四川
在快速發(fā)展的科技時(shí)代，許多前沿技術(shù)正悄然改變著我們的生活，但這些技術(shù)往往隱藏在幕后，不為大眾所熟知。為了揭開這些技術(shù)的神秘面紗，提高大家對(duì)科技的認(rèn)知和理解，近日，金牛區(qū)科協(xié)推出“科普探企業(yè)”系列視頻，帶領(lǐng)大家近距離接觸和了解那些與我們?nèi)粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的硬科技。
食品安全與我們的生活息息相關(guān)，校門口的淀粉腸、火鍋里的鴨血、餐桌上的牛肉……稍不注意就吃到“科技與狠活”！那么，有啥辦法能辨別食物真?zhèn)文?？又是什么技術(shù)在默默守護(hù)咱們的餐桌安全？
今天，讓我們懷揣好奇，一起深入四川省TIC龍頭企業(yè)——四川輕工院，揭秘一項(xiàng)食品檢測(cè)的黑科技——納米孔宏基因組測(cè)序微生物檢測(cè)技術(shù)！
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