何為高級制表？回答莫衷一是，在漫長又短暫的人類鐘表歷史上，各個品牌所做的努力，都不斷地將高級制表的理念拓寬。有人癡迷于藝術(shù)工藝的細(xì)致入微，有人則開宗立派地讓時間的計量方式煥然一新。這便是高級制表的魅力之一，于細(xì)節(jié)之處凝萃百年匠心。

在江詩丹頓引以為傲的四大技藝之中，手工機刻雕花與珠寶鑲嵌工藝應(yīng)最能讓人直觀理解高級制表的意義。全新Métiers d’Art藝術(shù)大師系列致敬星辰萬象腕表，淋漓彰顯江詩丹頓在手工機刻雕花與珠寶鑲嵌領(lǐng)域上的藝術(shù)造詣。12星座的主題腕表其實并不少見，而在這一組江詩丹頓高級制表作品中，腕表表盤采用精湛的手工機刻雕花工藝，生動勾勒出黃道十二星座的代表形象及對應(yīng)的天文星象。

天體運行的軌跡，在江詩丹頓270年的歷史中始終都令日內(nèi)瓦的閣樓工匠們癡迷不已，在這組作品中，星座的意象也包含了制表工匠對宇宙的理解，在每一個星座圖案中，工匠巧妙采用“位圖式機刻雕花”（figurative guiloché）式切割鉆石，代表星座中最主要的亮星。

以純數(shù)字的方式直觀顯示時間，在智能化的今天看起來是一件再普通不過的事，但以機械結(jié)構(gòu)化作數(shù)字，精準(zhǔn)讀時確實是一項極大的挑戰(zhàn)，不同于指針掃過表盤刻度，數(shù)字需要在切換的過程中瞬間跳動，這一堪稱驚心動魄的機械動作，背后所需要的齒輪嚙合和動力消耗將高級制表智慧展現(xiàn)得淋漓盡致。

繼750白金款于2019年問世，ZEITWERK時間機械日歷腕表如今再推出750玫瑰金款新作。兩個表款均搭配灰色表盤，優(yōu)雅展現(xiàn)機械數(shù)字時間顯示。小時和分鐘視窗以表盤中央為軸，由左至右排列，以醒目的數(shù)字確保整體清晰易讀。這一顯示極為精確：跳字顯示小時和分鐘的專利機制，能夠令數(shù)字盤以幾分之一秒的精確度前進(jìn)，全天共跳動1,440次。

陀飛輪的旋轉(zhuǎn)魅力，以及精準(zhǔn)記錄分段時間的追針計時，高級制表領(lǐng)域最具代表性的兩項高級復(fù)雜功能，對于RICHARD MILLE而言，高級制表的概念已經(jīng)深入DNA，甚至可以說RICHARD MILLE就是高級制表連接歷史與未來的具象化身。

在與法拉利FERRARI合作的全新43-01陀飛輪雙秒追針計時腕表上，經(jīng)過三年研發(fā)淬煉的全新機芯徹底打破傳統(tǒng)框架，以顛覆性設(shè)計從零重構(gòu)。機芯以極度鏤空的五級鈦合金底板為基礎(chǔ)，機芯引擎由鈦合金和Carbon TPT碳纖維材質(zhì)打造的橋板支撐，總體重量極輕但強度極高。表盤為5N PVD鈦合金材質(zhì)，2點鐘位置設(shè)有動力儲存顯示。該款腕表動力儲存可高達(dá)70小時，堪稱腕表中運轉(zhuǎn)高效的典范。此外，機芯還配備扭矩指示器，以讀取機芯動力輸出狀態(tài)，并搭載功能選擇器，呈現(xiàn)如同法拉利賽手儀表盤般的操控體驗。

羅杰·杜彼先生在1995年創(chuàng)立同名品牌時便使用“雙逆跳顯示”這一高級制表復(fù)雜功能，雙逆跳系統(tǒng)是由凸輪、齒耙、棘爪和彈簧組成的復(fù)雜機制，協(xié)同配合方能使日歷的指針沿半圓優(yōu)雅地走動，并在走動一圈結(jié)束時，立即歸零，再次啟動。

2025年新款王者系列雙逆跳日歷腕表回歸羅杰·杜彼先生高級制表初心，同樣搭載標(biāo)志性雙逆跳顯示。延續(xù)1995年首款時計的擺輪造型，藍(lán)寶石水晶鏡面表背同樣展現(xiàn)令人驚艷的擺輪，同時賦予新作更加現(xiàn)代化的外觀。佩戴者同樣可以透過表背欣賞內(nèi)部機械，親身感受經(jīng)日內(nèi)瓦印記認(rèn)證的精巧細(xì)節(jié)所帶來的震撼美感。腕表雖然為男士所設(shè)計，但大膽選擇了珍珠貝母表盤，這也是致敬羅杰·杜彼先生在創(chuàng)立品牌時的大膽創(chuàng)作。

Freak X奇想系列腕表延續(xù)初代Freak奇想腕表的設(shè)計理念，以整個機芯的旋轉(zhuǎn)顯示時間：可旋轉(zhuǎn)圓盤上的指示器指示小時；機芯每小時旋轉(zhuǎn)一圈，用于指示分鐘。這一復(fù)雜功能被稱為飛行卡羅素，其獨特之處在于機芯不再依靠上層橋板固定，而是“懸浮”于小時盤上方，呈現(xiàn)出迷人的機械旋舞。

新款腕表的可旋轉(zhuǎn)圓盤運用半透明機鏤琺瑯工藝，飾以極具辨識度的太陽放射紋圖案，并涂覆多層藍(lán)色琺瑯，凸顯標(biāo)志性飛行卡羅素的旋轉(zhuǎn)軌跡。小時盤的材質(zhì)選擇也飽含匠心，采用熱穩(wěn)定性出眾的22K玫瑰金，其中含91.7%黃金和8.3%銅。這一獨特的配比，能夠確保圓盤在送入窯爐中燒制時承受極高的溫度，這是琺瑯制作工序中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。此款珍稀杰作限量發(fā)行僅120枚。

高級制表大師和詩人如出一轍，齒輪與軸承就是他們手中的紙筆，巧妙地連接咬合，將腦海中的詩篇化作手腕上的奇景。時間的詩篇，正是梵克雅寶所追求的高級制表語言。

正如2025年全新推出的Lady Arpels Baldes Amoureux Automate腕表，美妙的愛情故事源于Van Cleef & Arpels梵克雅寶日內(nèi)瓦制表專家的精工細(xì)作。四年間孜孜不倦地研發(fā)，造就一枚搭載動偶裝置的全新機芯的誕生。動畫一經(jīng)驅(qū)動，浪漫劇場隨即上演，一雙戀人向彼此靠近，擁有三處鉸接的手臂伴隨兩人的步伐靈活下擺，姿態(tài)流暢自然，以巧奪天工的匠心勾勒兩情相悅的一刻。設(shè)計精妙至毫厘，方能使機械裝置精微細(xì)致，隱身于表盤的裝飾元素下。

Lady Arpels Bal des Amoureux Automate表盤上的墨彩琺瑯，屬傳統(tǒng)Métier d’art大師工藝，需卓越技藝與匠心精神。這門始于16世紀(jì)的法國的精妙工藝，完美捕捉巴黎夜幕下的幽暗景色。在腕表上，琺瑯大師分別展現(xiàn)出傳統(tǒng)墨彩和彩色墨彩兩種截然不同的手法。前者由工匠于深藍(lán)背景上填入兩層名為“利摩日白釉”(blanc de Limoges)的白色琺瑯粉末，彰顯對比效果；后者則以深淺不一的藍(lán)色釉彩加強構(gòu)圖層次，再以溫煦的黃色釉彩勾勒溫暖燈光。

精準(zhǔn)的計時、鐘聲的回響與歷法運行的可靠穩(wěn)定，如果說誰最擅長譜寫高級制表超卓復(fù)雜的三重奏，無人能出百達(dá)翡麗其右。Ref.5308G白金腕表上的設(shè)計靈感源自2011年問世的三重復(fù)雜功能腕表Ref.5208。新增的雙秒追針裝置能耗極高，對百達(dá)翡麗技術(shù)人員提出了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

新款R CHR 27PS QI機芯共有799枚部件，進(jìn)一步增加了發(fā)條盒扭矩，搭載鉑金迷你自動擺陀，以增強上弦動力，并糅合兩項專利創(chuàng)新技術(shù)：其一為消隙輪，可防止離合器產(chǎn)生計時摩擦；其二為隔離系統(tǒng)，可避免雙秒追針裝置在停止時消耗能量。三問報時裝置采用傳統(tǒng)雙音簧，延續(xù)了百達(dá)翡麗報時表的傳奇音質(zhì)。這款單按鈕計時腕表在3時和9時位置分別設(shè)有60分鐘和12小時累積計時器。4時位置的按鈕則用于控制追針計時指針。此外亦設(shè)有三個呈弧形排列的星期、日期和月份視窗，而瞬跳萬年歷模塊可令這些視窗中的圓盤實現(xiàn)30毫秒瞬跳。瞬跳萬年歷僅配備于珍罕時計之中，代表著精湛卓越的技藝水平。

輕輕轉(zhuǎn)動手腕，亦可隨心所欲地召喚流星，閃現(xiàn)璀璨光芒。這便是積家高級制表工匠為女性所譜寫的一首宇宙浪漫詩篇。秉承積家大工坊在天文復(fù)雜功能領(lǐng)域研發(fā)實力的深厚傳承，積家制表師們以打造全新天文復(fù)雜功能為挑戰(zhàn)，Rendez-Vous Shooting Star約會系列流星腕表推出兩款迷人新作，均搭配18K玫瑰金表殼。表盤由三枚轉(zhuǎn)盤上下疊置構(gòu)成層次分明的精妙結(jié)構(gòu)，盡展積家珍稀工藝工作坊的精湛技藝。

三層結(jié)構(gòu)表盤的最上層采用透明藍(lán)寶石水晶玻璃制作，飾以手工繪制的彩漆牡丹花卉，在流星功能未啟動時，巧妙隱藏流星軌跡。工藝師根據(jù)自己的設(shè)計靈感，徒手勾勒出圖案的線條輪廓。在完成細(xì)致入微的微繪工序后，以鏡像方式在轉(zhuǎn)盤背面描畫枝葉圖案，隨后將轉(zhuǎn)盤翻轉(zhuǎn)，再為正面的花卉圖案上色。粉色牡丹圖案需涂覆9層不同色調(diào)的漆藝，而藍(lán)色牡丹圖案則多達(dá)12層漆藝，由于彩漆會迅速變干，因此整幅圖案必須一氣呵成，不容絲毫誤差。

1801年6月26日，鐘表大師阿伯拉罕-路易· 寶璣（Abraham-Louis Breguet）獲得了陀飛輪發(fā)明專利，這一小小的組件卻改變了高級制表的歷史。而在250年后的同一天，寶璣品牌再度革新了陀飛輪的詩意表達(dá)，Classique經(jīng)典系列7255天體陀飛輪腕表搭載品牌自主研發(fā)的“飛行陀飛輪”裝置，延續(xù)寶璣先生的開創(chuàng)精神，重新詮釋陀飛輪精髓，將“飛行陀飛輪”與“神秘陀飛輪”巧妙結(jié)合，成就這一匠心獨運的時計杰作。

“飛行陀飛輪”由傳統(tǒng)陀飛輪演變而來，其通過旋轉(zhuǎn)框架抵消地心引力對擺輪產(chǎn)生影響的核心理念始終未變?！帮w行陀飛輪”問世于二十世紀(jì)初，是一項較新的發(fā)明。

為凸顯“飛行陀飛輪”的懸浮視覺效果，寶璣融入了“神秘”設(shè)計結(jié)構(gòu)。神秘復(fù)雜功能的精髓在于：通過巧妙而隱蔽的機械構(gòu)造為某一機械裝置提供動能，使能量傳遞過程在視覺上完全隱匿。這一設(shè)計最常見于表殼與指針的聯(lián)動系統(tǒng)，亦可延伸至其他機械裝置。Classique經(jīng)典系列7255天體陀飛輪腕表，正是以神秘設(shè)計演繹陀飛輪裝置的典范之作。

編輯、撰文：耿鑫

圖片: 品牌提供

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