酸（SCFA）靶向代謝組學(xué)，發(fā)現(xiàn)補(bǔ)充6-姜烯酚顯著上調(diào)了丁酸代謝，并且6-姜烯酚的代謝調(diào)節(jié)可增強(qiáng)腸道屏障功能，體現(xiàn)在腸道穩(wěn)態(tài)、屏障完整性改善以及緊密連接蛋白的上調(diào)。

最后，研究人員利用16S rRNA測序分析發(fā)現(xiàn)，在6-姜烯酚飼喂組中，產(chǎn)丁酸菌群（例如Muribaculaceae、Lachnospiraceae_NK4A136_group、Clostridium_sensu_stricto_1、Lachnospiraceae和Dubosiella）的相對(duì)豐度顯著上調(diào)，而有害菌Clostridia_UCG-014、Turicibacter和Desulfovibrio受到顯著抑制。

總的來說，本研究探討了6-姜烯酚通過連接腸道和大腦的雙向通訊系統(tǒng)改善衰老過程中自然衰老引起的探索、學(xué)習(xí)和記憶能力下降的功效及其機(jī)制，表明6-姜烯酚重塑的丁酸代謝和產(chǎn)丁酸菌群可能是菌-腸-腦軸的主要貢獻(xiàn)者。

參考文獻(xiàn)：

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0944711325010190