電子秤前圍滿了好奇的小腦袋，揉出的稻谷倒進(jìn)左邊托盤(pán)，右邊托盤(pán)慢慢添加大米。當(dāng)天平終于平衡，一群孩子忍不住驚呼：“原來(lái)這么多稻谷，才出這么點(diǎn)米！”“以后再也不剩飯了。”天平兩端的重量，悄悄在孩子心里刻下“珍惜”的印記。

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上周，秋日暖陽(yáng)下，上海金山區(qū)世外學(xué)校三四年級(jí)的孩子們，走進(jìn)了一片金色的稻田。這并非一次簡(jiǎn)單的秋游，而是一堂以“一粒米是如何誕生的”為核心驅(qū)動(dòng)的項(xiàng)目化學(xué)習(xí)（pbl）課程。

自然是最生動(dòng)的課本

自然成為最生動(dòng)的課本。通過(guò)系統(tǒng)性的設(shè)計(jì)，金山世外將一片農(nóng)田轉(zhuǎn)化為實(shí)現(xiàn)五育融合的場(chǎng)域，讓學(xué)生們?cè)谧钫鎸?shí)的勞動(dòng)與創(chuàng)造中，收獲了一段關(guān)于珍惜、擔(dān)當(dāng)與感恩的完整記憶。

“稻子的一生要經(jīng)歷多少階段？”“水里的稻苗如何結(jié)出飽滿谷粒？”“糙米與精米藏著怎樣的轉(zhuǎn)化玄機(jī)？”一個(gè)個(gè)小小的疑問(wèn)，成為這場(chǎng)pbl學(xué)習(xí)的起點(diǎn)。

師生圍繞“一粒米的誕生”這一核心問(wèn)題，蹲田埂記錄、圍圈討論、觀察，讓“光合作用”等抽象知識(shí)在稻穗、稻葉與泥土中變得可觸可感。孩子們?cè)谟^察中思考、討論中求證，既揭開(kāi)稻谷生長(zhǎng)的奧秘，更涵養(yǎng)了“愛(ài)提問(wèn)、善探究”的習(xí)慣。

對(duì)于孩子們而言，最大的收獲來(lái)自于雙手觸及土地的真實(shí)感。從學(xué)習(xí)“左手拿稻，右手握鐮”的收割技巧，到用傳統(tǒng)方式打谷脫粒，每一個(gè)步驟都讓“汗滴禾下土”從詩(shī)句變?yōu)榍猩眢w驗(yàn)。

孩子們?cè)靡陆?、握緊鐮刀，學(xué)著大人的樣子弓下身子，左手輕輕攬住一束稻穗，右手讓鐮刀刀口貼著地面斜切，“咔嚓”一聲，稻稈便乖乖躺在掌心。額角滲著細(xì)汗，掌心沾了泥土，可當(dāng)看到自己割下的稻穗堆成小堆，眼里滿是驕傲。

捆稻時(shí)，大家圍坐嘗試“稻草交叉拉緊”的技巧，力氣小的同學(xué)總有伙伴相助，合力碼起的稻垛被笑稱為“稻谷小城堡”。

學(xué)科的邊界在稻田消融

學(xué)科的邊界在稻田里悄然消融。數(shù)學(xué)不再是練習(xí)冊(cè)上的應(yīng)用題，而是測(cè)量一平方米稻田產(chǎn)量并嚴(yán)謹(jǐn)推算出整畝地產(chǎn)量的實(shí)地調(diào)查。當(dāng)孩子們將收獲的稻谷按照精準(zhǔn)比例兌換成大米時(shí)，電子秤兩端鮮明的對(duì)比帶來(lái)了最直觀的震撼教育。

藝術(shù)也不再局限于畫(huà)室。一場(chǎng)以天地為舞臺(tái)的“稻田音樂(lè)會(huì)”，讓悠揚(yáng)的旋律與稻浪風(fēng)聲合奏。小提琴的婉轉(zhuǎn)、動(dòng)聽(tīng)的童聲、優(yōu)美的舞姿、竹笛的清脆，與蟲(chóng)鳴稻香交織，孩子們用音樂(lè)吟唱豐收的喜悅。田間美術(shù)區(qū)里，孩子們化身“自然設(shè)計(jì)師”，以濕潤(rùn)的泥土為底色，在田埂邊拾擷稻葉、野花，在輪胎上拼貼出秋日的光影。

項(xiàng)目的終點(diǎn)，是孩子們將親手收獲的大米煮成米飯與家人分享，并講述“一粒米的前世今生”。這一刻，學(xué)習(xí)的成果完成了從個(gè)人體驗(yàn)到家庭情感共鳴的升華，尊重勞動(dòng)、珍惜糧食的種子在心中深深扎根。

“回到學(xué)校就吃上香噴噴的大米飯啦，親手割稻子換來(lái)的米飯，我覺(jué)得格外香?！比昙?jí)學(xué)生施言宇說(shuō)，“我像小農(nóng)夫一樣割稻、捆稻、揉稻，再把稻粒換成白花花的大米，雖然手上全是泥，可我心里特別開(kāi)心。這次秋季稻田實(shí)踐讓我明白糧食來(lái)之不易，我要更加珍惜每一粒米飯。”

四年級(jí)學(xué)生孫佑印象最深刻的是“割稻”“捆扎”“揉稻”之后，他們還將地里遺落的稻穗仔細(xì)收集起來(lái)?！斑@個(gè)過(guò)程讓我恍然領(lǐng)悟，從一顆谷粒到一碗米飯，這之間的距離，原來(lái)是如此充滿汗水與艱辛。”

構(gòu)建“五育”融合育人場(chǎng)域

這場(chǎng)讓孩子們玩嗨的秋游，背后是學(xué)校精心的課程設(shè)計(jì)。金山世外張曹奎老師介紹，“當(dāng)學(xué)生被‘一粒米如何誕生’這樣的真實(shí)問(wèn)題驅(qū)動(dòng)時(shí)，他們調(diào)動(dòng)知識(shí)、解決問(wèn)題的高階思維能力才會(huì)被真正激發(fā)?！?/p>

學(xué)校有意地將多學(xué)科目標(biāo)無(wú)縫嵌入項(xiàng)目全程。在老師們看來(lái)，這個(gè)項(xiàng)目最成功的，是讓學(xué)習(xí)成果“可觸摸、可品嘗、可講述”。當(dāng)孩子們把米飯和故事帶回家，教育的影響就成功地從學(xué)校延伸至家庭，構(gòu)建了更立體的育人場(chǎng)域。

夕陽(yáng)為稻田鍍上金邊，這堂在田野中進(jìn)行的課程暫告段落。據(jù)介紹，每年的金秋時(shí)節(jié)，金山世外小學(xué)部都會(huì)將課堂搬到金山的“萬(wàn)畝良田”。老師們表示，每粒稻谷都承載探索樂(lè)趣，每段回憶都鐫刻成長(zhǎng)印記。這場(chǎng)稻田之約，會(huì)成為童年溫暖底色，而科藝節(jié)的探究精神與德育涵養(yǎng)的品格，將伴隨他們穩(wěn)步前行。

文字：謝然

照片由學(xué)校提供

編輯：曹軼姍

校對(duì)：曹鉺

責(zé)任編輯：吳華

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