飲食對皮膚健康起著至關(guān)重要的作用,它不僅能改善皮膚狀態(tài),還能預(yù)防多種問題如痤瘡、老化或炎癥等。最近,又有研究發(fā)現(xiàn),合理的飲食有助于防止皮膚受到日曬損傷。
食物中的營養(yǎng)對皮膚有“屏障作用”
馬來西亞國民大學(xué)開展的一項(xiàng)發(fā)表在《營養(yǎng)素》雜志上的研究證實(shí),類黃酮(兒茶素和槲皮素)以及類胡蘿卜素等營養(yǎng)素能夠?yàn)槠つw提供保護(hù),抵御紫外線輻射的影響,這些物質(zhì)存在于番茄、胡蘿卜、葡萄等常見食物中。
此外,某些營養(yǎng)素對皮膚具有“屏障作用”,應(yīng)納入日常飲食中,尤其是在夏日。雞肉、堅(jiān)果等食物中含有的維生素B3,非常適合預(yù)防日光性過敏;而胡蘿卜、橙子等果蔬中的抗氧化劑,能像防護(hù)盾一樣能抵御自由基。
研究中,專家們還推薦了一系列必備食物,有助于維持皮膚健康并增強(qiáng)其對日曬損傷的抵抗力。其中包括深海魚類(如三文魚、鯖魚、沙丁魚等)、綠茶、牛油果、堅(jiān)果與葵花子、番茄、黑巧克力等。也有一些食物會對皮膚健康產(chǎn)生負(fù)面影響。如,酒精因具有很強(qiáng)的刺激性而可能加劇皺紋、色素沉著和痤瘡的出現(xiàn);加工食品和油炸食品會使皮膚脫水,加速皺紋形成;過量攝入鹽分以及食用紅肉、加工肉類和糖,都會對皮膚造成損害,因?yàn)樗鼈儠茐钠つw屏障功能,使其更容易受到日曬傷害。
健康飲食比敷面膜有效
飲食與皮膚的關(guān)系已被此前的研究證實(shí)。美國安娜堡密歇根大學(xué)學(xué)者進(jìn)行的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),健康飲食可比敷面膜厲害多了,可以從細(xì)胞上維持健康和青春。這里的健康飲食是指吃大量的水果、蔬菜、全谷物和植物蛋白這四種,然后限制鈉鹽、糖、紅肉以及火腿培根等加工肉類。
《美國醫(yī)學(xué)會雜志·皮膚病學(xué)》發(fā)表的一項(xiàng)入選2萬余人的前瞻性、觀察性隊(duì)列研究顯示,愛長痘痘的人飲食往往不健康,飲食中脂肪和糖較多。研究發(fā)現(xiàn)。有痤瘡的人攝入的牛奶、含糖飲料、零食、快餐、含脂肪食品和含糖食品較多,而肉、魚、蔬菜、水果較少。
德國慕尼黑理工大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),過敏性皮炎還與吃得咸有關(guān)。研究者發(fā)現(xiàn),特應(yīng)性皮炎患者患處的鈉含量較高,檢測結(jié)果顯示,患者受感染皮膚處的鈉含量比健康的皮膚要高30多倍。
防曬還需做好必要的防護(hù)
當(dāng)然,夏日防曬,除了健康飲食還要有適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)。
中國醫(yī)師協(xié)會皮膚科醫(yī)師分會皮膚美容事業(yè)發(fā)展工作委員會發(fā)布的《皮膚防曬專家共識》建議:
1.紫外線指數(shù)(UVI)是紫外線強(qiáng)弱的指標(biāo)。一般中午時(shí)分UVI最高,春末和夏季是UVI最高的季節(jié)。當(dāng)紫外線指數(shù)(UVI)<2時(shí),不需要防曬。一般室外活動(dòng),使用衣帽、傘、太陽鏡等遮蓋性防曬,盡量避免體表直接暴露于陽光下。
2.選擇遮陽帽時(shí),帽檐的邊長最好在7.5厘米以上。
3.對于防曬衣,建議選購紫外線防護(hù)系數(shù)(UPF)>25,長波紫外線透過率<5%標(biāo)識的織物產(chǎn)品。
4.應(yīng)選購覆蓋全部紫外線的遮陽鏡,鏡面要足夠?qū)挻竽芡耆谏w眼睛和眉毛。鏡片以深色為宜,但不宜過深以免影響視覺。
5.防曬化妝品,大多數(shù)皮膚病與長波和中波紫外線均相關(guān),應(yīng)盡量選擇廣譜防曬產(chǎn)品。購買時(shí)請認(rèn)準(zhǔn)國妝特字號和標(biāo)識日光防曬系數(shù)(SPF)。
6.涂抹方法:在出門前15分鐘涂抹產(chǎn)品。一般產(chǎn)品需每隔2~3小時(shí)重復(fù)涂抹,涂搽量以1分幣大小產(chǎn)品涂敷于全面部為宜。
7.全身曝光部位均需涂抹防曬產(chǎn)品。尤其頭頂頭發(fā)稀少、耳廓暴露的人群,要特別注意涂抹。
8.嬰幼兒可每天1~3次日光浴,每次10分鐘左右,但需避開紫外線最強(qiáng)的上午10:00至下午4:00。
9.<6個(gè)月以下嬰兒不建議涂抹防曬產(chǎn)品。6個(gè)月至2歲仍然以衣物遮蓋防曬為主,不宜在日光下長久逗留。
10.禁止<18歲青少年使用曬黑產(chǎn)品。
記者 || 燕聲
編輯 || 顏紅波
校對 || 鄭春華
審核 || 董超
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