一些老年人在食堂內(nèi)用餐。
食堂里菜品豐富,干凈整潔。
桂林市疊彩區(qū)寶積社區(qū)幸福鄰里社區(qū)食堂近期正式揭牌運(yùn)營。食堂不僅有豐富實(shí)惠、美味可口的餐品供居民選擇,同時(shí),還依托多元模式開展各類志愿服務(wù),為社區(qū)注入滿滿的煙火氣,讓居民感受到便利與關(guān)懷。
創(chuàng)新模式
食堂成美食與服務(wù)的融合平臺(tái)
10月12日,記者在食堂入口處看到“用心守護(hù)‘一老一小’”的標(biāo)語十分醒目,這里依托“中心配送+社區(qū)助餐點(diǎn)+慈善資源+社區(qū)志愿服務(wù)”模式,圍繞“尊老”“助老”“愛幼”“護(hù)幼”開展服務(wù)。
食堂大廳內(nèi)燈光明亮,整齊擺放的桌椅和干凈的地面,讓人眼前一亮。操作間里,廚師們穿著統(tǒng)一的工作服,正忙著處理食材,洗菜、切菜、烹飪,動(dòng)作嫻熟,空氣中彌漫著飯菜的香氣。
“來用餐的老年人較多,入口的扶手一定要安裝好……”在記者采訪時(shí),幸福鄰里社區(qū)食堂的負(fù)責(zé)人楊女士穿梭在食堂各處,一邊查看食材準(zhǔn)備情況,一邊和工作人員交流?!懊刻斓氖巢亩际乾F(xiàn)買、現(xiàn)做、現(xiàn)售,而且每種食材都經(jīng)過監(jiān)測(cè)、溯源,對(duì)接食藥監(jiān)系統(tǒng),確保食品安全,讓大家吃得安心?!睏钆空f。
食堂不僅為社區(qū)居民,特別是老年人提供優(yōu)質(zhì)平價(jià)的日常餐食,還將服務(wù)延伸至周邊社區(qū)助餐點(diǎn)。現(xiàn)場(chǎng)可以看到,有工作人員正在仔細(xì)地將分裝好的餐食放入保溫箱,準(zhǔn)備配送?!拔覀儠?huì)把做好的餐食及時(shí)送到周邊社區(qū)助餐點(diǎn),讓那里的老年人也能吃到熱乎的飯菜?!睏钆空f。
多元服務(wù)
打造有溫度的社區(qū)空間
據(jù)了解,幸福鄰里社區(qū)食堂推出了豐富且實(shí)惠的飯菜,吸引了眾多居民來體驗(yàn)。平價(jià)套餐區(qū)域有10元至15元不等的套餐,多種選擇滿足不同需求。
在炒菜區(qū)域,菜品種類豐富,有黃燜雞、子姜炒鴨等招牌菜,還有番茄炒蛋、酸豆角炒牛血等人氣菜系,以及素菜、涼菜、湯類,價(jià)格親民。
“我要一份12元的套餐。”居民宋女士走到點(diǎn)餐臺(tái)前,笑著對(duì)工作人員說。套餐做好后,宋女士找了個(gè)位置坐下,開心享用著午餐,“嗯,味道真不錯(cuò),肉質(zhì)軟爛,咸淡適中,這價(jià)格也不錯(cuò)”。
記者注意到,現(xiàn)場(chǎng)還有不少年輕人來吃飯。“聽說這里新開了食堂,過來嘗鮮。沒想到價(jià)格這么親民,味道也很棒,而且還很干凈,以后可以經(jīng)常來吃了?!鄙习嘧逍帉?duì)記者說。
除了餐飲服務(wù),該食堂還依托“3+1=N”社區(qū)志愿服務(wù)模式,為居民提供多元服務(wù)。
例如“微檢修”居家服務(wù),有志愿者提供小家電維修、居家水電檢修、應(yīng)急上門幫扶;“幸福來敲門”入戶探訪,活力長者親子志愿者為高齡獨(dú)居老人入戶探訪、陪聊及精神慰藉;“微治理”社區(qū)巡防,聯(lián)合社區(qū)民警開展“警民共建,志愿聯(lián)動(dòng)”社區(qū)巡查,參與社區(qū)宣傳及困境老人幫扶服務(wù);還有社區(qū)志愿服務(wù)日,聯(lián)合企業(yè)志愿者及特長志愿者,集中提供義診、義剪、家政服務(wù)、燃?xì)鈾z測(cè)、小家電維修等便民服務(wù)。這些服務(wù)讓食堂不僅僅是一個(gè)吃飯的地方,更成為了一個(gè)有溫度的社區(qū)空間。
未來規(guī)劃
打通養(yǎng)老用餐“最后一公里”
對(duì)于未來的發(fā)展,幸福鄰里社區(qū)食堂有著清晰的規(guī)劃。
楊女士告訴記者,今后食堂將重點(diǎn)整合社區(qū)資源,為高齡、獨(dú)居、行動(dòng)不便及特殊困難老年人提供“家門口的暖心飯”。把食堂輻射到整個(gè)社區(qū)、小區(qū),真正讓老年人、困難人群吃上愛心飯、衛(wèi)生飯。
為了更好地服務(wù)老年人,食堂還計(jì)劃招募更多的志愿者。“希望有更多的熱心人士加入進(jìn)來,幫助那些行動(dòng)不便的老年人打飯、送餐,讓他們能享受到服務(wù)。”
寶積社區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,社區(qū)食堂不僅為居民提供了一個(gè)便捷、實(shí)惠的用餐場(chǎng)所,更通過多元的志愿服務(wù),在煙火氣中,溫暖了老年人的心,讓他們感受到了社區(qū)的關(guān)愛和社會(huì)的溫暖。相信在未來,這個(gè)食堂會(huì)成為社區(qū)里一道亮麗的風(fēng)景線,為更多人帶來幸福和便利。
桂林晚報(bào)記者周子琪 文/攝
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