世界美食看四川

四川美食看成都

成都美食看串串

『而成都串串』

『沒得哪家能撼動(dòng)這家在吃貨心里的地位』

開了12年，連續(xù)7年上大眾必吃榜

幾家占據(jù)了黃金地理位置的門店

到晚上小凳子上坐滿密密麻麻的人

周末更是人從眾，排隊(duì)1h是常態(tài)

隨隨便便給外地人一點(diǎn)成都震撼

這家讓本地人和外地人

都心服口服的現(xiàn)象級(jí)冷鍋串串

12歲啦！8月4日周年慶

當(dāng)天到店有驚喜等你喔

上世紀(jì)八十年代，成都人對(duì)傳入成都的重慶火鍋進(jìn)行改良，用簽簽串起來燙著賣，所以成都大街小巷有了“串串香”，每天攤主們小攤一擺，折疊的矮桌子矮板凳一撐，來來往往路過的食客便落座開始擼串。串串香，是成都的代表美食，也承載了年代的記憶。

2012年，一家紅色的小店在奎星樓悄然生長，一到周末店門口必定排滿滿懷期待的食客，很多外地朋友因?yàn)槊敖坊鹄闭J(rèn)識(shí)成都這條老巷，它憑一己之力帶動(dòng)了奎星樓的人氣，帶紅一條街。

在粉絲們的呼喚下，它終于開了二店、三店，眨眼已是陪伴大家的第12個(gè)年頭，這些年的穩(wěn)扎穩(wěn)打，憑借實(shí)力和食客的喜愛，讓它沒有在成都內(nèi)卷的美食江湖沉浮，不是曇花一現(xiàn)的網(wǎng)紅品牌，成功走出國門，無辣不歡，率性而活，立志成為百年老店。

兩人打牙祭、一群人狂歡或是招待外地朋友下館子，冒椒火辣都是土著小本本上的榜首。

作為成都唯一連續(xù)7年上榜的餐飲品牌，全國唯一連續(xù)7年上榜的串串香品牌，冒椒火辣憑實(shí)力成為成都一張美食名片，還原老成都傳統(tǒng)串串香文化，充滿市井氣息的矮桌子矮凳子一座，老成都串串的香氣在堂子里飄散，喝酒干杯擺龍門陣的熱鬧勁兒四溢，屬于成都的自由閑散在此彌漫。

新鮮的食材、麻辣鮮香的湯底、升騰的熱氣，交織出老成都市井煙火氣，拒絕內(nèi)卷，在這盡享松弛。

經(jīng)得起時(shí)間沉淀的味道，吃了12年還是會(huì)常常想念，除了串串和招牌菜，老粉隆重推薦扯huan筋和啃兔腦殼，入蓉隨俗，感受成都人的心頭愛

扯huan筋

多少人面對(duì)這道菜欲罷不能？超有嚼勁的帶筋牛肉，像QQ糖般彈牙，新一代辣椒+印度魔鬼椒雙重疊加，辣度也就9級(jí)吧...不信你gao一哈，越吃越辣但越吃越上頭，完全放不下筷，妥妥下酒好菜。

泡面是靈魂搭配，哧溜哧溜，分分鐘光盤。

啃兔腦殼

來了冒椒火辣不啃兔腦殼不等于白來么

麻辣五香兩種口味，上面都裹滿了花生碎，麻辣的十分夠味，邊啃邊大呼：過癮！五香的我愛不釋口！每一個(gè)縫隙都浸了味，舌頭和牙齒打配合，邊咀嚼邊吮吸，吃完后嘴巴和手指都充滿香氣。

當(dāng)你在生活中毛焦火辣時(shí)

不如暢快的來頓冒椒火辣

在這感受市井的煙火人間

讓我們一起祝心尖尖上的冒椒火辣

12歲生日快樂！周年慶快樂呀！

冒椒火辣

人均：70元左右

奎星樓街店

地址：青羊區(qū)奎星樓街33號(hào)

營業(yè)時(shí)間：11：30-22：00

太古里店

地址：錦江區(qū)惜字宮南街

4號(hào)3棟附1號(hào)

營業(yè)時(shí)間：11：30-22：00

玉林店

地址：武侯區(qū)玉潔巷1號(hào)
營業(yè)時(shí)間：12：00-22：00

*以上為成都門店地址