夏日陽光灼熱,空氣中濕氣彌漫,空調(diào)房中待久了,你是否感到身體沉重、頭昏腦漲,甚至腰腹間的贅肉也越發(fā)明顯?別急,這并非你獨(dú)自的困擾,古人也曾為此煩惱,而智慧的他們早已在草木之間尋得了良方。近日,大華醫(yī)院中醫(yī)科特別推出三道中藥茶飲,可緩解暑熱油膩。
圖片來源:千圖網(wǎng)
荷葉
輕盈體態(tài),擊退暑熱油膩。李時珍曾在《本草綱目》中記載,“荷葉服之,令人瘦劣”。荷葉能“生發(fā)元?dú)?,裨助脾胃,澀精濁,散瘀血”。古人常在泛舟湖上時,隨手摘取鮮嫩荷葉煮水,消暑之余,亦能保持體態(tài)清雅。后世醫(yī)家在此基礎(chǔ)上,加山楂“化飲食,消肉積”(《本草再新》),配陳皮“理氣健脾,燥濕化痰”(《本草備要》),制成“三仙荷葉茶”。現(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn),荷葉中的生物堿等成分,確能幫助調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝,溫和促進(jìn)水分排出。
荷葉輕身飲
配方:干荷葉6克、山楂片5克、陳皮3克、洛神花3朵。
泡法:沸水沖泡,加蓋燜5—10分鐘,溫飲或晾涼冰鎮(zhèn)皆宜。口感微酸清爽,解膩刮油。
茯苓
運(yùn)化水濕,??顺林仞つ仭!饵S帝內(nèi)經(jīng)》言:“諸濕腫滿,皆屬于脾。”夏日雨水多,脾胃易被濕邪困住,人就像泡在水里的棉絮,渾身發(fā)沉。宋代名醫(yī)曾記載,嶺南濕熱之地,人們常感“頭重如裹,身倦乏力”,這正是濕邪困脾之象。相傳蘇軾被貶惠州時,便常以茯苓煮粥或泡水,應(yīng)對當(dāng)?shù)卣螡裰畾狻\蜍弑蛔u(yù)為“四時神藥”,其利水滲濕、健脾寧心之效,歷經(jīng)千年驗(yàn)證。
茯苓薏米輕濕飲
配方:茯苓10克、炒薏米15克、白扁豆10克、玉米須5克。
泡法:薏米、白扁豆可稍搗碎或提前浸泡,與茯苓、玉米須一同放入養(yǎng)生壺中,加水600~800毫升,煮約20—30分鐘,取汁代茶飲。口感清淡,帶有谷物香。
紫蘇
驅(qū)散表寒,化解“空調(diào)病”。古人雖無空調(diào),但深知“虛邪賊風(fēng)”避之有時。夏天的空調(diào)房,看似清涼,實(shí)則暗藏“寒邪”——長時間待著,輕則鼻塞頭痛,重則關(guān)節(jié)發(fā)緊,這便是《傷寒論》中說的“寒邪客于肌表”?!侗静菥V目》記載紫蘇“辛溫能散,專治風(fēng)寒”。
紫蘇姜棗護(hù)陽飲
配方:新鮮紫蘇葉6~8片(或干品5克)、生姜3~5薄片、紅棗3枚(去核掰開)。
泡法:生姜、紅棗先以沸水沖泡或略煮3—5分鐘,再加入紫蘇葉燜泡3—5分鐘即可。趁溫?zé)嵝】诼嫞惺芘鈴暮黹g散至全身。
醫(yī)生提醒,祛濕飲宜晨飲(借陽氣升發(fā)),消脂飲宜午后飲(克飯后困倦),護(hù)陽飲宜歸家時飲(御空調(diào)余寒)。荷葉飲性涼,虛寒者加3克陳皮;紫蘇飲溫散,咽痛者減姜汁換梨汁。茶飲雖好,需量體而行。陰虛燥熱者慎用姜棗;脾胃虛寒者少飲荷葉洛神花冰鎮(zhèn)茶。孕婦或有基礎(chǔ)疾病患者,請教專業(yè)醫(yī)生再行選擇。切記要適可而止,代茶飲非藥物,功效溫和,適合日常調(diào)理。如有明顯不適,請及時就醫(yī)。
記者:吳會雄
通訊員:黃偉、田露露
編輯:寧平英
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