陳凱琳5歲時(shí)隨家人移居加拿大，畢業(yè)于西門(mén)菲莎大學(xué)傳理學(xué)系。大學(xué)期間她曾以交換生身份返港，對(duì)香港懷有深厚感情。畢業(yè)后她為追尋夢(mèng)想回港發(fā)展，于2013年奪得香港小姐冠軍，次年再獲國(guó)際中華小姐冠軍，成為“雙料冠軍”。

獲選港姐后，她簽約TVB成為力捧新人，參演多部劇集。因自幼海外成長(zhǎng)，初期對(duì)漢字較生疏，讀劇本與記臺(tái)詞頗具挑戰(zhàn)，但通過(guò)持續(xù)努力逐步提升演技。

職業(yè)生涯的轉(zhuǎn)折發(fā)生在結(jié)婚生育后。2018年與鄭嘉穎結(jié)婚，長(zhǎng)子出生不久便遇影視行業(yè)因疫情停擺。與丈夫的一次深入對(duì)話促使她重新思考未來(lái)——鄭嘉穎指出演員道路漫長(zhǎng)艱辛，并問(wèn)她除演戲外有何其他專長(zhǎng)。這次交流推動(dòng)她嘗試新方向，最終在2024年與TVB合約期滿后低調(diào)離巢，轉(zhuǎn)而專注社交媒體與KOL事業(yè)。

陳凱琳與丈夫鄭嘉穎年齡相差22歲，但感情穩(wěn)定，常通過(guò)社交平臺(tái)分享家庭生活。作為三子之母，育兒內(nèi)容成為其創(chuàng)作的重要部分。

她也時(shí)常面對(duì)外界關(guān)注與爭(zhēng)議。例如，曾因混血兒般外貌及弟弟長(zhǎng)相引發(fā)部分網(wǎng)民對(duì)其身世的討論，甚至有網(wǎng)紅懸賞要求進(jìn)行DNA檢測(cè)，但她回應(yīng)淡然，表示父母已明確告知姐弟為親生關(guān)系。此外，她進(jìn)軍飲食界推出的巧克力產(chǎn)品，也曾因口味與定價(jià)受到市場(chǎng)反饋。