當(dāng)淘寶、京東和美團(tuán)御三家纏斗，為了那幾個(gè)單子，一季度燒百億的時(shí)候。
有一個(gè)地方，里面的生態(tài)和騎手卻相當(dāng)滋潤。

前兩天，西南大學(xué)憑一己之力沖上熱搜。

只可惜，霸占高位的并不是什么美聞。簡單來說，就是西南大學(xué)的外賣搞起了獨(dú)家代理。

以后進(jìn)校園的外賣，都要統(tǒng)一由一個(gè)叫“ 校生活 ”校園外賣平臺(tái)經(jīng)手。

更是有網(wǎng)友傳，以后點(diǎn)外賣，都只能在這個(gè)平臺(tái)上點(diǎn)。又是說，本來外賣送的好好的，現(xiàn)在都要加錢，送來的速度還變慢了。

更讓人心生疑惑的是，有人扒出來這家居然是一家遠(yuǎn)在山東煙臺(tái)的公司。而且“ 劣跡斑斑 ”。

前腳才因?yàn)榻尤氲牟惋嫹?wù)提供者審核不到位，被市監(jiān)局行政處罰了 5 萬塊。

后腳又由于強(qiáng)制、頻繁、過度索取權(quán)限、APP 頻繁自啟動(dòng)和關(guān)聯(lián)啟動(dòng)，被通報(bào)批評了。

可就這樣一個(gè)看起來有“ 前科 ”的平臺(tái)，卻搖身一變成了背靠學(xué)校的“ 正規(guī)軍 ”，學(xué)生們當(dāng)然都不樂意了。

但不管咋說，一所學(xué)校接個(gè)外賣平臺(tái)，再不厚道那也只坑了自家學(xué)生，為啥會(huì)被各路人士噴上熱搜呢？

其實(shí)有無數(shù)大學(xué)生都苦校園外賣久矣。

如果我們在網(wǎng)上一搜，會(huì)發(fā)現(xiàn)幾乎人人都在噴這玩意。對這項(xiàng)舉措的發(fā)明者“ 祝福 ”的程度，完全不亞于隔壁搖一搖廣告。

按學(xué)生們的說法，你一旦選了校園送，那就意味著你可能不太想吃這頓飯。

按時(shí)吃上是不可能了，連能不能吃上都是個(gè)未知數(shù)。

什么效率、什么速度，到了校園送這里統(tǒng)統(tǒng)失效。

那搞懂為啥大家都罵之前，得先明白啥是校園送。

如果現(xiàn)在還在讀書的朋友，一定知道。如今的大學(xué)校園，大多都改成了封閉式。就好像一個(gè)個(gè)擁有海關(guān)的城邦，會(huì)攔住一切入境的外來者。

進(jìn)大學(xué)校門都得刷卡刷臉。很多不想吃食堂的大學(xué)生，眼巴巴點(diǎn)了份外賣之后。

騎手只能送到校門口的外賣柜，或者是外賣桌。再不講究一點(diǎn)，就直接擱地上、掛欄桿上、掛門上，諸如此類。

但咱們點(diǎn)外賣，不就是圖個(gè)方便，不就是圖它能送到門口嗎。

因此，從校門口到學(xué)校宿舍的這段說長不長，說短不短的路，就養(yǎng)出了一個(gè)新的群體：校園騎手。

可以說，從有外賣開始后，就有校園騎手了。到現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展出了四大流派。

最開始，只是零散幾個(gè)嗅覺敏銳的學(xué)生，想到能靠這個(gè)賺點(diǎn)小米花花。

他們往往就用最簡單粗暴的微信群來集結(jié)、派單和結(jié)賬。每單單價(jià)不高，大多在一到兩塊之間。

但勝在只有學(xué)生能干，競爭壓力不大。單量很穩(wěn)定，一所 2 萬人的大學(xué)，一天的外賣單量平均能有 5000 單左右。

后面隨著越來越成熟，封閉管理的學(xué)校越來越多。慢慢就形成了一定的組織，就比如西南大學(xué)原本校內(nèi)就有自然形成的“ 民間組織 ”。

他們有嚴(yán)格的配送時(shí)段，比如午高峰 10:30 到 13:00，晚高峰 17:00 到 19:00 ，有的還會(huì)增加早餐和宵夜時(shí)段。

不管哪個(gè)時(shí)段，配送名額都需要在群里靠“ 搶 ”才能獲得，搶到，或者被分配到的騎手，才能在那個(gè)時(shí)段出車。

手快有，手慢無，頗有幾分江湖氣息 。

隨著業(yè)務(wù)逐漸成熟，這些草莽英雄們也開始鳥槍換炮，從群里喊一聲，升級(jí)成了功能齊全的定制小程序。

現(xiàn)在專門搭建的小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)，已經(jīng)是學(xué)校外賣的標(biāo)配了。

小程序搭建公司也內(nèi)卷得不行，一位定制公司透露搭一個(gè)包含點(diǎn)餐、搜索、催單等功能，體驗(yàn)上幾乎與美團(tuán)、餓了么無異的小程序平臺(tái)，費(fèi)用只要 4600 左右。

除了這個(gè)小程序之外，還會(huì)配套商家端的后臺(tái)和騎手端后臺(tái)。

也有公司專門盯著這塊生意賺錢，比如 2019 年就上線的“ 俺來也 ”，專門在學(xué)校里搞外賣代送、快遞代拿，現(xiàn)在已經(jīng)融資了 8 輪了。

不過，這些平臺(tái)搞得再像模像樣，終歸還是屬于第三方操作的灰色地帶，免不了和保安門衛(wèi)、宿管阿姨們斗智斗勇。

像有的學(xué)校就明確不允許學(xué)生在校內(nèi)送外賣，硬生生把吃飯搞成了游擊戰(zhàn)。

這可能是西南大學(xué)引入第三方配送平臺(tái)的原因之一。也就是校園配的第三種，正規(guī)軍。

正規(guī)軍一般來說跟進(jìn)化到小程序版本的散戶差別不大，也有專門的點(diǎn)餐小程序。

唯一區(qū)別是，學(xué)校對外招標(biāo)，并且和平臺(tái)簽訂合同。所以配送更加風(fēng)雨無阻，進(jìn)出宿舍也更方便。

這不僅是西南大學(xué)，很多學(xué)?，F(xiàn)在都在這么操作。

看著各家送得飛起，一個(gè)學(xué)校能養(yǎng)出七八種外賣平臺(tái)，餓了么、美團(tuán)也都坐不住了。

倒不是圖那一兩塊的配送費(fèi)，而是怕再不出手，學(xué)生們就全跑去獨(dú)立小程序點(diǎn)餐，忘了美團(tuán)、餓了么姓甚名誰了。

所以兩家也從去年開始，陸續(xù)出了專門的接力送。

研究到這，世超就很疑惑了。

既然又是學(xué)校，又是美團(tuán)，這么多流派在明爭暗斗，一個(gè)個(gè)看起來這么專業(yè)。

為什么學(xué)生們還是吃不上一口熱飯呢？

其實(shí)核心問題在于，這門生意的底層邏輯就決定了它的服務(wù)上限。

首先一份餐送到騎手這之前，就得流轉(zhuǎn)三道。這中間就要消耗不少時(shí)間。

這里世超就舉例一種比較常見的配送模式。

先由社會(huì)騎手送到學(xué)校門口，交接給等候多時(shí)的轉(zhuǎn)運(yùn)騎手。

校內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)騎手取到餐之后，會(huì)把餐運(yùn)到專門的分揀站點(diǎn)。接下來分揀員把餐按照不同樓棟、不同校區(qū)進(jìn)行分類。

最后才是負(fù)責(zé)對應(yīng)片區(qū)的校園騎手來取餐，分別運(yùn)送到不同宿舍樓。

這就是為啥，明明你宿舍就在大門口旁邊。但你的飯卻偏偏繞了一大圈，才到你手上。

其次，現(xiàn)在校園騎手更多還是類似兼職的形式，管理特別寬松。

換句話說，校園騎手們在算法系統(tǒng)的盲區(qū)里。

如果是原始的微信群運(yùn)送，一份餐在送到校門口交給下一棒后。軟件上就會(huì)顯示已完成，你再也拿不到超時(shí)費(fèi)之類的補(bǔ)償。

要是自建的小程序平臺(tái)，那根本沒有給騎手打差評的功能。

別說差評了，你連騎手到哪了都不知道。

不管是民間組織，還是學(xué)校正規(guī)軍。在開發(fā)的系統(tǒng)里，大多都看不到校內(nèi)騎手位置和信息。

餐品到達(dá)學(xué)校之后，就會(huì)隨機(jī)分配給不同的人負(fù)責(zé)。

商家、社會(huì)騎手、平臺(tái)，全都不知道你餓著肚子等待的這碗飯，到底是哪個(gè)人在送。

即便美團(tuán)、餓了么的下場，也并沒有改變現(xiàn)狀。他們校內(nèi)配送的騎手很多也是站點(diǎn)自己招的，平臺(tái)也聯(lián)系不上他們。

再加上配送單價(jià)很低，一票只有 1-2 塊，騎手配送前一定都會(huì)攢夠一大波，再集中送出。

這幾乎是大家默認(rèn)的行業(yè)共識(shí)。

就像老式的巴士，收錢的大娘一定要拉滿一車人，才舍得發(fā)車。

所以嘮到這，各平臺(tái)把大學(xué)生們當(dāng)日本人整的原因，已經(jīng)很明顯了。

說到底，沒有統(tǒng)一管理，那送得好賴，就全仰仗當(dāng)?shù)孛耖g組織的態(tài)度，就像在開地域盲盒。

有的跑得比餓了么、美團(tuán)還好，尤其是同時(shí)養(yǎng)著三四家外賣平臺(tái)的學(xué)校，效率很高。

因?yàn)椴煌瑤团芍g，為了搶奪宿舍的餐食配送權(quán)，會(huì)開始明爭暗斗。

就比如說關(guān)注用戶反饋，搞投訴咨詢熱線，還有專門負(fù)責(zé)人在中轉(zhuǎn)站管理。

甚至他們有一個(gè)專門的崗位，叫宣傳員。主要就是負(fù)責(zé)一個(gè)一個(gè)宿舍上門，推銷自己的外賣平臺(tái)。

還送免費(fèi)紅包，力度略遜于早年的外賣大戰(zhàn)。世超一點(diǎn)進(jìn)一個(gè)賣配送小程序，就給我跳了新人紅包。

但遇到不負(fù)責(zé)的負(fù)責(zé)人，那吃不吃得上就聽天由命了。

這可能就是為啥越來越多的學(xué)校，都在自己找供應(yīng)商來搭小程序。

現(xiàn)在這種多方割據(jù)的混亂模式，終究只是一個(gè)過渡形式，是沒辦法的暫時(shí)妥協(xié)。

這兩年，大量的學(xué)校都在快速地轉(zhuǎn)向封閉校園的模式，但大家不想吃食堂的需求永遠(yuǎn)都在。

學(xué)校一封，就是上萬莘莘學(xué)子嗷嗷待哺。

即便才幾年時(shí)間，校園配就從最開始粗暴的微信群，進(jìn)化到美團(tuán)、餓了么官方下場，引入了像掃碼交接、站點(diǎn)負(fù)責(zé)人之類的模式。

但外賣行業(yè)的發(fā)展，也根本追不上大學(xué)生嘴饞的速度。

不過，一場圍繞校園配的腥風(fēng)血雨，估計(jì)很快要來了。

除了美團(tuán)之外，后面還有阿里的“ 飽唄運(yùn)力 ”和天貓校園外賣，在拿著愛的號(hào)碼牌，準(zhǔn)備下場。

等到巨頭們完成布局，一通內(nèi)斗之后，如今這種野蠻生長的“ 盲盒 ”時(shí)代大概率會(huì)走向終結(jié)，最被服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)更明確的平臺(tái)給取而代之。

讓大家下課之后，能趁熱吃上一口熱菜。

撰文：star

編輯：莽山烙鐵頭 & 面線

美編：煥妍

圖片、資料來源：

小紅書 @momo

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