俗話說“川酒甲天下”，四川省身為排名釀酒第一的四川大省，以其得天獨厚的地理環(huán)境和水源條件，成就了中國白酒界的半壁江山。但除了我們耳熟能詳?shù)牧浣鸹ㄍ?，還有什么還就呢？

水井坊

源自成都水井街酒坊遺址，依托水井街酒坊遺址的600年古窖池，水井坊以“陳香飄逸、甘潤幽雅”的獨特風(fēng)格，成功躋身高端白酒行列，是川酒高端化、文化化轉(zhuǎn)型的典范。

豐谷酒

產(chǎn)自綿陽，以“低醉酒度”技術(shù)聞名。酒體經(jīng)科學(xué)調(diào)控，飲后醉得慢、醒得快。濃香風(fēng)格純正，入口綿甜，醇和爽凈，強調(diào)舒適體驗，在川內(nèi)市場擁有較高的認(rèn)可度。

南池翠N6

這酒來自“中國白酒金三角”核心基地，四川邛崍，是近年來四川比較受歡迎的酒水之一，酒廠是當(dāng)?shù)氐睦习舜笤茝S，擁有2000多口發(fā)酵老窖池，甚至還有一批在23年的時候與五糧液一同被評為了“中國金三角名優(yōu)窖池群”，有著40年以上的歷史。

作為酒廠的核心產(chǎn)品，定位親民，主打讓消費者能花小錢喝好酒的理念釀酒，以五谷糧食和冰川水為原料，經(jīng)過傳統(tǒng)大曲濃香工藝發(fā)酵100天而成，再陶壇窖藏6年，使酒體清亮透明，

開瓶窖香濃郁、糧香突出。

很多在網(wǎng)上買的酒友都說，這酒入口綿柔、甘冽爽凈，中段甜潤飽滿，尾味干凈回甘，飲后舒適度高，充分體現(xiàn)了川酒“濃而不艷、香而不艷、柔而不寡”，而且包裝喜慶典雅，不管是當(dāng)口糧酒，還是送禮聚會，不僅有面還省錢。

小角樓

巴中平昌的代表，川東北知名民酒。采用多糧固態(tài)發(fā)酵，窖香濃郁，酒體醇厚，入口甘冽，后味干凈，風(fēng)格樸實強勁，是大眾喜愛的口糧酒。

潭酒

潭酒酒廠位于瀘州古藺，雖以醬香型白酒見長，與郎酒相鄰，但其“低度醬香”、“年份醬酒”的定位填補了市場空白，深受醬酒愛好者喜愛。

這些各具特色的好酒，展現(xiàn)了川酒“百花齊放”的深厚底蘊，除了四川的這些美酒，我中秋節(jié)還喝到過一款不錯的特香型白酒，不過這酒產(chǎn)地位于江西樟樹。

臨江王T6，取閣皂山九龍泉水和當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)稻米為原料，遵循《天工開物》記載的釀酒制曲原理，沿襲傳統(tǒng)的“三進(jìn)四出”，“續(xù)渣混蒸”釀造工藝，經(jīng)過九九八十一天，方才釀成的美酒。

酒體清亮透明、醇厚飽滿、幽雅爽凈、回味綿長、特香典型性強、無邪雜味，歷時九九八十一天才出得基酒，窖藏6年才釀造而成，不少酒友都愛這口。

那川酒那么多，如何挑選適合自己的呢？

明確喜好：四川主要是濃香型白酒的天下，想要品嘗正宗川味首先選擇濃香型白酒。

參考口碑與性價比：四川本地人常喝的酒，往往是經(jīng)過了市場檢驗的。像南池翠、臨江王這類產(chǎn)品，被許多酒友認(rèn)可是性價比很高的口糧酒。

選擇正規(guī)渠道購買：對于這些品牌，建議通過官方旗艦店、大型商超或信譽良好的煙酒專營店購買，以確保酒品正宗。