露從今夜白
秋風(fēng)至此涼
今天16時52分
福清將進入白露節(jié)氣
白露是二十四節(jié)氣中第十五個節(jié)氣、秋季第三個節(jié)氣,因秋氣漸深、溫差較大、接近地面的水蒸氣夜間遇冷凝結(jié)成水珠而得名,標(biāo)志著仲秋的開始。
01
白露啖龍眼
“白露吃龍眼,三顆頂只雞”
這句不少福州人耳熟能詳?shù)闹V語
藏著老福州人對時節(jié)與食材的獨特理解
福州民俗專家邱登輝介紹
白露節(jié)氣
正是龍眼豐收之時
一串串飽滿圓潤的果實掛滿枝頭
吃起來帶著獨屬于初秋的甘潤
是這個時節(jié)極具代表性的時令美味
邱登輝介紹,在老福州人的認(rèn)知里,白露吃龍眼藏著“秋補”的養(yǎng)生智慧。白露過后,暑氣漸消,秋風(fēng)漸起,人體陽氣開始收斂,正是需要滋補調(diào)理的關(guān)鍵節(jié)點?!按藭r的龍眼養(yǎng)分最為充足,食用后能溫補身體、滋養(yǎng)氣血?!?/p>
福州人吃龍眼,講究應(yīng)時應(yīng)景,還吃出了獨特的儀式感。邱登輝回憶,過去每到白露清晨,不少福州家庭都會早起剝龍眼,將一顆顆果肉仔細(xì)擺進白瓷碗中,再澆上剛熬好的熱稀飯。這碗簡單卻暖心的“龍眼粥”,成了一代代福州人關(guān)于白露最深刻的味覺記憶?!靶枰⒁獾氖?,龍眼雖美味滋補,但不宜過量食用,尤其體質(zhì)偏熱、容易上火的人群更要控制食量;且龍眼的最佳賞味期較短,一旦過了秋分,果實的甜度會下降,口感也會變得松散,便失了白露時節(jié)的那份鮮活。”
02
福清“秋老虎”盤踞
警惕午后熱雷雨
今天就是白露節(jié)氣了
今明天副高東退
云層也圍了上來
午后到夜里部分鎮(zhèn)街有陣雨或雷陣雨造訪
福清依舊暑熱正盛
據(jù)氣象部消息
今天白天到夜間多云間陰
午后到夜里部分鎮(zhèn)街有陣雨或雷陣雨
早晨最低氣溫27℃
白天最高氣溫33℃
8日白天到夜間多云間陰
午后到夜里部分鎮(zhèn)街有陣雨或雷陣雨
8日早晨最低氣溫26℃
白天最高氣溫33℃
市民朋友們要注意做好防范
出門備傘既可防曬又能防雨哦
來源 福州天氣在線、福清氣象、知天氣APP等
編輯 陳盼蘭 江杭
審核 張晨 謝雄
監(jiān)制 吳凌 峰 陳宏
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