“以前取餐只盯著餐品快不快，現(xiàn)在會下意識多看一眼后廚干不干凈——這是我們的‘新任務(wù)’！”在瑪格蘿妮昆山路店內(nèi)，騎手馬師傅口中的“新任務(wù)”，是北外灘街道為新就業(yè)群體特別設(shè)立的“編外市監(jiān)員”角色，而像馬師傅這樣身兼“編外市監(jiān)員”身份的外賣騎手，正在北外灘形成一支守護(hù)食品安全的“流動監(jiān)督隊(duì)”。

這一舉措，源于北外灘街道對新就業(yè)群體價值的挖掘。外賣騎手每天穿梭于街巷之間，取餐環(huán)節(jié)能第一時間接觸商鋪后廚，這種“高頻次、近距離”的職業(yè)優(yōu)勢，使其成為食品安全監(jiān)管的天然“補(bǔ)充力量”。為此，北外灘街道聯(lián)合街區(qū)市場監(jiān)管所，邀請騎手群體加入監(jiān)督隊(duì)伍，以“流動視角”為市民“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。

為了讓騎手們輕松掌握監(jiān)督要領(lǐng)，街道量身定制了“輕量化賦能”方案，把專業(yè)監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為易懂易操作的“實(shí)用指南”。北外灘街道市場監(jiān)管所工作人員介紹，他們將監(jiān)督核心要點(diǎn)簡化為“三看”：看后廚地面是否積水油污、看食材是否加蓋防護(hù)、看工作人員是否規(guī)范佩戴口罩，“都是取餐時抬頭可見、低頭能查的細(xì)節(jié)，不耽誤騎手跑單”。

除了明確監(jiān)督要點(diǎn)，街道還組織實(shí)操培訓(xùn)，邀請騎手代表走進(jìn)商鋪，由市監(jiān)人員手把手教學(xué)“拍照技巧”——“拍食材要聚焦容器蓋子是否蓋嚴(yán)，拍地面重點(diǎn)拍墻角和操作臺下方，確保問題清晰可辨”。為激發(fā)參與熱情，街道還推出“雙福利”激勵機(jī)制：騎手提交的監(jiān)督記錄經(jīng)審核有效后，可直接兌換“乍物社”熱飲券或1925書局折扣券，讓監(jiān)督付出收獲實(shí)在回報。

高效便捷的參與方式，讓騎手們的監(jiān)督積極性持續(xù)提升。來自街道第一綜合網(wǎng)格“吹哨平臺”的最新數(shù)據(jù)顯示，該活動啟動僅兩周，就已收到有效監(jiān)督記錄38條，涉及食材裸露、地面油污、口罩佩戴不規(guī)范等各類問題，相關(guān)商鋪在接到整改通知后，均在2天內(nèi)完成整改，整改率達(dá)100%。

“以前我們?nèi)斯ぱ膊?0多家店，至少要花小半天時間，現(xiàn)在騎手們幫我們‘盯梢’，監(jiān)管效率至少提升了一倍！”北外灘街道市場監(jiān)管所工作人員介紹，“騎手們就像移動的‘電子眼’，填補(bǔ)了傳統(tǒng)監(jiān)管在時間和空間上的盲區(qū)，讓食品安全隱患無所遁形?！?/p>

在提升監(jiān)管效能的同時，這一舉措也讓外賣騎手群體感受到了城市的尊重與接納。“現(xiàn)在帶著‘編外市監(jiān)員’的身份取餐，自己也覺得特有成就感。”騎手馬師傅說，上周他指出一家面館食材未加蓋的問題，第二天取餐時店主特意告訴他“已經(jīng)整改好了”，還遞上一杯熱水，“這種被需要的感覺，特別暖”。

從“趕路人”到“守護(hù)者”，北外灘街道的實(shí)踐舉措，賦予新就業(yè)群體社會職責(zé)，讓他們在服務(wù)城市的過程中找到歸屬感?！膀T手們守護(hù)市民的餐桌，我們守護(hù)他們的價值與溫度，這種雙向奔赴，讓城市治理更有活力?！北蓖鉃┙值拦ぷ魅藛T說。

記者：陸雪姣

圖片：陸雪姣

編輯：陸雪姣