早晨,63歲的李阿姨又一次習慣性地在廚房忙碌。鍋中水沸,陳皮的香氣緩緩飄來。自從入冬以來,她每天早飯后都會泡上一壺新會陳皮茶。鄰居大媽曾好奇地問:“李姐,你怎么每天都喝這玩意兒?可別喝壞了胃!”李阿姨輕松一笑:“別小看它,我覺得今年冬天自己精神頭都跟著提上來了!”可是,這杯看似普通的陳皮茶,真的能帶來什么不一樣嗎?
事實上,陳皮茶可不是簡單的“橘子皮泡水”。近年來,越來越多醫(yī)生在臨床中發(fā)現(xiàn),堅持冬天喝陳皮茶3個月左右,不僅僅是口感變了,人的身體也可能出現(xiàn)顯著改善??赡苣銢]注意,很多被忽視的細微變化正悄悄發(fā)生著。而這些改變,不只和老人有關(guān),任何常坐辦公室、怕冷、體虛懶動的中年人,都可能從中受益。
到底,常喝陳皮茶,到底對身體有哪些看得見、摸得著的好處?尤其是第3點,很多人都容易忽視。今天,我們就來聊聊,這一習慣究竟能帶來哪5大健康變化,以及喝陳皮茶時,有哪些使用誤區(qū),哪些細節(jié)必須重視。
陳皮茶,到底好在哪?權(quán)威醫(yī)生這樣說
在醫(yī)學界看來,陳皮之所以能成為“藥食同源”的代表,主要在于它富含揮發(fā)油、橙皮苷等多種有效成分。這些物質(zhì)不僅能讓陳皮散發(fā)出獨特的清香,還對調(diào)理脾胃、祛濕理氣發(fā)揮著積極作用。
現(xiàn)代臨床研究顯示:每100克陳皮中,類黃酮含量達到437mg,而其中所含的橙皮苷有助于擴張血管、增強血液循環(huán)。據(jù)中華醫(yī)學會調(diào)研,有72%的受試者在連續(xù)飲用陳皮茶3個月后消化系統(tǒng)相關(guān)不適減輕,同時氣色、腸胃狀態(tài)有明顯改善。
從營養(yǎng)分析來看,陳皮中的膳食纖維和天然多酚能夠增加腸道蠕動,減少油膩、重口味飲食帶來的沉重感。冬季氣溫低,身體代謝本就容易變慢,適時補充陳皮茶,有助于改善腸胃“運作遲緩”的狀態(tài)。
堅持喝陳皮茶,三個月內(nèi)身體或出現(xiàn)5大變化
調(diào)理腸胃、緩解積食
冬天吃得多,運動少,“消化不良、胃脹氣”成了多數(shù)中老年人的常見困擾。陳皮中揮發(fā)油可以促進胃液分泌,調(diào)動胃腸活力。研究發(fā)現(xiàn),堅持飲用陳皮茶8周,脹氣、反酸、不適感發(fā)生率降低了13.5%,很多受訪者反饋,飯后喝上一杯,肚子輕松很多。
祛濕散寒、身體更暖
冬天氣候濕冷,手腳冰涼的不僅僅是老年人。陳皮屬于溫性食材,有很強的“行氣化濕”作用。醫(yī)生臨床觀察發(fā)現(xiàn),冬季連續(xù)3個月飲用陳皮茶的人,手冷腳麻發(fā)作頻率下降約11.7%,特別適合怕冷體虛、濕氣重的人調(diào)理。
潤肺止咳、保養(yǎng)呼吸道
冬天霧霾多、氣溫低,呼吸道易受影響。陳皮中的橙皮甙、檸檬烯成分,可以幫助平抑咳嗽、減少痰液黏稠。一項涉及239人的隨訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),堅持飲用陳皮茶3個月,咳嗽和咽喉干澀出現(xiàn)率減少12%。有慢性咽炎、支氣管敏感的人,更適合冬天喝上一杯。
幫助理氣解郁,精神變好
很多人容易把情緒不好、抑郁當成“冬天本來就犯困”。但是你知道嗎?陳皮有“疏肝理氣、解郁”之說。醫(yī)生在專門針對易疲勞、精神低落人群的試驗中發(fā)現(xiàn),連喝3個月,精神狀態(tài)改善感達到了15%左右。李阿姨正是實打?qū)嵱X得“人輕松了不少”,早上也愛活動起來。
促進血液循環(huán),有助于三高防控
不少中老年人關(guān)心“血管老化”“高血壓”之類隱患。陳皮茶有助于“溫陽活血”,幫助血管保持彈性。最新一項橫斷面研究顯示:中老年人堅持飲用陳皮茶12周,血液循環(huán)相關(guān)指標(如微循環(huán)評分)提升7.9%,尤其對夜間四肢麻木、血液瘀堵有一定改善。雖然不能替代降壓藥物,但作為日常調(diào)理飲品,陳皮茶功效不容小覷。
怎么喝才更健康?醫(yī)生支招3點要注意
用量要適度,避免空腹大量飲用
每天取3-5克陳皮,沸水沖泡即可。建議不要空腹大量飲用,以免刺激腸胃。正餐后飲用為佳。
胃酸過多、口腔潰瘍?nèi)巳荷饔没蜃襻t(yī)囑
陳皮性溫易上火,有口腔潰瘍、胃酸過高、胃炎急性發(fā)作時應(yīng)咨詢醫(yī)生。如有不適應(yīng)立即停止。
搭配簡易,忌與寒涼、刺激性食物同用
可與紅棗、薏米共泡,但不建議與咖啡、濃茶等刺激性飲品混合飲用,降低對腸胃的負擔。
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