近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)公示了擬設立的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范展示基地名單，山東單養(yǎng)千秋實業(yè)集團有限公司成功入選，成為此次山東省畜牧獸醫(yī)領域唯一獲此資質(zhì)的企業(yè)。這一認定不僅是對該集團以科技賦能畜牧產(chǎn)業(yè)的充分肯定，也將為當?shù)啬酥寥⌒竽列袠I(yè)轉(zhuǎn)型升級提供示范樣板，推動行業(yè)科技水平整體提升。

作為一家聚焦青山羊特色養(yǎng)殖及全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的龍頭企業(yè)，山東單養(yǎng)千秋實業(yè)集團近年來以“科技賦能”為核心、“聯(lián)農(nóng)共富”為目標，探索出一條畜牧產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，集團搭建起全流程數(shù)據(jù)化管理體系：通過物聯(lián)網(wǎng)傳感器實時采集養(yǎng)殖環(huán)境中的溫度、濕度、空氣質(zhì)量，以及羊只飲水、采食等數(shù)據(jù)，再由AI系統(tǒng)進行精準分析并自動調(diào)節(jié)環(huán)境參數(shù)；同時借助耳標溯源系統(tǒng)，對青山羊生長全過程進行追蹤，實現(xiàn)疫病早期預警與精準飼喂。這套智慧養(yǎng)殖模式成效顯著，使青山羊成活率提升至90%以上，出欄時間縮短50余天。目前，該管理體系已逐步推廣至周邊散戶，助力中小養(yǎng)殖戶從傳統(tǒng)養(yǎng)殖向標準化、智慧化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型。

為突破青山羊產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)瓶頸，集團聯(lián)合中國農(nóng)科院、山東農(nóng)業(yè)大學等科研院所共建重點實驗室，重點攻克良種繁育、優(yōu)質(zhì)飼草研發(fā)等難題。多項技術(shù)創(chuàng)新帶來顯著效益：飼料成本降低21%，人工成本下降15%，疫病損失減少1%，羊肉產(chǎn)量提高2%，優(yōu)質(zhì)肉比例也進一步提升。此外，集團積極踐行綠色發(fā)展理念，采用“糞污資源化利用技術(shù)”將養(yǎng)殖廢棄物轉(zhuǎn)化為有機肥，年處理糞污達3萬噸，可滿足周邊數(shù)百畝農(nóng)田的綠色種植需求，形成“養(yǎng)殖—糞肥—種植—養(yǎng)殖”的生態(tài)循環(huán)模式，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)效益與生態(tài)效益的統(tǒng)一。

在全產(chǎn)業(yè)鏈布局方面，集團已構(gòu)建起“良種繁育—智慧養(yǎng)殖—屠宰加工—產(chǎn)品研發(fā)—品牌銷售”的完整體系：建成現(xiàn)代化屠宰加工廠，實現(xiàn)青山羊屠宰、分割、包裝全流程自動化；圍繞市場需求，開發(fā)出羊肉生鮮、湯品、鹵制品等20余種深加工產(chǎn)品；依托線上電商平臺、線下商超及連鎖門店組成的多渠道銷售網(wǎng)絡，產(chǎn)品覆蓋全國20多個省市。這一布局不僅延伸了產(chǎn)業(yè)鏈價值，還顯著提升了“單縣青山羊”與“單縣羊肉湯”的品牌影響力，為地方特色農(nóng)產(chǎn)品走向全國市場奠定了堅實基礎。

菏澤日報 記者 王富剛 通訊員 劉波