當(dāng)南方城市還在秋日暖陽里享受單衣的自在時，哈爾濱的寒露節(jié)氣，早已用一場 “斷崖式” 降溫，給市民們上了一堂生動的 “入冬預(yù)備課”。

2025 年 10 月 8 日，這個標(biāo)志著深秋向初冬過渡的節(jié)氣，在松花江畔的這座冰城，交出了一份充滿 “寒意” 的答卷 —— 全市氣溫較前一日驟降 4℃至 6℃，夜間最低溫更是跌至 - 2℃~1℃，部分區(qū)域甚至探到 - 4℃，街頭巷尾的秋意被寒風(fēng)一掃而空，取而代之的是撲面而來的冬日氣息。

清晨 5 點半，天還蒙蒙亮，哈爾濱的早市已經(jīng)熱鬧起來，但與往日不同的是，空氣中少了秋日的清爽，多了幾分刺骨的寒涼。騎著電動車趕來的市民，紛紛把衣領(lǐng)豎得老高，雙手揣在口袋里，即便如此，冷風(fēng)還是能從袖口、領(lǐng)口鉆進去，讓人忍不住打個寒顫?！白蛱齑﹤€薄外套還覺得熱，今天直接把厚秋褲、羽絨服都翻出來了，這天氣變得也太快了！” 家住道里區(qū)的王阿姨一邊搓著手，一邊在早市的攤位前挑選白菜，她的帽子和圍巾把臉裹得嚴嚴實實，只露出一雙眼睛。

早市上的攤主們，更是把 “御寒裝備” 拉滿。賣東北凍梨、凍柿子的張師傅，身上穿了一件厚厚的軍大衣，腳上蹬著加絨的棉鞋，就連擺攤用的三輪車，都裹上了一層厚厚的棉被，“這零下幾度的天，不把東西蓋嚴實了，一會兒就凍硬了，顧客買回去也不方便吃?！?張師傅一邊說著，一邊給剛挑好凍梨的顧客裝袋，他的手因為長時間暴露在冷空氣中，已經(jīng)有些發(fā)紅。

旁邊賣煎餅果子的李大姐，則在攤位周圍支起了一圈透明的塑料布，既能擋住寒風(fēng)，又不影響顧客挑選，“這塑料布是昨天剛買的，之前秋天的時候還不用，今天一早就趕緊裝上了，不然風(fēng)一吹，煎餅鏊子都涼得快，做出來的煎餅也不好吃?！?李大姐的煎餅攤前，不少顧客正縮著脖子排隊，大家都想早點買上一份熱乎的煎餅，暖一暖身子。

在早市的各個角落，這樣的 “御寒場景” 隨處可見。賣蔬菜的攤主，把土豆、蘿卜等耐凍的蔬菜擺在外面，而菠菜、生菜等綠葉菜，則小心翼翼地放進泡沫箱里，上面再蓋一層棉絮；賣肉類的攤主，手里拿著熱水袋，時不時地捂一捂手，案板上的肉因為低溫，表面已經(jīng)結(jié)了一層薄薄的冰；就連平日里活潑好動的孩子們，也被家長裹得像個 “小粽子”，牽著大人的手，腳步匆匆地穿梭在攤位之間。早市的煙火氣，在寒風(fēng)中多了幾分堅韌，攤主們的吆喝聲雖然帶著一絲顫抖，卻依舊響亮，市民們的腳步雖然急促，卻依然充滿了對生活的熱情。

上午 8 點，早市漸漸散去，街頭的早點鋪開始迎來客流高峰。走進道外區(qū)一家老字號包子鋪，一股熱氣撲面而來，與外面的寒冷形成鮮明對比。這家包子鋪的門口，已經(jīng)掛上了厚厚的棉門簾，門上還罩了一層透明的塑料布，顧客進門時，需要先掀開棉門簾，再撥開塑料布，才能走進店里?！斑@塑料布是前天就裝上的，每年寒露前后都得弄，不然冷風(fēng)往店里灌，顧客坐著吃包子都覺得冷，店里的暖氣也白開了?！?包子鋪的老板劉師傅告訴記者，為了讓顧客吃得暖和，店里還特意把桌椅往暖氣旁邊挪了挪，每個桌子上都放了一個保溫壺，里面裝滿了熱水。

在另一家賣豆腐腦、油條的早點鋪里，情況也大同小異。鋪子的窗戶上貼滿了塑料膜，把縫隙都封得嚴嚴實實，爐子上的油條鍋冒著滾滾熱氣，豆腐腦的香氣在店里彌漫?！敖裉煸缟?6 點開門，到現(xiàn)在已經(jīng)賣了兩百多碗豆腐腦了，很多顧客都說，這么冷的天，喝一碗熱豆腐腦，渾身都舒服?！?店主陳阿姨笑著說，為了應(yīng)對降溫，店里還特意增加了熱粥的種類，小米粥、八寶粥、南瓜粥，都是剛熬好的，冒著熱氣，顧客來了就能喝到。

街頭的行人，也都換上了厚實的冬裝。以往還能看到有人穿風(fēng)衣、薄外套，今天放眼望去，羽絨服、呢子大衣、加絨衛(wèi)衣成了主流。在地鐵站口，不少上班族一邊快步走著，一邊緊了緊身上的衣服，有的還戴上了手套和帽子?！拔医裉斐鲩T的時候，特意看了天氣預(yù)報，知道今天冷，就把去年的羽絨服找出來穿了，不然肯定得凍感冒?！?在南崗區(qū)一家公司上班的年輕人小李說，他的同事們今天也都不約而同地穿上了厚衣服，辦公室里甚至有人把暖手寶都帶來了。

從氣象數(shù)據(jù)來看，這次降溫并非偶然。據(jù)哈爾濱市氣象臺發(fā)布的信息顯示，10 月 8 日白天到夜間，哈爾濱晴有時多云，白天最高氣溫 12℃至 14℃，夜間最低氣溫 - 1℃～1℃，部分區(qū)域如五常、尚志等地，夜間最低溫更是低至 - 4℃至 - 2℃，而黑龍江省大部地區(qū)的氣溫，也較前一日下降了 4℃至 6℃。

氣象專家解釋，這次降溫主要是受冷空氣影響，寒露節(jié)氣本身就意味著氣溫逐漸下降，露水凝結(jié)成霜，而哈爾濱地處我國東北，緯度較高，降溫速度會比南方城市更快，“從歷史數(shù)據(jù)來看，哈爾濱在寒露節(jié)氣前后，最低溫跌破 0℃是比較常見的現(xiàn)象，市民們需要提前做好御寒準(zhǔn)備，尤其是老人、小孩和體質(zhì)較弱的人群，要注意添衣保暖，預(yù)防感冒等疾病?！?/p>

除了氣溫下降，寒露節(jié)氣還有不少傳統(tǒng)習(xí)俗和養(yǎng)生講究。在哈爾濱，雖然不像南方一些城市那樣有喝寒露茶、吃芝麻的習(xí)俗，但市民們也會根據(jù)節(jié)氣變化調(diào)整飲食和生活習(xí)慣。不少家庭會開始燉排骨、煮雞湯，用熱乎乎的湯品來抵御寒冷；菜市場里，白菜、蘿卜、土豆等耐儲存的蔬菜銷量明顯上升，市民們開始為過冬儲備蔬菜；公園里，晨練的老人們也減少了戶外活動時間，有的還會選擇在室內(nèi)進行鍛煉。

“寒露到，寒意濃，添衣保暖別放松?！?這是哈爾濱市民在長期的生活中總結(jié)出來的經(jīng)驗。隨著寒露節(jié)氣的到來，哈爾濱的冬天也越來越近了，街頭的樹木開始落葉，松花江的水溫也在逐漸下降，再過一段時間，這座城市就會迎來漫天飛雪，變成銀裝素裹的冰雪世界。但即便如此，哈爾濱市民對生活的熱愛絲毫未減，早市的煙火氣、早點鋪的熱氣、街頭行人的笑容，都在訴說著這座城市的溫暖與活力。

傍晚時分，氣溫進一步下降，街頭的路燈亮起，寒風(fēng)依舊呼嘯，但早點鋪里依舊人聲鼎沸，市民們在這里吃著熱乎的飯菜，聊著家常，仿佛外面的寒冷都與這里無關(guān)。賣凍貨的攤主們開始收拾攤位，把剩下的凍梨、凍柿子裝進保溫箱里，準(zhǔn)備明天再繼續(xù)擺攤?！半m然天很冷，但只要能掙到錢，能給顧客帶來方便，就覺得值了?！?張師傅一邊收拾攤位，一邊笑著說。

寒露節(jié)氣的哈爾濱，用一場降溫讓人們感受到了深秋的寒意，卻也用街頭巷尾的煙火氣，讓人們感受到了生活的溫暖。在這里，寒冷是季節(jié)的印記，而熱愛生活、積極應(yīng)對，則是市民們不變的態(tài)度。隨著夜色漸深，這座城市漸漸安靜下來，但人們知道，明天一早，早市還會準(zhǔn)時熱鬧起來，早點鋪還會飄出熱氣，街頭還會有行色匆匆的人們，在寒風(fēng)中書寫著屬于哈爾濱的秋日故事。